在现实生活中我们使用报告的情况越来越多其在写作上有一定的技巧。我们应当如何写报告呢？下面是小编收集整理的酒店客房部主管述职报告仅供参考欢迎大家阅读。

酒店客房部主管述职报告1

　　20xx年客房率总体较高只有在xx、xx、xx黄金周期间客房数才相对减少整个一年客房部楼层共打扫了X间房间接待过xx、xx等等团队。

　　在接待了这么多重要客人及团队中我们总结几点经验和以前接待中的不足之处需在今后的工作中注意改进的几个方面：

　　1.客人到来前准备工作要充足：茶叶、浴袍、设施设备的完好、房间内空气的清新、放置上水果、插上电卡。

　　2.在工作间里要多准备茶叶和杯子。

　　3.在天气较热时要准备冰毛巾、冰矿水。

　　4.客人将要到来时可以把房门打开并在客梯厅迎接客人为客人指路。

　　5.在以后的接待中准备工作还可以做的充分一点例如多备点烟缸、杯子、扑克牌等等。

　　6.为每一个住过我们饭店的VIP客人建立档案了解他们的爱好和习惯以备后用。

　　当然除了VIP客人所有入住我们饭店的每一位客人也都是我们的贵宾我们将尽全力提供给他们最好的服务。

　　在客房部里楼面服务员每天的工作量是非常大的在人员缺少的情况下每人每天至少要打扫x间左右的客房(标准是每人每天打扫x间客房)在既要保证客房打扫的速度又要保证客房的清洁度的前提下我们制定了一系列的制度：

　　1.和前台做好沟通每一间抢房在保证质量的前提下以最快的速度完成。

　　2.制定每日计划清洁以二个星期为一周期督促服务员把平时不太注意的死角清洁干净。

　　3.制定主管监察制度每天以主管为主对房间进行抽查把问题及时的反映上来以备整改。

　　4.建立以经理为主的质检小组每星期对楼层的客房和公共区域进行检查发现问题后及时整改不把问题延续到下周。

　　5.定期和服务员做好沟通关心和了解他们的想法和困难疏导他们的情绪帮助他们解决问题。

　　6.对工程问题每星期进行一次汇总对工程部一个星期里未完成的维修统计好交至工程部并跟踪。确保房间设施设备的完好。

　　通过以上这几个方面的努力客房的清洁程度有了很大的提高总体效果还是非常明显的所以这一制度明年还将持续下去。

　　客房部里房务中心是一个非常重要的环节它既联系了总台和客房又联系着工程部和客房最主要的是它是客人和我们联系最便捷的途径。如何做好这几方面的沟通和协调是非常关键的这需要房务中心员工对酒店有非常熟悉的了解、敏捷的反映能力和耐心、诚恳的语言技巧而且对外语的要求也是很高的。我们在这方面采取了几点措施：

　　1.在语言语气上对每个房务中心员工进行培训一有问题马上提出整改针对不同要求的客人尽可能的给他们最满意的答复。

　　2.建立一套完整的.交接制度每个班对洋酒、小食、饮料进行盘点确保无差错。每月月底再对洋酒等进行盘点使运转正常。

　　3.房务中心还有一项非常重要的任务就是对客人遗留物品的保管这方面我们的管理非常严格所有物品都经二人的手记录下客人的姓名、国籍、房号、遗留物品内容、收、接人的姓名。客人领取时要详细登记证件号码问清物品名称方可交给客人。对于三个月不来领取的遗留物品我们统一交至安保处。

　　4.对于楼层的保修内容都要记仔细记清楚及时的把保修单送至工程部并对修复情况进行核实把当天没有修复的进行记录统一整理后交至楼层主管。

　　5.对饭店内发生的情况要了如指掌每个班要做好交接做到人人心中数。

　　6.房务中心的员工因为岁数问题对英语的知晓度有限随着我们客人群中xx客人的增多对英语的要求也越来越多这需要我们坚持不懈的努力、长期的培训和锻炼。

　　20xx年一年房务中心共接收遗留物品x件交还客人遗留物品x件为客人快递遗留物品x件客人对此项服务都比较满意特别是贵重物品包括：手机、皮夹、各类票据等交还给客人时客人都一再表示感谢。

