随着社会不断地进步大家逐渐认识到报告的重要性报告具有成文事后性的特点。我们应当如何写报告呢？下面是小编为大家收集的客房主管述职报告希望对大家有所帮助。

客房主管述职报告1

　　20xx年是我任酒店经理的第二个年头虽然一路走来很辛劳但我仍然感到由衷的欣慰因为一份耕耘一份收获我的付出有了收获我的努力有了回报。两年来我以酒店为家兢兢业业与酒店全体员工齐努力共奋进让酒店经营管理稳步前进取得了良好的经济效益和社会效益员工薪水进一步提高酒店硬件设施逐步改进服务功能不断完善酒店知名度和美誉度得以提升综合经营环境得到较大改善20xx年酒店经济效益显著。

　　一、工作情况

　　（一）在酒店经营方面：

　　1、经营收入方面20xx年度经营收入1240万元超额完成20xx年度800的目标任务；超出20xx年经营收入440万元。

　　（二）在内部管理方面的好与坏：

　　1、对各部门及班组推行绩效管理。

　　由于经营当中存在沟通上的问题绩效的真正功效只发挥了一部分团队的战斗力相对较薄弱所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致通过强化思想管理基层管理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善促使管理层关注业绩。2、通过自主管理调整了管理方向打造自身品牌。在未央湖地区获得最佳环境单位。由于我们自身管理团队的“战斗力”有限在新的一年里我将为此加强协作、努力学习和提高并竭力为酒店努力奋斗”。

　　3、继续完善服务功能与项目：在失败中总结教训不断完善酒店制度制定细化工作流程；但是现在始终存在着经营与管理上的不足在20xx年我将对其进行彻底整治。

　　4、做好政务接待树立行业品牌形象。

　　20xx年酒店先后接待了五一、十一旅游旺季接待、外宾客人、陕科大会议及各种培训会议会等创建店以来最高规格全年接待量最多的一年全年承接大小会议54多余次；大型婚宴15余次。由于我们各阶层员工精心准备和现场跟踪未出现重大服务质量事故尤其在接待高标准会议工作中受到客人表扬和认可。酒店务实经营管理注重品牌形象建设在行业组织的相关检查评比中受到了主管部门的认可对尚不完善的工作我会努力与决策层领导及管理人员一同研究在新的一年里做出新的成绩。

　　二、工作中存在的主要问题与不足：

　　（一）酒店经营管理方面：

　　1、由于酒店在20xx年正式接手投向市场初期经营成本大对酒店净利润指标而言就出现不尽人意的地方酒店的成本控制也是今后工作的重点。

　　2、酒店人力资源的匮乏经营部门人手短缺经导致管理员顶岗管理工作放松跟进日常服务细节问题经常出现问题。

　　3、酒店各部门一线员工的流动性相比较大优秀员工及外地人才引进难受酒店体制所限减员增效和制定一套行之有效的、合理的薪资制度是当务之急。

　　三、20xx年任职想法：

　　1、明确市场定位提高销售收入：

　　根据酒店经营制定合理的经营思路准确地把握市场变化和需求充分发挥团队作用利用自身优势突出酒店的特色使酒店在中、高端消费群体的基础上扩展到高端消费群的范畴建立了一部分相对固定的消费群体确保酒店的住房率的稳定提升。

　　（1）提高现有销售人员销售理念扩展销售新思路进一步挖掘酒店客源市场为更好的展开酒店全员销售工作奠定了基础。

　　（2）市场的认知度得到进一步提升。加强了市场宣传力度通过各种宣传方式对酒店进行营销推广以增加酒店的知名度。

　　（3）餐饮销售工作要有明显的提升。餐饮部在推出菜品方面不断更换花色品种按季节不同经常更新菜谱规定厨师必须按定量的标准加工制做出具有“色、香、味、型”具体的菜品同时通过举办各种营销活动来推出新的菜式品种。

　　（4）集中精力全员关注中秋、圣诞等节日的筹备、策划及销售工作通过全员的努力销售节日销售业绩为酒店将带来了可观的收入。

　　2、提高中层人员管理水平加强员工培训工作：

　　坚持把员工素质培训持之以恒地放在首位通过对员工采取集中培训、专项培训等培训方式使员工能够更好的适应本职工作了解酒店的实际运营情况遵守酒店现行的'规章制度让每位员工都明确意识到优质的服务及节能降耗工作在酒店运营过程中的重要性并将此落实到实际工作中。并加强了对员工服务礼仪、仪容仪表方面的培训让员工在对客服务中提高服务质量树立酒店形象体现酒店企业文化。

　　3、安全管理工作常抓不懈保证酒店正常运行：

　　安全生产始终作为酒店工作中的重中之重。要求保安部在日常工作中考虑到酒店的特殊地理位置和人员不足的情况下：

　　（1）对员工进行不同层次、内容的安全消防知识培训提高处置突发事件的应急能力；

　　（2）对加强对酒店安全巡查力度及时发现隐患及时整改；

　　（3）对全员进行了安全知识考核提高了职工的安全意识做到警钟长鸣。

　　4、关爱员工做好后勤保障工作增强企业凝聚力：

　　既要提高员工素质又要关心员工疾苦为员工办实事认真组织落实好各项后勤保障工作。要求员工餐厅在不断推出新花样的同时保证菜谱的营养均衡。要求人力资源部定期对员工浴室卫生进行彻底打扫给员工创造温馨舒适的环境。在员工宿舍管理方面加大力度给员工一个舒适安静的休息环境使他们有一个良好的精神状态投入到工作中；同时安排酒店组织丰富多彩的文体活动增强了酒店的凝聚力和向心力对内丰富了酒店员工的文化业余生活陶冶了员工情操增强了员工团队合作意识对外弘扬了酒店精神展现了酒店风貌营造了一种轻松和谐向上的酒店文化氛围。

　　以上是本人20xx年度的述职报告在迎接挑战的20xx年工作中我将与全体员工一道同心协力不辜负上级领导的厚望我会以饱满的工作热情、扎实的工作作风取得更好的成绩。

客房主管述职报告2

　　我非常荣幸能够成为嘉海酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验,但自从来到嘉海以来,感谢林总、王总及各部门领导对我工作的指导与支持我觉得自己还要不断学习不断进步不断充实自己才能够不辜负领导的期望与厚爱。。

