总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究做出带有规律性结论的书面材料它是增长才干的一种好办法不如立即行动起来写一份总结吧。那么你知道总结如何写吗？下面是小编帮大家整理的酒店服务员个人工作总结欢迎阅读与收藏。

酒店服务员个人工作总结1

　　作为一名在酒店工作的普通餐饮服务员我的工作很简单就是照顾好客人一般人都可以做好。我也说不上聪明就在自己的岗位上做好就行了我也知道自己的能力并不强所以我一直在想我只有不断的努力才会有一个比较好的成绩。现将餐饮部年终工作主要工作总结如下：

　　一、抓好安全防火工作

　　成立安全防火领导小组落实各分部门安全防火责任人认真贯彻安全第一预防为主的方针制定安全防火制度完善安全防火措施各楼层配备防毒面具组织员工观看防火录像并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性通过有效的措施确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的安全今年以来未发生任何的失火事故。

　　二、健全管理机构

　　由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组全年充分发挥了作用小组既分工又协作由上而下层层落实管理制度一级对一级负责实行对管理效益有奖有罚提高了领导的整体素质使管理工作较顺利进行。完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等由于制度的完善会议质量提高了上级指令得到及时落实执行。加强协调关系。酒店分工细环节多一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作每周例会上反复强调出现问题部门之间不得相互责怪、推搪要敢于承认错误多发现对方的优点搞好协调今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

　　三、全员公关争取更多的回头客

　　饮食部领导把公关作为一项重要工作来抓大小会议上经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜以不同的形式征求他们的宝贵意见。通过大家的努力今年饮食部整体公关水平提高了回头客比往年有所增加。按照标准完善硬件配套设施美化了环境稳定了客源提高了经营气氛。由于服务设施的完美配套吸引了不少的回头客。

　　四、增强员工效益意识

　　加强成本控制节约费用开支。饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性增强了员工的.效益意识并要求员工付之行动。今年全体员工已养成良好的节约习惯合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣发现浪费现象及时制止。另外饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查掌握市场价格动态及时调整原材料的进货价。严格劳动用工制度饮食部招聘新员工符合条件的择优录取不符合条件的一律拒收不讲情面保证招工的质量。由于劳动用工的严格性员工素质较高办事效率大大提高。

　　为了这个目标我会努力的。不过我现在要做好的就是做好我的工作了我相信我会在将来的一年中做的更好的！

酒店服务员个人工作总结2

　　一、营业方面：

　　客人主要来源于政府部门、大型国有企事业单位及酒店会员散客、长住房、网络预定等入住的客人较少导致酒店的入住率及房价出现较多波动。

　　二、人员方面：

　　由于乌海本地人口较少企业以国企为主。从业酒店人员招聘难度较大从而降低招聘质量；客房从业人员总体文化水平偏、年龄偏大相对的接受能力较差。外加人员一直处于缺编状态从20xx年03月起客房入住率的不断提高导致工作强度的不断增大使工作质量提高较慢到了8、9月份开房率达到新高很多员工疲惫不堪对工作质量有所松懈对自身要求不严这也是非常遗憾的地方在近期对每个员工尽量做到事事“公开、公平、公正”对做得好的员工进行内部奖励对工作不到位的员工按制度进行处罚员工都能客心工作在近期酒店人事从对面学校补充一部分临时工对人员不足起到了一定帮助本部门将对新老员工加大督导、检查力度努力提高工质量。

　　三、员工培训及对客服务

　　1、礼貌礼仪：

　　规范各管区、各岗位的服务用语提高对客服务质量。为了体现酒店人员的专业素养在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象及部分员工的'腼腆及自身素质不高的等情况进行疏导组织员工进行了多次陪训。规范了服务用语对客礼貌服务等等。

　　2、业务技能：

　　对不同岗位员工进行不同工种的培训每周一次1小时的定期培训如《服务员做房程序》、《收取、送还客衣程序》、《领班查房标准》、《PA员的地毯清洁》、《进房敲门程序》等等；及不定的时的案例分析培训从而提高员工的规范化服务工作。为客人提供规范化的服务。