　　在客房部里起着相当重要作用的是PA的工作他们肩负着我们饭店所有地方的清洁：前台和后区。而且整个饭店的形象和PA的工作有非常重要的关系。

　　我们的PA班组一开始因为工作安排的不是很合理和人员的短缺所以一直以来得不到酒店领导的认同。在经过对PA流程的重新编排、人员的重新调配后PA工作有了一定的起色我们追求的是在可能的人手下尽可能的安排最合理的工作流程。每个楼层定人定岗特别是1楼大堂。领班和主管的定时巡逻加强服务员的工作责任感定期培训和指导对从思想上想偷懒的员工进行换岗和下岗让每个服务员发挥他们自身的潜力因为PA对技术的要求是非常高的所以我们对业务不强的员工加强培训使每个人业务水平全面提升。

　　针对婚宴以后、大宴会后场地凌乱、大理石较脏、垃圾较多、卫生间有时有呕吐物等情况我们制定了一系列的制度：

　　1.在人员上进行调配增加一个3：00—12：00的班争取在这个班上把事情做完不拖到夜班。

　　2.当天晚上就对大理石进行抛光让大理石光亮为明天创造个好的环境。

　　3.加强晚上的监察力度。

　　在应急预案我们也有一套专门的程序类似象B2楼发生的水管爆裂情况我们的PA小组马上行动起来刮水的、吸水的、排水的、拖地的一切工作紧张而又不忙乱经过大家的共同努力一个小时后B2楼恢复了正常。

酒店客房部主管述职报告2

　　20xx年是我任酒店经理的第二个年头虽然一路走来很辛劳但我仍然感到由衷的欣慰因为一份耕耘一份收获我的付出有了收获我的努力有了回报。两年来我以酒店为家兢兢业业与酒店全体员工齐努力共奋进让酒店经营管理稳步前进取得了良好的经济效益和社会效益员工薪水进一步提高酒店硬件设施逐步改进服务功能不断完善酒店知名度和美誉度得以提升综合经营环境得到较大改善20xx年酒店经济效益显著。

　　一、工作情况

　　（一）在酒店经营方面：

　　1、经营收入方面20xx年度经营收入1240万元超额完成20xx年度800的目标任务；超出20xx年经营收入440万元。

　　（二）在内部管理方面的好与坏：

　　1、对各部门及班组推行绩效管理。

　　由于经营当中存在沟通上的问题绩效的真正功效只发挥了一部分团队的战斗力相对较薄弱所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致通过强化思想管理基层管理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善促使管理层关注业绩。2、通过自主管理调整了管理方向打造自身品牌。在未央湖地区获得最佳环境单位。由于我们自身管理团队的“战斗力”有限在新的一年里我将为此加强协作、努力学习和提高并竭力为酒店努力奋斗”。

　　3、继续完善服务功能与项目：在失败中总结教训不断完善酒店制度制定细化工作流程；但是现在始终存在着经营与管理上的不足在20xx年我将对其进行彻底整治。

　　4、做好政务接待树立行业品牌形象。

　　20xx年酒店先后接待了五一、十一旅游旺季接待、外宾客人、陕科大会议及各种培训会议会等创建店以来最高规格全年接待量最多的一年全年承接大小会议54多余次；大型婚宴15余次。由于我们各阶层员工精心准备和现场跟踪未出现重大服务质量事故尤其在接待高标准会议工作中受到客人表扬和认可。酒店务实经营管理注重品牌形象建设在行业组织的相关检查评比中受到了主管部门的认可对尚不完善的工作我会努力与决策层领导及管理人员一同研究在新的一年里做出新的成绩。