　　以上总结出的不足之处我将一一逐步改正同时根据我们酒店的自身特点针对以后的客房工作做以下几点工作思路及主攻策略不足之处请领导给予指点：

　　1.提高员工服务质量强化员工服务意识对新员工和后进员工做好辅助工作并协同各领班制定培训计划做好员工的技能培训工作并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时并且对客服务做到：热情主动礼貌耐心周到同时加强个性化服务与超值化服务。

　　2. 提高客房的卫生质量加大客房卫生质量的督导力度务必保证每间客房保持最佳状态实行逐级负责制：员工对所清洁的房间负责;主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况逐一严格检查;对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查;坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉影响酒店声誉。

　　3. 由于酒店开张已三年设施设备已显老化需有针对性的对客房进行维护和保养提高客房设施设备的使用寿命加强家具维护地毯的去渍合理安排地毯洗涤。

　　4. 控制物资、开源节流：强化员工节约意识提倡控制水、电等能源浪费的同时实施物资管理责任制设立易耗品台帐控制成本费用。

　　5.加强对房务中心的管理应提升其的'服务质量多培训普通话及礼貌用语确保话务服务质量。

　　6.继续落实“五常”管理法做好各项服务检查工作。

　　7.设立有效管理机制量化考核及时分析解决问题。

　　8.在房务部经理的直接领导下协同房务部领班对先进员工的工作给予肯定和表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓

　　励督导员工的工作质量和服务质量留意员工的工作态度及表现发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴,做的更好。

　　以上报告,敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵意见,并借此机会,向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望,为嘉海酒店的发展奉献绵薄之力。

　　房务部作为酒店的一个重要部门其工作质量的优劣将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任任命我为客房部主管一职在感觉压力的同时而动力十足。

　　XX年的上半年已过去客房工作在全体客房员工的努力下还算顺利但仍然存在着许多问题在这里做以下总结：

　　1.在日常的对客服务过程中个性化服务开展不够员工的服务技巧不够到位有待提高。

　　2.本人作为部门培训员专业知识不够加上缺少经验需要加强自身学习锻炼以传授服务员更多服务技能及知识逐步提高员工素质。

　　3.在节约能耗上还未做的更好员工节能意识有待加强。

　　4. 上半年员工流动性较大说明平时缺少与员工的沟通和交流造成员工的稳定性不够。

　　5.客房卫生的检查制度仍需加强多落实走动式管理

客房主管述职报告3

尊敬的酒店领导:

　　我非常荣幸能够成为**酒店的一员,承蒙各位领导的信任对我委以重任我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验但自从来到**酒店以来感谢*总、*经理及各部门领导对我工作的指导与支持我觉得自己还要不断学习不断进步不断充实自己才能够不辜负领导的期望与厚爱！

　　客房部作为酒店的一个重要部门其工作质量的优劣将直接影响酒店的外在形象与经济效益此次感谢领导的信任任命我为客房部经理助理一职在感觉压力的同时也动力十足。

　　身为客房部经理助理其岗位职责就是：协助客房部经理完成客房部的整体管理和督导在客房部经理的授权下具体负责某业务领域的工作。在客房部经理不在时代理客房部经理职责；负责检查各分部的日常工作情况；组织安排VIP客人的接待；处理好客人的相关投诉；遇到重大问题及时向经理汇报；与酒店相关部门做好沟通协调保证客房部工作顺利进行；主持召开的班前班后会议布置相关的工作安排、总结存在的问题；在客房部经理的直接领导下协同客房部主管及领班对先进员工的工作给予肯定与表扬；对后进员工耐心的给予辅导与鼓励督导员工的工作质量与服务质量留意员工的工作态度及表现发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通并妥善解决；调动员工的工作积极性降低员工流动性树立团队意识增加凝聚力全力以赴、做的更好。争取用我们高质量高效率的服务为酒店赢得更多的客源。

　　根据我们**酒店的自身特点针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点不足之处请领导给予指点：

　　1.提高员工服务质量强化员工服务意识对新员工和后进员工做好辅导工作并协同各班组主管制作出培训计划做好员工的定期培训工作并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时并且对客服务做到：热情主动礼貌耐心周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的'员工设立免检楼层或高级服务员上报客房部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

　　2.提高客房的卫生质量：加大客房卫生质量的督导力度务必保证每间出租房保持最佳状态实行逐级负责制：员工对所清洁的房间负责；楼层主管、领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查；客房部经理或经理助理对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查；对记件工清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉影响酒店声誉同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。已上报客房部经理协调采购部购买清洁养护所需物料例如：省不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济等相关保养清洁用品。

　　3.控制物耗、开源节流：强化员工节约意识提倡控制水、电等能源浪费的同时实施物耗管理责任制：从9月1号开始楼层定员管理白班每楼层固定一名服务员根据其楼层开房数量核对其物耗情况领班督导服务员每日盘点客房仓管员每周盘点月底客房部统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时对其所辖楼层领班将追究其连带责任。培训下属员工树立全员推销意识（例：客房消费品、洗衣服务、加床、麻将出租等房费额外收费项目）增加酒店客房部的营业额。并且近期制作出《客房部经营分析表》对客房物耗情况、客房消费品收入情况、洗衣房对外及客衣的收入、洗衣房水电气的消耗情况、PA组的物耗情况。全部上表上墙提高员工的责任心及工作积极性。

　　4.客房部下属洗衣房：在客房部经理的领导下；协同洗衣房主管确保洗涤质量。对员工制服按照酒店客房部规定时间段收洗；对外客衣的洗涤应保质保量及时的收洗。并尽快同采购部落实门市广告牌天气逐渐转冷应加大广告宣传力度提高广告效应树立知名度。增加对外门市收入。

　　5.客房部下属PA部：PA部因工作须经常出入公共区域应强调其仪容仪表礼貌礼节。督导其保证所辖区域的卫生质量由于所负责区域人流量大协同并督促PA主管、领班使行走动式管理发现问题及时解决；对卫生间、大堂、酒店外围等要勤打扫区域使行签到制度并制作出签到表格每隔10-20分钟巡视一次并签到对重大宴会接待使行专人负责确保服务质量。并且强调注重机械的保养维护。

　　6.客房部下属总机与房务中心的管理:做为酒店幕后一线员工--话务员,应提升其服务质量,培训普通话及礼貌用语,并强调其工作区域要保持安静确保话务服务质量；争取使每一位话务工作人员,对客做到普通话标准,声音婉转,服务热情.并及时与前厅部、楼层等相关部门班组做好协调沟通满足客人服务需要确保酒店整体服务水平得以快速有效的发挥。

　　以上报告,敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵见意,并借此机会,向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望.为**酒店的发展奉献绵薄之力!