　　四、卫生方面：

　　为确保客房出售质量坚持床上用品一客一天一换巾类根据客人要求随时更换。严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房从事客房工作首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售它包括房间卫生、设施设备、物品配备等为了切实提高客房质量合格率我部严格执行“三级查房制度”即员工自查、领班普查、主管、经理抽查做到层层把关。

　　要求PA员对公共区域进行片区划分、责任到人进行定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁力争将疏漏降到最低。

　　五、物品配备及维护：

　　酒店开业在布草投入方面不足再加开业的破损、赔偿等因素数量导致布草严重不足外加洗衣厂洗涤不及时进一步加大了客房部楼层的工作难度；由于本部门所使用的设备均为外地采购（如：吸尘器、地毯清洗机、晶面机等）没有及时进行维护保养设备在不同程度出现问题从而减少机器使用寿命增加了成本。以上此问题反映给相关部门进行处理。

　　六、节能方面：

　　要求员工做好节约工作做到人走灯灭对员工使用电梯做了严格的要求“实行上三、下四”。洗涤浴室时使用喷壶及高去污低泡沫的清洁剂减少用水。对工作用具办公用品做到物尽其用。

　　七、工作计划：

　　在20xx年10月份以工作基础上在上级领导下继续做好客房的各项工作发扬工作中优良作风弥补工作中不足的地方对工作进行合理计划、安排和总结挖掘所有积极因素制定措施做好部门各项工作决不因为部门工作不到位原因致使效益下降尽最大努力完成上级下达和各项任务指标现有计划有：

　　1、增加客房房在编人员的补充工作。

　　2、进一步完善布草配备数量、使布草进行合理运转。

　　3、重点跟进对客服务工作提供规范化服务在规范化的服务上进一步提供个性化减少和避免投诉提高宾客满意度。

　　4、加大力度对员工各方面素质进行培训和提高以更加贴切的服务、制定更加灵活有效的措施留住现有客人吸引新的客人带动好的效益。

　　5、卫生工作长抓不懈做为工作的一个重点加以跟进。

　　6、继续跟进工程的维修电话、网络不稳定、墙纸脱离破损、空调电源改进、冰箱散热等。

酒店服务员个人工作总结3

　　年底了各行各业都在进行年终总结酒店服务行业也不例外在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务掌握七大要素。现将我的酒店服务员工作情况总结如下。

　　一、微笑

　　在酒店日常经营过程中要求每一位员工对待客人都要报以真诚的微笑它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

　　二、精通

　　要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度提高服务技能和技巧。“千里之行始于足下”要想使自己精通业务上好培训课并在实际操作中不断地总结经验取长补短做到一专多能在服务时才能游刃有余这对提高酒店的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

　　三、准备

　　即要随时准备好为客人服务。也就是说仅有服务意识是不够的要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备作为该准备的.提前做好。如在客人到达之前把所有准备工作作好处于一种随时可以为他们服务的状态而不会手忙脚乱。

　　四、重视

　　就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便消费较低感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中往往越有钱的人对穿戴方面都特别随便这是他们自信；而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上千万不能以貌取人而忽略细微服务要重视和善待每一个客人让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

　　五、细腻

　　主要表现于服务中的善于观察揣摸客人心理预测客人需要并及时提供服务甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到使客人倍感亲切这就是我们所讲的超前意识。

　　六、创造

　　为客人创造温馨的气氛关键在于强调服务前的环境布置友善态度等等掌握客人的嗜好和特点为客人营造“家”的感觉让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。

　　七、真诚

　　热情好客是中华民族的美德。当客人离开时员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争质量的竞争特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的我们运用各种优质服务形成自身的服务优势以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度使酒店立于不败之地！

　　每个职业都需要讲求团队精神在酒店也一样。生意比较忙时同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客一人有难其他同事也会及时上去调节纷争使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