　　二、工作中存在的主要问题与不足：

　　（一）酒店经营管理方面：

　　1、由于酒店在20xx年正式接手投向市场初期经营成本大对酒店净利润指标而言就出现不尽人意的地方酒店的成本控制也是今后工作的重点。

　　2、酒店人力资源的匮乏经营部门人手短缺经导致管理员顶岗管理工作放松跟进日常服务细节问题经常出现问题。

　　3、酒店各部门一线员工的流动性相比较大优秀员工及外地人才引进难受酒店体制所限减员增效和制定一套行之有效的、合理的薪资制度是当务之急。

　　三、20xx年任职想法：

　　1、明确市场定位提高销售收入：

　　根据酒店经营制定合理的经营思路准确地把握市场变化和需求充分发挥团队作用利用自身优势突出酒店的特色使酒店在中、高端消费群体的基础上扩展到高端消费群的范畴建立了一部分相对固定的消费群体确保酒店的住房率的稳定提升。

　　（1）提高现有销售人员销售理念扩展销售新思路进一步挖掘酒店客源市场为更好的展开酒店全员销售工作奠定了基础。

　　（2）市场的认知度得到进一步提升。加强了市场宣传力度通过各种宣传方式对酒店进行营销推广以增加酒店的知名度。

　　（3）餐饮销售工作要有明显的提升。餐饮部在推出菜品方面不断更换花色品种按季节不同经常更新菜谱规定厨师必须按定量的标准加工制做出具有“色、香、味、型”具体的菜品同时通过举办各种营销活动来推出新的菜式品种。

　　（4）集中精力全员关注中秋、圣诞等节日的筹备、策划及销售工作通过全员的努力销售节日销售业绩为酒店将带来了可观的收入。

　　2、提高中层人员管理水平加强员工培训工作：

　　坚持把员工素质培训持之以恒地放在首位通过对员工采取集中培训、专项培训等培训方式使员工能够更好的适应本职工作了解酒店的.实际运营情况遵守酒店现行的规章制度让每位员工都明确意识到优质的服务及节能降耗工作在酒店运营过程中的重要性并将此落实到实际工作中。并加强了对员工服务礼仪、仪容仪表方面的培训让员工在对客服务中提高服务质量树立酒店形象体现酒店企业文化。

　　3、安全管理工作常抓不懈保证酒店正常运行：

　　安全生产始终作为酒店工作中的重中之重。要求保安部在日常工作中考虑到酒店的特殊地理位置和人员不足的情况下：

　　（1）对员工进行不同层次、内容的安全消防知识培训提高处置突发事件的应急能力；

　　（2）对加强对酒店安全巡查力度及时发现隐患及时整改；

　　（3）对全员进行了安全知识考核提高了职工的安全意识做到警钟长鸣。

　　4、关爱员工做好后勤保障工作增强企业凝聚力：

　　既要提高员工素质又要关心员工疾苦为员工办实事认真组织落实好各项后勤保障工作。要求员工餐厅在不断推出新花样的同时保证菜谱的营养均衡。要求人力资源部定期对员工浴室卫生进行彻底打扫给员工创造温馨舒适的环境。在员工宿舍管理方面加大力度给员工一个舒适安静的休息环境使他们有一个良好的精神状态投入到工作中；同时安排酒店组织丰富多彩的文体活动增强了酒店的凝聚力和向心力对内丰富了酒店员工的文化业余生活陶冶了员工情操增强了员工团队合作意识对外弘扬了酒店精神展现了酒店风貌营造了一种轻松和谐向上的酒店文化氛围。

　　以上是本人20xx年度的述职报告在迎接挑战的20xx年工作中我将与全体员工一道同心协力不辜负上级领导的厚望我会以饱满的工作热情、扎实的工作作风取得更好的成绩。

酒店客房部主管述职报告3

　　回顾这一月的工作我在领导及各位同事的支持与帮助下严格要求自己按照酒店的要求较好地完成了自己的本职工作通过一个月的学习与摸索工作方式有了较大的改变工作质量有了新的提升现将一月来的工作情况总结如下：

　　一、日常管理工作

　　楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作但xx对我来说是一个全新的工作环境。作为一名楼层领班自己扮演的角色是承上启下协调左右的作用我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作在新的工作环境中各项工作几乎都是从零开始尽快理顺工作关系融入新的工作环境是我的首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作本着实事求是原则做到上情下达下情上报。本酒店的会议接待任务比较重六月多次接待了海关的重要宾客但由于客房服务人员因种种原因经常短缺这就要求自我强化工作意识注意加快工作节奏提高工作效率力求周全准确避免疏漏和差错。