　　述职人:

　　20xx年*月*日

客房主管述职报告4

　　我非常荣幸能够成为xxxx酒店的一员承蒙各位领导的信任对我委以重任我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验但自从来到嘉海以来感谢林总、王总及各部门领导对我工作的指导与支持我觉得自己还要不断学习不断进步不断充实自己才能够不辜负领导的期望与厚爱。

　　客房部作为酒店的一个重要部门其工作质量的优劣将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任任命我为客房部主管一职在感觉压力的同时而动力十足。

　　又年已过去客房工作在全体客房员工的努力下还算顺利但仍然存在着许多问题在这里做以下总结：

　　1在日常的对客服务过程中开展不够员工的服务技巧不够到位有待提高。

　　2本人作为部门培训员专业知识不够加上缺少经验需要加强自身学习锻炼以传授服务员更多服务技能及知识逐步提高员工素质。

　　3在节约能耗上还未做的更好员工节能意识有待加强。

　　4 上半年员工流动性较大说明平时缺少与员工的沟通和交流造成员工的稳定性不够。

　　5客房卫生的检查制度仍需加强多落实走动式管理。

　　以上总结出的不足之处我将一一逐步改正同时根据我们酒店的自身特点针对以后的客房工作做以下几点工作思路及主攻策略不足之处请领导给予指点：

　　1提高员工强化员工对和后进员工做好辅助工作并协同各制定做好员工的技能培训工作并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时并且对客服务做到：热情主动礼貌耐心周到同时加强个性化服务与超值化服务。

　　2 提高客房的卫生质量加大客房卫生质量的督导力度务必保证每间客房保持最佳状态实行逐级负责制：员工对所清洁的房间负责；主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况逐一严格检查；对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查；坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉影响酒店声誉。

　　3 由于酒店开张已三年设施设备已显老化需有针对性的对客房进行维护和保养提高客房设施设备的使用寿命加强家具维护地毯的去渍合理安排地毯洗涤。

　　4 控制物资、开源节流：强化员工节约意识提倡控制水、电等能源浪费的同时实施物资管理责任制设立易耗品台帐控制费用。

　　5加强对房务中心的管理应提升其的'服务质量多培训普通话及确保话务服务质量。

　　6继续落实“五常”管理法做好各项服务检查工作。

　　7设立有效管理机制量化考核及时分析解决问题。

　　8在的直接领导下协同客房部领班对先进员工的工作给予肯定和表扬；对后进员工耐心的给予辅导与鼓励督导员工的工作质量和服务质量留意员工的工作态度及表现发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通并妥善解决调动员工的工作积极性降低员工流动性树立团队意识增加凝聚力全力以赴做的更好。

　　以上报告敬请领导给予审议欢迎对我的工作多提宝贵意见并借此机会向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意我将一如既往不负众望为xxx酒店的发展奉献绵薄之力。

客房主管述职报告5

　　转眼间进入龙泊水岸工作已经几个月了在这几个月的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心。让我学到了许宝贵的东西让自己在平时的工作中不断改进不断提高自身的做事能力。在这几个月通过不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转变。

　　做为一名客房部5楼的领班也让我进入了一个全新的工作环境。在新的环境中我深知自己扮演的是一个承上启下协调左右的的角色每天做的也是些琐碎的工作尽快的理顺作关系投入到工作中去是我最重要的任务全力配合好主管日常工作是我的职责。这就要求我工作意识要强工作态度要端正工作效率要高力求周全。本着顾客就是上帝的宗旨我们不允许自己的工作中出现任何失误这就要求我们各方面都做到最好把任何能出现的问题想到去解决严格要求自己为了使得到客人周到的服务。

　　我在工作中尽可能做到：

　　1、在卫生方面：

　　严格执行查房制度注重细节品质详细记录检查结果做好卫生补差工作;

　　实行客房分区域清洁责任制和超额计件制提高员工工作热情和工作实效;规范各项操作规程稳步提高工作效率。

　　2、设备设施方面：

　　每天根据客房区域的硬件部分的实际情况联系工程部或外来工程人员针对性的进行维护和保养提高客房设施设备的使用寿命和使用品质。

　　3、开源节流降本增效从点滴做起。

　　客房部是龙泊水岸的主要创收部门同时也是龙泊水岸成本费用很高的一个部门本着节约就是创利润的思想号召全体员工本着从自我做起从点滴做起杜绝一切浪费现象。例如：每天晚上根据住客实际情况调整楼层灯光;查退房后要求拔掉取电卡关闭空调;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施这样日复一日的执行下来会为龙泊水岸节约了一笔不少的电费。

　　4、针对楼层服务班员工年龄偏大用语存在不规范、不统一的现象

　　使用标准的岗位服务用语规范进行情景模拟演练;每天对楼层灯光空调及夜床进行抽查。发现操作不规范、不科学的员工将存在的问题加以分析对员工进行重新培训纠正员工的不良操作习惯。让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。

　　5、人员管理方面：

　　秉公办事坚持原则坚信“服务无小事”对于有损于龙泊水岸名义及利益的人及时上报部门经理按部门制度处理决不手软;

　　关爱员工把员工当成自已的.亲人拉近部门与员工的距离起到承上启下的作用;以身作则律人律己明确自己的职位起到表率作用。

　　在今后的工作中：

　　一、配合部门经理完成部门各项经营指标做好管理工作。

　　二、大力提高人员的素质。从服务技能到各岗位的基础流程结合实际工作给员工进行培训并考核。

　　三、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程加快操作速度提高工作效率。

　　四、加大部门内部的质检力度确保卫生、服务工作不出问题。

　　五、利用休息时间努力学习相关业务知识把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。

　　通过日常的工作发现部门存在的一些不足：

　　1、房间卫生有待进一步提高

　　2、岗位的服务用语有待进一步加强。

　　3、服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水平参差不齐需进一步加强。

　　针对以上的不足本人的整改方案：

　　1、继续加强对各岗位的培训工作强化员工的服务技能与服务意识.。

　　2、加强管理人员的队伍建设工作对管理人员进行月度考核、季中中评比、优胜劣汰。

　　3、加强监管力度实行实名保管制度每月进行盘点对出现的问题追究相关责任人。

　　4加强与PA的沟通协调加大客房地毯、地板的维护保养工作以上是本人对部门工作的总结与计划部门的不足与改进。在今后的工作中我们对顾客要体现在人性化服务要精益求精为客人营造出一种在家的感觉。我现在拥有的经验还较少前面还有很多东西要等着我学习也难免出现失误之处出现的问题我会引以为戒要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做就要加倍的努力与付出我始终坚信靠运气不如靠实力说话。