酒店服务员个人工作总结4

　　一转瞬到年底了各行各业都在进行年终总结身为酒店服务员的自己也不例外现将我今年的酒店服务工作总结如下：

　　一、微笑服务精通业务

　　在酒店日常经营过程中要求每一位员工对待客人都要报以真诚的微笑它应当是不受时间、地点和心情等因素影响也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最干脆的欢迎词。要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通并尽可能地做到完备。员工应熟识自己的业务工作和各项制度提高服务技能和技巧。“千里之行始于足下”要想使自己精通业务上好培训课并在实际操作中不断地总结阅历取长补短做到一专多能在服务时才能游刃有余这对提高酒店的服务质量和工作效率、降低成本、增加竞争力都具有重要作用。

　　二、做好打算重视客户

　　即要随时打算好为客人服务。也就是说仅有服务意识是不够的要有事先的打算。打算包括思想打算和行为打算作为该打算的提前做好。如在客人到达之前把全部打算工作作好处于一种随时可以为他们服务的状态而不会手忙脚乱。

　　就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时简单忽视这一环节甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随意消费较低感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中往往越有钱的人对穿戴方面都特殊随意这是他们自信;而衣服根本不能代表财宝的多少。我们在这一环节上千万不能以貌取人而忽视微小服务要重视和善待每一个客人让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

　　三、内心细腻创建氛围

　　主要表现于服务中的擅长视察揣摸客人心理预料客人须要并刚好供应服务甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到使客人倍感亲切这就是我们所讲的超前意识。为客人创建温馨的气氛关键在于强调服务前的环境布置友善看法等等驾驭客人的嗜好和特点为客人营造“家”的感觉让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。

　　四、真诚对待提升实力

　　热忱好客是中华民族的美德。当客人离开时员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争质量的竞争特殊酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的.我们运用各种优质服务形成自身的服务优势以期其在激烈的市场竞争中创建更高的客人满足度使酒店立于不败之地!每个职业都须要讲求团队精神在xx也一样。生意比较忙时同事间都能相互谅解并齐心分担遇到的麻烦。平常也有遇到比较刁钻的顾客一人有难其他同事也会刚好上去调整纷争使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作主动真正在行动上做到了一个英雄三个帮的效果。

　　作为一名服务人员也会遇到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名服务人员是微乎其微的有些人认为我这个职业是低下而不为人敬重的可是我要说的是：条条道路通罗马我为服务别人而欢乐我为能在这里工作而华蜜!我能为这个集体工作而骄傲。我认为我的职业就像一个表表面转动的时针能给大家带来时间和快乐而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的但却是必不行少的。

　　当然学无止境学到还得运用到以后的工作中希望领导能多加督促同事能相互学习在以后的工作中提高服务效率努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“xx酒店”感受到不一般的欢乐。

酒店服务员个人工作总结5

　　20xx年已经来到了我们身边说起来我也算是完完整整的在咱们x酒店工作了一年在过去的这一年里我跟随着酒店的同事们一同奋斗在自我的工作岗位上较为圆满的完成了20xx年的工作任务此刻就让我好好地总结一下20xx年度的工作情景期望这能对我新一年的服务工作有更好的帮忙作用。

　　我是在x月份的时候加入到咱们酒店这个大家庭的那时候我还是一个没有太多工作经验的新人虽然此前有过在餐馆当服务员的经历可是我是从来都没有在酒店里工作过的所以当初来应聘的时候我都只是抱着试一试的心态好在酒店的人事比较看好我顺利地让我投身到了工作之中。原本我还以为在酒店里面当好一名服务员不难只需要处理好一些简单的招待客人的工作就行了可是随着我对酒店的深入了解后我发现想在咱们酒店当好服务员并不容易。首先我必须得具备良好的沟通交流本事这样才能给客人感到一种较好的服务态度其次就是还得对酒店十分熟悉不然在应对客人的询问时就会卡壳我也自知自我在这方面还是有着很多不足的所以我在这一年里都是紧紧随着前辈们的指引多多学习他们招待客人的方法。