　　二、加强自身学习提高业务水平

　　虽然我的职务只是一名领班但要做到优秀自己的学识能力等还有一定距离所以总不敢掉以轻心向书本向领导向同事学习这样下来感觉自己一月来还是有了一定的进步在管理能力协调能力及处理问题等方面有了进一步的提高保证了楼层各项工作的正常运行。

　　三、存在的问题

　　一月来本人能认真地开展工作但也存在一些问题和不足主要表现在：第一、我毕竟到xx工作才一月多许多工作我是边干边摸索以致工作起来不能游刃有余工作效率有待进一步提高。第二、有些工作还不够过细如在查房上设施设备及卫生检查上不是十分到位。第三、自己的理论水平还不太高。

　　四、下个月的工作计划

　　1、积极认真配合主管搞好楼层的日常管理工作。

　　2、加强学习拓展知识面借鉴同行业的优缺点灵活运用自己的实际工作中优化工作质量。

　　3、加强对设施设备的'检查和维护保养给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。

　　4、针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教提高员工的业务水平。

　　5、对客房的日常卫生质量要严格把关合理的安排好计划卫生。

　　6、加强节能的检查平时多跟服务员讲节能的意识努力做到二次进房检查。

　　在接下来的日子里我要勤奋工作努力改正不足之处发扬优点力争取得更大的工作成绩为酒店创造更高的价值。

酒店客房部主管述职报告4

　　我非常荣幸能够成为xxxx酒店的一员承蒙各位领导的信任对我委以重任我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验但自从来到嘉海以来感谢林总、王总及各部门领导对我工作的指导与支持我觉得自己还要不断学习不断进步不断充实自己才能够不辜负领导的期望与厚爱。

　　客房部作为酒店的一个重要部门其工作质量的优劣将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任任命我为客房部主管一职在感觉压力的同时而动力十足。

　　又年已过去客房工作在全体客房员工的.努力下还算顺利但仍然存在着许多问题在这里做以下总结：

　　1在日常的对客服务过程中开展不够员工的服务技巧不够到位有待提高。

　　2本人作为部门培训员专业知识不够加上缺少经验需要加强自身学习锻炼以传授服务员更多服务技能及知识逐步提高员工素质。

　　3在节约能耗上还未做的更好员工节能意识有待加强。

　　4 上半年员工流动性较大说明平时缺少与员工的沟通和交流造成员工的稳定性不够。

　　5客房卫生的检查制度仍需加强多落实走动式管理。

　　以上总结出的不足之处我将一一逐步改正同时根据我们酒店的自身特点针对以后的客房工作做以下几点工作思路及主攻策略不足之处请领导给予指点：

　　1提高员工强化员工对和后进员工做好辅助工作并协同各制定做好员工的技能培训工作并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时并且对客服务做到：热情主动礼貌耐心周到同时加强个性化服务与超值化服务。

　　2 提高客房的卫生质量加大客房卫生质量的督导力度务必保证每间客房保持最佳状态实行逐级负责制：员工对所清洁的房间负责；主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况逐一严格检查；对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查；坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉影响酒店声誉。

　　3 由于酒店开张已三年设施设备已显老化需有针对性的对客房进行维护和保养提高客房设施设备的使用寿命加强家具维护地毯的去渍合理安排地毯洗涤。

　　4 控制物资、开源节流：强化员工节约意识提倡控制水、电等能源浪费的同时实施物资管理责任制设立易耗品台帐控制费用。

　　5加强对房务中心的管理应提升其的服务质量多培训普通话及确保话务服务质量。

　　6继续落实“五常”管理法做好各项服务检查工作。

　　7设立有效管理机制量化考核及时分析解决问题。

　　8在的直接领导下协同客房部领班对先进员工的工作给予肯定和表扬；对后进员工耐心的给予辅导与鼓励督导员工的工作质量和服务质量留意员工的工作态度及表现发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通并妥善解决调动员工的工作积极性降低员工流动性树立团队意识增加凝聚力全力以赴做的更好。