　　总之我平时工作的顺利开展与龙泊水岸领导的关心和同事们的支持是分不开的龙泊水岸就是个大家庭成绩是靠大家努力得来的在今后的工作中我一定会全力以赴和同事们一起为龙泊水岸的辉煌贡献自己最大的力量。

　　最后衷心感谢各位领导对我的信任指导监督以及帮助。我将认真总结经验发扬成绩克服不足以百倍的信心饱满的工作热情与同事们一起：勤奋工作开拓创新为龙泊水岸的发展和壮大做出应有的贡献。

客房主管述职报告6

尊敬的各位领导亲爱的同事们：

　　大家下午好！

　　新的一年又开始了在景区领导的关心支持和鼓励下在同事们的团结合作和自身努力下客房部圆满完成了景区下达的各项工作任务现将过去一年客房的主要工作向在座的各位领导和同志们做一个汇报不足之处敬请指正。

　　（一）经营业绩方面

　　一年来经过全体员工及部门管理人员的共同努力客房部完成了景区下达的全年营收任务。截止到十二月底客房部总收入：1699646元、比去年同期增长26.3%；其中房费收入1430264元；会议收入131400元；小商品收入51800元；其他收入48799元。应该说以上成绩的取得除了本部门员工的努力之外更离不开景区其他部门及各位领导的支持在此我真心诚意的对大家表示感谢并希望你们继续对客房的各项工作给予帮助、指导。

　　（二）日常工作方面：

　　客房部卫生质量标准2011年比较稳定卫生质量是客房的生命线部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎客房一如既往的坚持“员工自查、领班检查、经理抽查”的宗旨每一间客房我们都按最高的卫生标准进行保洁清理工作因为卫生或设备问题而引起的投诉较之2010年下降了很多。在2011年进行的客房及会议室改造工作中为了使新改造的客房和会议室早一天投入使用客房部的全体员

　　工克服重重困难发扬不怕苦、不怕累的精神每天在完成自己本职工作的基础上加班加点、连续作战利用很短的时间就完成了房间物品的摆放和清洁工作并及时完成了别墅和会议室区域内的保洁清理工作确保了客房的及时出租和会场的及时使用为景区增加收入做出了我们的贡献。另外在平时景区组织的各种突击活动中我部门员工也踊跃参加。我们相信天道酬勤勤能补拙我们只想用自己的双手用朴实无华的实干精神为景区的各项工作添砖加瓦。

　　（三）成本节约方面

　　本着节约就是创利润的思想我们严格管理杜绝浪费现象在小物品及客房一次性用品的发放上实行栋长负责制各栋栋长早晨统一领管剩余物品晚上收回做记录做到收发明确账目清晰。另外客房的窗帘、遮阳布、少量的床单被套、会议室桌布等等在部门工作能够安排过来的情况下我们尽量自己洗涤以保证洗涤质量节约成本。在日常的接待工作中我部门前台工作人员和楼层服务员均能保持有效的沟通尽量将住宿房开在一栋或一个楼层中这样就节约了大部分的水和电。另外我们还建立了节能降耗奖惩制度对于那些在工作中能主动为景区考虑能有效降低物品消耗的员工我们会从每个月的部门奖金中给予相应的奖励；反之对于不注意节约细节做房间卫生不及时关灯、关空调随意浪费一次性用品的员工我们会及时的给予警告、批评。

　　（四）人员管理和队伍建设方面

　　在员工队伍的建设上部门积极响应景区的号召努力提高员工的素质。我们每周都会组织员工开一次部门内部会议针对工作上遇到的问题和困扰以及员工之间发生的'一些小矛盾和摩擦我们组织员工开诚布公的进行讨论及时解决员工工作和生活上的一些难点和不足。另外景区组织的集体培训等活动我们的员工也踊跃参加并从中了解到了很多做人做事的道理和方法。通过景区和部门共同的努力今年客房部员工的工作态度、工作积极性和部门凝聚力都有了一个很大的提升。员工的离职率更是创造了这几年最低记录。

　　（五）设施设备检查保修方面

　　客房部占景区经营区域的面积很大投资也占景区整体投资的较大比重客房设施能否达到规定的使用年限是直接影响宾馆效益和长远发展的关键所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定例如：空调网子三个月刷洗一次浴帘、纱窗、纱帘一年清洗三次床垫一季度翻一次严格对棉织品、房间电器的使用设施设备按正确方法操作以延长其使用寿命。特别是对新装修楼层地毯的保养我们非常重视要求员工在平时的工作中只要发现地毯上有点污渍都应及时的做清洁这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数还能保持地毯整体卫生等?并做好记录避免疏忽漏洞以便从细微处更好的服务于顾客使游客有宾至如归的感觉迎来更多的回头客。

　　（六）存在的不足及下一步工作目标

　　成绩固然可喜但在实际工作中我们确实还有一些做的不够好的地方主要是以下两点：

　　1.房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。因为我们的客房是高档欧式别墅布局分散且面积大因此公共区域卫生有时候做的不是很到位今年我们会将公共区域内的卫生划分到人并建设专人负责制。

　　2.各个岗位的服务规范需进一步加强。由于整体用工环境的变化客房员工的年龄普遍较大因而其服务规范和服务水平有待进一步的加强。下一步我们将重新规范部门各个岗位的服务标准强化员工的服务意识。

　　最后在这里感谢景区领导对客房工作的支持感谢各部门给予客房工作良好的配合感谢客房部全体员工对我工作的支持和理解也真诚希望今后大家继续团结协作新的一年我衷心祝愿王仙岭旅游风景区越办越好宾客满堂祝在座的同事们身体健康万事如意！谢谢大家！