　　以上报告敬请领导给予审议欢迎对我的工作多提宝贵意见并借此机会向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意我将一如既往不负众望为xxx酒店的发展奉献绵薄之力。

酒店客房部主管述职报告5

　　我非常荣幸能成为xx大酒店的一员承蒙各位领导的信任对我委以重任。但自从来到xx之后才发现自己在工作方面仍存在许多不足我觉得自己还要不断学习不断进步不断充实自己才能够不辜负领导的期望与厚爱。

　　20xx年已成为过去客房工作在全体员工的努力下还算顺利但仍然存在着问题

　　员工操作过程中熟练性不够服务技巧欠缺。与星级酒店相比存在经验上的差距服务规范化灵活性还能应付、但个性化的服务相对缺少在20xx酒店已经在慢慢走上了轨道之余我们也要在培训方面以细节为主加强员工的服务意识。小到毛巾的摆放、杯子如何抛光大到如何做大清等等

　　这一段时间员工流动性较大说明平时缺少与员工的沟通和交流造成员工的稳定性不够。应多与员工沟通了解员工的心理动态。在生活上、工作上多给予关心与帮助让员工感觉到集体的`温暖感觉酒店在关注他。以上总结的不足之处我将逐步改正同时根据我们酒店的自身特点针对以后的客房工作不足之处请领导给予指点

　　提高员工服务质量强化员工服务意识进行全面培训。并制定细节性的培训计划做好员工的技能培训工作并落实情况。确保每位员工掌握工作所需技能的同时对客服务做到：服务主动礼貌耐心。周到

　　提高客房的卫生质量加大客房卫生质量的督导力度务必保证每间客房保持最佳状态实行逐级管理员工对所清洁的房间负责；楼层房间卫生质量及物品配备情况逐一严格检查；对当值每位员工清扫房间做全面督导和检查；坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉影响酒店声誉。

酒店客房部主管述职报告6

　　20xx年是酒店开业第一年20xx年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段房务部根据酒店总体计划在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作现将去年以上工作具体开展情况予以汇报：

　　一、培训方面

　　酒店开业前员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段但在酒店开业后员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距房务部针对这种现象同时也响应酒店号召将培训工作始终放在客房工作的首位。

　　根据员工的实际情况部门制定了详细的培训计划并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准在根据理论学习内容现场演练给员工看并让员工亲自操作现场指导让员工掌握基本的操作技能。基本功练好了。只要多练习提高工作效率的目标就会实现。通过这些培训工作员工的做房时间已经达到行业标准。前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右会议排房前台员工已完全掌握其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题礼宾部的服务质量明显下降通过近期的人员补充和培训礼宾部的服务质量明显提升。经过近几个月的工作质量起落房务部深感部门培训的重要在明年的工作中房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。

　　二、在服务方面

　　酒店是否能够留住客人关键在软件也就是服务。房务部为了给客人提供一个良好的睡眠条件特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕方便不喜欢软枕的客人使用每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。另外房间还每天配送免费水果在房间卧室和卫生间配备鲜花房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服务但在我们酒店客人只要是柜台价、协议价入住每天都会得到一份免费时令水果所有客人入住都配送鲜花享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇这样的举措也得到广大客户的认可。虽然每天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本但其带来的间接效益远远高出他的成本。在以后的工作中房务部还会根据情况为客人提供更多的、方便客人生活的免费服务为客人提供一种家外之家的生活氛围。在明年房务部将实施楼层管家服务计划。管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务部门将根据自己的情况来开展这项工作房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。

　　另外房务部还将加大房间的温馨布置努力为客人提供一个温馨舒适的居住氛围。

　　酒店服务的极致是个性化服务满意加惊喜的服务这也是房务部一直追求的服务目标怎样才能做到个性化服务房务部为此召开部门会议要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居只有这样才能够发现客人的习惯有针对性的去服务。x客人是xx公司客人在酒店长期入住。有一天房务部员工在清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药并看到客人盖了两条被子就将此事报告给早班领班。因为酒店有规定不能为客人代购药品所以为了表示关心楼层领班就准备了一份热腾腾的姜汤但是客人到下午也没有回来早班领班就把这件事交接给中班领班。晚上11点左右客人回到房间服务员立即将熬好的姜汤送到客人房间客人看到这碗热腾腾的姜汤感激之情难以言表。

　　三、设施设备的维护及保养

　　大家都知道房务部区域占酒店经营区域的近x%投资也占酒店整体投资的较大比重客房设施能否达到规定的使用年限是直接影响酒店效益和长远发展的关键所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定定期对床垫翻转家具定期上蜡保养严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养房务部非常重视要求员工在平时的工作中只要发现地毯上有点状污渍都应及时的做点清洁这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数还能保持地毯整体卫生。

　　在房间整体保养和维护上房务部结合工程部对房间的空调进行了全面排查解决了夏季房间空调漏水情况。前段时间客人投诉房间卫生间气味大经过调查是卫生间地漏没有反水弯导致臭味直接散发到房间房务部和工程部立即请示领导决定对所有房间的地漏进行更换彻底改变了卫生间气味大的问题。虽然在过去的一年里经过工程人员的努力改善了一些设施设备状况但是我们的房间整体保养还存在很多问题需要工程和房务部在明年的工作中共同去解决。

　　四、产品的出品质量

　　房务部的产品就是为客人提供清洁、卫生、安全舒适的房间。

　　1、在卫生方面

　　房务部严格按照星级卫生标准对房间的物品进行消毒。

　　坚持床上用品一客一换巾类根据客人要求随时更换。床上用品及巾类在洗涤时要求高温消毒卫生间洁具坚持使用带消毒功能的清洁剂房间的杯具采用84浸泡消毒和高温消毒电话、电视遥控器、所有开关采用酒精消毒。

　　2、房间清洁方面

　　为了保证客人有一个整洁的生活居住环境部门要求住客房每天的清扫不得少于三次。早上九点以后十二点以前必须对所有的住客房全面清理一次下午14点以后17点以前对房间进行一次小整理晚上18点以后22点以前对房间开夜床并整理房间一次。除了必须要做的三次清扫之外还随时接受客人清扫房间的要求哪怕是在后半夜有客人要求整理房间。我们也安排有专人服务。ok房的出品要求领班严格按星级标准100%检查房间主管50%抽查经理20%抽查的三级检查制度来保证房间的出品质量。

　　3、在安全方面

　　安全包括员工的生产生活安全和客人的人身、财产安全几个方面。

　　酒店员工大部分来自外地部门在平时的'培训中经常对员工进行安全教育要求不得在外面酗酒闹事外出最好结伴同行对生病的员工部门经理亲自或安排主管前去探望在部门能力的范围内解决员工的生活问题比如部门男员工的住宿问题房务部专门组织人员在附近租房方便员工上下班并由部门安排统一管理。解决了员工生活上的实际问题员工在生活上安心了才能在工作上安心。部门通过这些工作来稳定员工队伍并让员工从中得到归属感。

　　在酒店开展的“讲文明、树新风”活动中房务部积极组织员工和管理人员学习通过学习使员工更深一步的了解到了xx的企业文化和底蕴并且在酒店组织的演讲比赛中取得了良好的成绩通过选拔比赛部门员工xx还代表xx大酒店参加总公司组织的巡回演讲通过此次巡回演讲提高了xx大酒店在公司的知名度和美誉度。在之后酒店组织的红歌会活动中房务部在人员紧张的情况下抽调部分员工参与酒店文艺节目排练并在比赛中取得了骄人成绩也通过这些活动丰富了员工的业余生活增加了员工的团队意识和团队凝聚力。

　　在工作安全方面要求严格按照程序操作做到不被劳动工具伤害不因不正确操作损坏设备或被设备伤害。在平时的工作中注意房间客人是否带有易燃、易爆、有毒物品及大功率电器在房间使用等情况发现可疑人员在楼走动等情况要及时上报领导根据情况通知保安部。为了防止客人在房间出现安全事故房务部制作了许多温馨的提示放在房间适当的位置提示客人注意也起到了防止意外事故的发生和警示做用。