客房主管述职报告7

尊敬的各位领导、各位同事：

　　大家好！

　　回顾20xx年客房部一年来的工作在大厦领导的正确领导和亲切关怀下在客房部全体员工的团结一心共同努力下克服了重重困难圆满完成大厦下达给客房部的各项工作任务。我作为客房部经理在领导的帮助和员工们的支持下工作业绩取得了一定的成绩。下面就我个人一年来的工作做如下述职报告。

　　一、积极开展培训提高员工职业素质

　　20xx年年初我们根据客房部的实际和员工的基本情况。制定了本年度客房员工培训方案制定了详细的培训计划从分管领导到主管均根据自身特点均制定了个人培训计划先后组织多次次有针对性的培训。提前做好培训准备工作着手启动了培训的授课准备工作不同岗位的`管理人员负责每次培训的组织和授课。这样十分有利于适当分担员工工作量也避免了上午工作量不足的弊端推行后的进半年左右时间效果明显员工的工作热情十分高涨。与此同时部门还拟定对客房管理工作实行数据化绩效考核工作方案。前期先进行模拟实践在成熟和完善后将全面推出。

　　在细化服务方面对海华客房内的不间断电源插座张贴了提示条并对电热水壶所用的插座上张贴了安全警示条。

　　针对今年客房新添置的被褥在夏季使用时有学员反映偏热影响睡眠。经与大厦领导商议拟订购一批夏季使用的被褥已解决客人使用不适的问题。目前对有客客房均换用毛毯作为盖被。与安保部对研究生楼进行安全检查发现有个别学生用使用纸作为蚊香托架存在着安全隐患。我们随即责成当事学生立即整改并通报相关老师。同时安排宿管对10号楼男女寝室进行突击安全检查主要查处学生私自使用禁用电器方面进一步加强对违禁现象的监管。并将安全检查作为长效管理措施予以开展立足大局拓展了工作面促进了客房部工作的全面协调开展。前不久我们还对现在无人居住学生寝室内的家具进行了规范统一布置并对每一间寝室都拍照留档打算在开学前与研究生老师沟通规定新进学生不得随意变更寝室布置。以确保寝室的和谐、有序、安全。加强冬季管理针对冬季天气骤降的恶劣天气情况部门积极组织各小组作好防寒保暖工作尤其是外围工作岗位。部门已向室外工作员工在低温下提供贴身暖宝宝等御寒用品。并适当调整工作时间段。以人为本关怀员工。在20xx年底本部客房员工将有5名集中退休鉴于年底前接待工作量大、人手紧提请人事部门提前招募员工入职及时做好衔接工作。

　　二、与时俱进努力做好客房改造。

　　根据客房4-13楼将进行改造计划本部已开始对12-13f客房内的物品归类整理电脑电视台灯存放在培训室家具将存放在三楼连廊。餐饮已腾出部分场地供我们堆放物品使用。6月起客房9f-13逐层进行改造随后在保证每天清洁客房的基础上开展装修楼层各项清洁开荒工作。同时开始13f-9f5个楼层客房的翻新改造后的开荒清洁工作安排员工对房内老家具搬迁等工作。改造完后各项清洁开荒工作及家具回搬等工作在开荒中发现很多装修及设施设备问题及时反馈信息解决问题等等包括在清洁中发现大理石台面渗水性严重部门自己想办法找对策进行表面封蜡来解决问题等。今年完成了9-13f楼层改造后的开荒清洁各类工作。

　　pa完成新建大堂吧地面大理石和茶几台面上晶面和抛光工作同时对景观树、墙面、玻璃等四周环境进行及时清洁。

　　为便于今后客房保洁工作以及提升整体感观度安排了机器工对12-13f装修客房地板进行彻

　　底清洁并上蜡抛光。同时对浴室、组合柜大理石台面进行封蜡防止今后使用中污迹渗入台面。

客房主管述职报告8

尊敬的刘总、胡总、同事们大家好！

　　首先一年来在客房部全体干部员工的努力下客房部日常工作有条不紊的进行在待人待客和语言规范方面大家在原有基础上都有一定的提高。这和大家平时工作中点点滴滴的的努力分不开的。有人说过“认真就是能力落实就是水平”是有一定的道理。因为我们客房部琐碎的工作要的就是大家吃苦耐劳、兢兢业业的劳动精神。客房部每一项工作的落实靠的就是大家一贯的认真、耐心、细心和周到的服务。在这里我感谢大家！谢谢！

　　20xx年在酒店领导的细心指导下和客房全体员工的共同努力下客房完成营业总额为1832730万元客房出租14675间次平均出租率为43%完成计划目标任务的61%。

　　根据以上的数据再结合年度分析客房的总收入较20xx年有所下滑下滑的原因有多种因素：

　　1、自中央“八项规定”以后县里的大型会议活动基本不办、县直各单位接持各项消费都在简化、旅游流动人员也明显减少。

　　2、饭店自身的硬件设施设备部份过于陈旧特别是地毯污渍太重加上墙纸脱落也给我们造成了一定的影响。

　　其次为了在新的一年我们客房部的工作能够有新的发展再上一个台阶就应该在发扬优点的基础上查缺补漏找出问题进行分析并且探索求真务实的解决办法。

　　结合平时的工作实际对存在的问题做如下阐述：

　　1、本人作为客房部主管就必须加强创新理论学习与时俱进提高自身管理服务素质熟悉本部门的各项制度规范自己的接待语言和服务礼仪与员工和谐相处。

　　2、在日常的'待客服务过程中员工的服务技巧不够到位。

　　那么要到位就应该提高员工服务质量强化员工服务意识对新员工做好辅助工作制定培训计划做好员工的技能培训工作并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时并且待客服务做到：热情主动礼貌耐心周到。

　　3、在节约能耗上员工节能意识有些欠缺。

　　要把这些缺漏补上就必须：控制物资、开源节流加强员工节约意识提倡控制水、电等能源浪费控制成本费用。酒店有些设施设备已显老化需有针对性的对客房进行维护和保养提高客房设施设备的使用寿命加强家具维护地毯的去渍合理安排地毯洗涤。

　　4、客房卫生的检查制度多落实不够。

　　为了进一步落实这项制度提高客房的卫生质量就应该加大客房卫生质量的督导力度务必保证每间客房保持最佳状态实行逐级负责制：员工对所清洁的房间负责；主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况逐一严格检查；对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查；坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉影响酒店声誉。

　　总之在新的一年我必将一如既往地在刘总、胡总直接领导下协同领班与员工和谐相处帮助员工提高工作质量和服务质量树立团队意识增加凝聚力全力以赴把工作做得更好力争在新的一年为饭店创造更好的社会效益和经济效益。

　　最后祝乐业饭店在新的一年生意兴隆财源滚滚！祝大家新年愉快合家欢乐万事如意！

　　（我的讲话完了。谢谢大家！）

客房主管述职报告9

尊敬的各位领导、各位同仁：

　　根据饭店的统一安排我在这里向大家进行述职。在座的各位应该绝大部分都认识我但可能也有极少数的不知道我是谁还是先让我作一个吧：我叫覃邦全现任客房部经理。我是去年7月进入x饭店工作的进入_饭店以后先是被安排到人事部、客房部、餐饮部、前厅部各实习了一个月后于去年11月被任命为人事部经理至今年8月初由于工作需要调任客房部经理。下面我将进入饭店工作以来的工作向大家作一简要汇报请大家对我的工作进行评议我真诚的希望得到各位领导和同仁的批评和指正。

　　我本是学工科的之后在工业企业呆了九年之久在工业企业里自己得到了很好的锻炼。从一名技术员不断成长为一个企业的负责人。能够成为管理近350名员工的企业负责人虽然曾经也有一定的成就感心理上也有一些慰藉但是我深知自己所呆的地方远远无法满足自身发展的要求为了追求更高的目标我一直在寻求机会。时至1999年11月份涪陵区委组织部举办中小企业经营管理者公开选拔考试我毅然的报名参加了并意外的获得了成功。在确定去向时根据自身的我选择了_饭店就这样我义无反顾地跨进了自己向往已久的服务行业并志在用父母给我的热心肠来实践服务的真谛。

　　初涉饭店行业我对饭店专业知识一无所知为了尽快掌握饭店管理和业务相关知识熟悉_饭店的有关情况我除了上班时间在工作中积极请教外业余时间我借来或买来相关资料和书籍认真进行学习领会。可幸的是进店后不久饭店即安排我到几大业务部门实习让我亲身感受饭店的业务和管理对饭店各点的情况也可以进行较全面的了解我充分把握这个绝好的学习机会及时调整自己的心态转换角色摒弃管理者的身份深入实际认真实践以高标准严格要求自己。几个月实习后我感觉没有白费我学业了不少的东西。在后来的工作中也充分证明实习对我从事饭店管理工作确实受益匪浅。

　　在我担任人事部经理期间带领部门一班人严格执行饭店各项人事劳动管理制度协助总经理搞好人事劳动管理工作。在选人用人上坚持标准不循私情积极为总经理谏言献策选聘合格的人员进入饭店工作选拔优秀的员工担任管理职位;在政策运用上充分发挥自己所学的认真研究落实有关人事劳动政策为广大员工积极谋福利合理处理好企业与员工利益的关系尽量做到企业和员工两得利;在部门管理上高标准、严要求部门内的各位成员积极要求上进各项工作基本都能干得有声有色。在担任人事部管理工作期间同时管理着员工餐厅的工作在管理中为了能给员工提供可口的饭菜我经常听取员工的意见关注每一个细节做好每一件事用好每一分钱在全体员工的共同努力下员工餐厅的工作曾经得到饭店领导和员工的好评。

　　在调客房部工作后的近四个月时间里在房务总监颜亚林同志的亲自指导下在部门各位管理人员及员工的大力支持下我得到了较好的发展原对客房管理的初略了解得到了升华。初到客房部我先从熟悉客房各项管理制度着手对原有的制度认真学习领会我深知管理制度在管理中的重要性;同时积极掌握各项规范对每一个细小的规范都力争做到心中有数;在管理中遇到的一些突发事件及时向颜总监请教解决办法对不太明确的规范也及时向总监请教并将获得的经验记入中。

　　在工作中我认真实践自己的做好职责所要求的各项工作虽然有时因经验的久缺难以达到完美的效果但我都尽力去作力争做到。在严以律己、以身作则方面我尽自己的心力争当表率我努力做到不以经理身份自居不搞特殊化与同事们同甘共苦。在房态较高的情况下我经常和员工们一起铺床、做卫生、赶房间和领班信一起验收OK房;在会议接待较紧的情况下我也经常和员工们一道搬移桌椅布置会场进行递茶送水。我真的以为和大家干在一起我学到了不少东西我也感到非常的充实。说实在的自调客房部工作以来我每天早上7：00钟离开家门下午经常不能按时下班回家家里上小学一年级的女儿无人照顾老婆经常埋怨我不管理家里可是我觉得只要部门工作有成效我个人和家庭付出的这一点又算什么呢?

　　其实以我的.专业知识、业务能力和管理经验我深知自己不是一个好的经理我只有以高度的事业心和对饭店事业献身的精神来弥补知识、能力和经验的不足。我时时注意自身的角色和形象秉承更严、更高、更好的指导思想以实实在在干事干实实在在事的工作作风严格要求自己认真扎实的干好每一项工作。同时我深知学习的重要性我抓住一切机会向书本学向锦江老师学向同事们学走出去向外学用科学的理论、锦江教师们成功的管理经验、同事们现成的业务总结以及其他酒店先进的管理经验来充实和完善自己。

　　我经常在想自己的进步离不开饭店的良好发展所以我真心希望_饭店能有与日俱增快与日俱增好的发展好让自己也有更大的发展空间。对饭店的发展我想提出以下几点建议：

　　一是需要完善中长期发展计划对饭店三年、五年、十年乃至更长时期内的经营思路作出战略规划艰让员工有进取的方向有追求的目标一步一个脚印的向目标迈进。

　　二是事例现有资源充分利用饭店较大的有形资产和良好的无形资产涉入资本市场搞好资本运营来弥补饭店行业微薄的利润;

　　三是重视对原有人事管理从形式到裨进行相应调整真正做到以人为本新生人关心人树立为人服务的观念;把人力当成资本当成能带来更多价值的价值而不只是把人力当成成本算人头账;把人力资源开发放到首位开发和使用并重加大员工培训经费的投入使员工在工作的同时得到更好的发展。稳定员工队伍特别是核心员工队伍应变成为饭店发展的重要保障;四是加强信息化建设充分利用现代信息技术对外宣传自己的产品和服务对内增强信息的沟通实现资源共享。

　　最后我想说如果说我所在的部门工作有一定的成绩如果说我个人的工作有点成效的话这要归功于全体员工的共同努力我要感谢我的上级们对我的培养和帮助感谢各位同仁对我的工作的理解和支持。