　　五、在经营方面

　　开业初期由于酒店地理位置不明显客房出租率一直不高针对这种情况房务部与营销部结合先后与xx、xxx家中国最具影响力网络订房公司签订了订房合同并推出了客房积分卡、周末特价房等促销活动。通过营销部和房务部的不断的努力客房经营情况日渐好转回头客不断增加经营效益明显截至到x月低房务部完成收入x万元实现利润x万元平均出租率保持在x%左右。为酒店的整体目标完成做出了自己的贡献。

　　虽然房务部在上半年工作中取得了一些成绩但在这段经营期间也暴露出一些不足房务部会在明年的工作中针对这些不足不断完善工作继续围绕以经营为中心、“创品牌谋发展”的战略思想来开展各项工作在保证经营目标完成的情况下不断提高服务质量完善服务设施在酒店云集的省会提高企业知名度美誉度。为宾客提供一个清洁卫生、安全舒适、宾至如归的居家氛围而努力!同时也希望酒店领导和兄弟部门一如既往的支持房务部的工作。

酒店客房部主管述职报告7

　　一、首先先做一下本年的：

　　在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。首先：

　　1、在卫生方面：严格执行查房制度详细记录检查结果做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制提高员工工作热情和工作实效。

　　规范各项操作规程稳步提高工作效率。

　　2、物品管理与成本控制方面：控制物资、开源节流做好物品回收强化员工节约意识提倡控制水、电等能源浪费的同时实施物资管理责任制设立易耗品台帐控制成本费用。

　　3、设备设施方面：由于设施设备使用时间较长已显老化所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养提高客房设施设备的使用寿命加强家具维护地毯的去渍合理安排地毯洗涤。

　　4、培训方面：制定月培训计划落实到个人。对不同的人员进行有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定如查房时间、工作量卫生标准、清洁时间、清洁标准等等让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。

　　5、人员管理方面：秉公办事坚持原则坚信“服务无小事”对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理按部门制度处理决不手软；关爱员工把员工当成自已的亲人拉近部门与员工的距离起到承上启下的作用；以身作则律人律己明确自己的职位起到表率作用。

　　二、明年的工作计划分为以下几大点：

　　1、配合部门经理完成部门各项经营指标做好管理工作。

　　2、大力提高人员的素质。从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等结合实际工作给员工进行培训并考核。

　　3、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程加快操作速度提高工作效率。

　　4、加大部门内部的质检力度确保卫生、服务工作不出问题。

　　5、利用休息时间努力学习相关业务知识。

　　6、把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。

　　三、通过日常的工作发现部门存在的一些不足：

　　1、房间卫生有待进一步提高。

　　2、岗位的服务用语有待进一步加强。

　　3、服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水平参差不齐需进一步加强。

　　4、楼层布草管理比较混乱。

　　5、楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理。

　　四、针对以上的不足本人的整改方案：

　　1、继续加强对各岗位的`培训工作强化员工的服务技能与服务意识。

　　2、加强管理人员的队伍建设工作对管理人员进行季度考核、年中评比、岁末评估制度优胜劣汰。

　　3、加强布草监管力度实行实名保管制度每月进行盘点对出现的问题追究相关责任人。

　　5、加强与PA的沟通协调加大客房地毯、地板的维护保养工作另由于PA机器过大对地毯局部较脏进行处理时会造成资源浪费所以对各岗人员进行局部去污除渍的相关培训。

　　以上是本人对部门工作的总结与计划思想汇报专题部门的不足与改进。综上所述我坚信在酒店领导以及部门金经理的带领下我部全体员工会共同努力联手同心共同为酒店的20xx年的经营管理方针和政策尽全力。总之作为客房部的主管我将会在今后的工作中努力配合部门经理做好本部门的各项工作为提高房务部的服务水平、管理水平、培训水平质检工作、增强员工的凝聚力提高员工的基本素质配合酒店实施品牌建设工作而奉献自己的力量！