客房主管述职报告10

尊敬的各位领导各位同事大家好：

　　转眼间进入天鹅湖大酒店从开荒试营业到开业经营以快有一年的时间了在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心。让我学到了许多宝贵的东西让自己在平时的工作中不断改进不断提高自身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。 做为一名餐饮部25楼的领班也让我进入了一个全新的工作环境在新的环境中。各项工作都将从头开始许多事都是边干边摸索以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务全力配合好主管日常工作是我的职责这就要求我们工作意识要强工作态度要端正工作效率要快力求周全。25楼的接待一般都属vip重要接待我们在服务的过程中不得有任何闪失这就要求我们各方面都要做到最好把任何能出现的问题想到去解决时刻严格要求自己为了餐中服务顺利餐前准备一定要充分往往都要检查好几遍客人就餐时楼面与后堂要配合密切掌握好上菜速度也很有讲究。每次的接待我们都会很重视餐后会急时记录下领导们的用餐习惯和对菜肴的喜好方便下次用餐时有针对性服务。我们的服务就是体现在人性化服务要精益求精为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少前面还有很多的.东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失

　　误之处出现的问题我会引以为戒要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做就要加倍的努力与付出我始终坚信靠运气不如靠实力说话。

　　平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的酒店就是个大的家庭成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点过去的成绩以成历史在今后的工作中要再接再厉要为自己定下新的奋斗目标而努力我相信自己只要我想实现的我就会全力以赴的去做哪怕不成功我也不会后悔。

客房主管述职报告11

　　我非常荣幸能成为xx大酒店的一员承蒙各位领导的信任对我委以重任。但自从来到xx之后才发现自己在工作方面仍存在许多不足我觉得自己还要不断学习不断进步不断充实自己才能够不辜负领导的期望与厚爱。

　　20xx年已成为过去客房工作在全体员工的努力下还算顺利但仍然存在着问题

　　员工操作过程中熟练性不够服务技巧欠缺。与星级酒店相比存在经验上的差距服务规范化灵活性还能应付、但个性化的服务相对缺少在20xx酒店已经在慢慢走上了轨道之余我们也要在培训方面以细节为主加强员工的服务意识。小到毛巾的摆放、杯子如何抛光大到如何做大清等等

　　这一段时间员工流动性较大说明平时缺少与员工的沟通和交流造成员工的稳定性不够。应多与员工沟通了解员工的心理动态。在生活上、工作上多给予关心与帮助让员工感觉到集体的.温暖感觉酒店在关注他。以上总结的不足之处我将逐步改正同时根据我们酒店的自身特点针对以后的客房工作不足之处请领导给予指点

　　提高员工服务质量强化员工服务意识进行全面培训。并制定细节性的培训计划做好员工的技能培训工作并落实情况。确保每位员工掌握工作所需技能的同时对客服务做到：服务主动礼貌耐心。周到

　　提高客房的卫生质量加大客房卫生质量的督导力度务必保证每间客房保持最佳状态实行逐级管理员工对所清洁的房间负责；楼层房间卫生质量及物品配备情况逐一严格检查；对当值每位员工清扫房间做全面督导和检查；坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉影响酒店声誉。

客房主管述职报告12

　　紧张与忙碌的20xx即将过去回顾这一年的工作有许多收获与体会客房部作为酒店的一个重要部门其工作质量的优劣将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任让我有幸担任客房部主管一职在感觉压力的同时而动力十足。为了明年更好的开展部门的相关工作很有必要将本年的工作进行总结下一年的工作进行筹划。

　　一、首先先做一下本年的：

　　在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的`各项指令进行工作在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。首先：

　　1、在卫生方面：严格执行查房制度详细记录检查结果做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制提高员工工作热情和工作实效。

　　规范各项操作规程稳步提高工作效率。

　　2、物品管理与成本控制方面：控制物资、开源节流做好物品回收强化员工节约意识提倡控制水、电等能源浪费的同时实施物资管理责任制设立易耗品台帐控制成本费用。

　　3、设备设施方面：由于设施设备使用时间较长已显老化所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养提高客房设施设备的使用寿命加强家具维护地毯的去渍合理安排地毯洗涤。

　　4、培训方面：制定月培训计划落实到个人。对不同的人员进行有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定如查房时间、工作量卫生标准、清洁时间、清洁标准等等让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。

　　5、人员管理方面：秉公办事坚持原则坚信“服务无小事”对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理按部门制度处理决不手软；关爱员工把员工当成自已的亲人拉近部门与员工的距离起到承上启下的作用；以身作则律人律己明确自己的职位起到表率作用。

　　二、明年的工作计划分为以下几大点：

　　1、配合部门经理完成部门各项经营指标做好管理工作。

　　2、大力提高人员的素质。从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等结合实际工作给员工进行培训并考核。

　　3、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程加快操作速度提高工作效率。

　　4、加大部门内部的质检力度确保卫生、服务工作不出问题。

　　5、利用休息时间努力学习相关业务知识。

　　6、把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。

　　三、通过日常的工作发现部门存在的一些不足：

　　1、房间卫生有待进一步提高。

　　2、岗位的服务用语有待进一步加强。

　　3、服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水平参差不齐需进一步加强。

　　4、楼层布草管理比较混乱。

　　5、楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理。

　　四、针对以上的不足本人的整改方案：

　　1、继续加强对各岗位的培训工作强化员工的服务技能与服务意识。

　　2、加强管理人员的队伍建设工作对管理人员进行季度考核、年中评比、岁末评估制度优胜劣汰。

　　3、加强布草监管力度实行实名保管制度每月进行盘点对出现的问题追究相关责任人。

　　5、加强与PA的沟通协调加大客房地毯、地板的维护保养工作另由于PA机器过大对地毯局部较脏进行处理时会造成资源浪费所以对各岗人员进行局部去污除渍的相关培训。

　　以上是本人对部门工作的总结与计划思想汇报专题部门的不足与改进。综上所述我坚信在酒店领导以及部门金经理的带领下我部全体员工会共同努力联手同心共同为酒店的20xx年的经营管理方针和政策尽全力。总之作为客房部的主管我将会在今后的工作中努力配合部门经理做好本部门的各项工作为提高房务部的服务水平、管理水平、培训水平质检工作、增强员工的凝聚力提高员工的基本素质配合酒店实施品牌建设工作而奉献自己的力量！

客房主管述职报告13

尊敬的各位领导亲爱的同事们：

　　大家下午好！

　　新的一年又开始了在景区领导的关心支持和鼓励下在同事们的团结合作和自身努力下客房部圆满完成了景区下达的各项工作任务现将过去一年客房的主要工作向在座的各位领导和同志们做一个汇报不足之处敬请指正。

　　（一）经营业绩方面

　　一年来经过全体员工及部门管理人员的共同努力客房部完成了景区下达的全年营收任务。截止到十二月底客房部总收入：1699646元、比去年同期增长26.3%；其中房费收入1430264元；会议收入131400元；小商品收入51800元；其他收入48799元。应该说以上成绩的取得除了本部门员工的努力之外更离不开景区其他部门及各位领导的支持在此我真心诚意的对大家表示感谢并希望你们继续对客房的各项工作给予帮助、指导。

　　客房主管的述职报告紧张与忙碌的20xx即将过去回顾这一年的工作有许多收获与体会客房部作为酒店的一个重要部门其工作质量的优劣将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任让我有幸担任客房部主管一职在感觉压力的同时而动力十足。为了明年更好的开展部门的相关工作很有必要将本年的工作进行总结下一年的工作进行筹划。首先先做一下本年的工作总结：

　　在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。首先:

　　1、在卫生方面：严格执行查房制度详细记录检查结果做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制提高员工工作热情和工作实效。

　　规范各项操作规程稳步提高工作效率。

　　2、物品管理与成本控制方面：控制物资、开源节流做好物品回收强化员工节约意识提倡控制水、电等能源浪费的.同时实施物资管理责任制设立易耗品台帐控制成本费用。

　　3、设备设施方面：由于设施设备使用时间较长已显老化所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养提高客房设施设备的使用寿命加强家具维护地毯的去渍合理安排地毯洗涤。

　　4、培训方面：制定月培训计划落实到个人。对不同的人员进行有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定如查房时间、工作量卫生标准、清洁时间、清洁标准等等让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。

　　5、人员管理方面：秉公办事坚持原则坚信“服务无小事”对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理按部门制度处理决不手软;关爱员工把员工当成自已的亲人拉近部门与员工的距离起到承上启下的作用;以身作则律人律己明确自己的职位起到表率作用。

　　明年的工作计划分为以下几大点：

　　一、配合部门经理完成部门各项经营指标做好管理工作。

　　二、大力提高人员的素质。从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等结合实际工作给员工进行培训并考核。

　　三、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程加快操作速度提高工作效率。

　　四、加大部门内部的质检力度确保卫生、服务工作不出问题。

　　五、利用休息时间努力学习相关业务知识。

　　把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。

　　通过日常的工作发现部门存在的一些不足：

　　1、房间卫生有待进一步提高

　　2、岗位的服务用语有待进一步加强。

　　3、服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水平参差不齐需进一步加强。

　　4、楼层布草管理比较混乱。

　　5、楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理

　　针对以上的不足本人的整改方案：

　　1、继续加强对各岗位的培训工作强化员工的服务技能与服务意识。

　　2、加强管理人员的队伍建设工作对管理人员进行季度考核、年中评比、岁末评估制度优胜劣汰。

　　3、加强布草监管力度实行实名保管制度每月进行盘点对出现的问题追究相关责任人。

　　5、加强与pa的沟通协调加大客房地毯、地板的维护保养工作另由于pa机器过大

　　对地毯局部较脏进行处理时会造成资源浪费所以对各岗人员进行局部去污除渍的相关培训。以上是本人对部门工作的总结与计划部门的不足与改进。综上所述我坚信在酒店领导以及部门金经理的带领下我部全体员工会共同努力联手齐心共同为酒店的20xx年的经营管理方针和政策尽全力。

客房主管述职报告14

　　我非常荣幸能够成为xxxx酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验,但自从来到嘉海以来,感谢林总、王总及各部门领导对我工作的指导与支持我觉得自己还要不断学习不断进步不断充实自己才能够不辜负领导的期望与厚爱。

　　客房部作为酒店的一个重要部门其工作质量的优劣将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任任命我为客房部主管一职在感觉压力的同时而动力十足。

　　又年已过去客房工作在全体客房员工的努力下还算顺利但仍然存在着许多问题在这里做以下总结:

　　1.在日常的对客服务过程中个性化服务开展不够员工的服务技巧不够到位有待提高。

　　2.本人作为部门培训员专业知识不够加上缺少经验需要加强自身学习锻炼以传授服务员更多服务技能及知识逐步提高员工素质。

　　3.在节约能耗上还未做的更好员工节能意识有待加强。

　　4. 上半年员工流动性较大说明平时缺少与员工的沟通和交流造成员工的稳定性不够。

　　5.客房卫生的检查制度仍需加强多落实走动式管理。

　　以上总结出的不足之处我将一一逐步改正同时根据我们酒店的自身特点针对以后的客房工作做以下几点工作思路及主攻策略不足之处请领导给予指点:

　　1.提高员工服务质量强化员工服务意识对新员工和后进员工做好辅助工作并协同各领班制定培训计划做好员工的技能培训工作并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时并且对客服务做到:热情主动礼貌耐心周到同时加强个性化服务与超值化服务。

　　2. 提高客房的卫生质量加大客房卫生质量的督导力度务必保证每间客房保持最佳状态实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况逐一严格检查;对当值每位员工清扫的.房间全面的督导和检查;坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉影响酒店声誉。

　　3. 由于酒店开张已三年设施设备已显老化需有针对性的对客房进行维护和保养提高客房设施设备的使用寿命加强家具维护地毯的去渍合理安排地毯洗涤。

　　4. 控制物资、开源节流:强化员工节约意识提倡控制水、电等能源浪费的同时实施物资管理责任制设立易耗品台帐控制成本费用。

　　5.加强对房务中心的管理应提升其的服务质量多培训普通话及礼貌用语确保话务服务质量。

　　6.继续落实“五常”管理法做好各项服务检查工作。

　　7.设立有效管理机制量化考核及时分析解决问题。

　　8.在客房部经理的直接领导下协同客房部领班对先进员工的工作给予肯定和表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励督导员工的工作质量和服务质量留意员工的工作态度及表现发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴,做的更好。

　　以上报告,敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵意见,并借此机会,向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望,为xxx酒店的发展奉献绵薄之力。