　　为了尽快承担起酒店服务员应当具备的义务我多次参加了酒店组织的服务、安全消防等等之类的培训另外我也会去学习一些和酒店业务有关系的知识这样才能提升自我对于服务工作的'认知。在20xx年里我接待过不少全国各地的客人其中国外的客人也有不少经过一次次的与客户们交谈让我见识到了自我与老服务员的差距虽然我已经尽力让自我在帮忙别人时热情满满了可是我总归会在某些方面上有纰漏这也导致我的服务工作做得不够圆满。在工作的时候我主要有几个方面的问题需要改正一是我得好好地摆正自我的心态不能在工作的时候太过于急躁了尤其是在给酒店客人们进行解答时我应当抱着耐心和宽心二是我要加强自我普通话的练习不然时常会在工作中口误这不仅仅显得我的工作不够专业还有点降低了咱们酒店的档次。

　　期望在20xx年里我能改掉诸多的坏毛病争取把自我的服务工作做好做到位。最终我也要祝愿咱们酒店能越来越红火赢得更多客户的青睐!

酒店服务员个人工作总结6

　　一向以来酒店业的工资及福利待遇相对较弱在人才竞争上一向处于不利的地位所以人才竞争更为关键。随着酒店业的服务水平不断提高酒店数量的不断增多人才市场的供求关系发生了巨大的变化主要是基层普通员工的缺乏十分突出凡是从事酒店管理的都明白酒店基层员工尤其是素质较好的人比较难找到。所以人性化管理的在酒店人力资源管理已经到了举足轻重的地步。

　　所以如何发觉吸引、留住、培养、发掘员工是酒店决策层和各部门各级管理人员务必积极应对的课题。

　　一、转变观念对员工既要严格控制、教导也要进行情感化管理

　　酒店各级管理人员对各项管理制度和操作程序与标准的执行方式比较僵硬因为对实行“半军事化管理”有片面的理解不少中基层管理人员对员工工作的问题一般是指责、批评、不满得多而给予理解和关怀的比较少。这经常导致上下级工作不协调甚至是紧张的关系最终导致更多问题的出现使部门工作脱离正轨。

　　没有满意的员工就没有满意的顾客”要把员工视为能够培养成才的重要资源。

　　管理人员就应时刻表现出对员工工作的支持态度。员工工作出现问题或出现差错后管理人员在指出的同时也要问员工想到解决办法并告诉员工并帮忙其解决。不论是批评员工还是表扬员工都要注意方式和场合仅有充分尊重和支持员工员工才会产生工作主动性、积极性。

　　管理人员包括经理仅有多深入一线员工工作现场多进行观察并利用适宜的时间参与员工的操作工作既能够体会新的更多的问题拓展思路也能够对员工起带动作用也有助于消除某些员工对从事服务工作的“自卑”心理(个别员工的自卑情绪往往会影响到其他员工)。

　　二、善待员工就是善待自我

　　中国此刻的酒店存在的一个普遍问题是人员流动大或跳槽、或转行、或因不满足现状工作消极而被开除。造成这种状况的因素很多主要的一项就是酒店业门槛低竞争激烈经营成本较高利润相对低员工的福利待遇就相对较差。所以应充分在酒店承受潜力之范围内改善员工待遇。

　　另一个原因是人们对酒店行业的特殊性的误解包括认为服务工作是低人一等、没前途等。这要求酒店人力资源部和部门经理对员工进行科学系统的培训多做员工的思想工作纠正他们的错误观念。

　　还有一个原因就是基层员工的劳动强度比较大比如客房和餐饮的员工工作这就要求对员工进行系统培训让他们掌握规范化的`操作方法以省时省力。部门经理就应设法构成一个愉快的团结向上的工作氛围让员工对工作和环境产生乐趣。

　　任何员工都不愿意长期从事一份十分劳累的体力工作而从事服务工作的大多是女性就应将员工的劳动强度控制在合理的范围以有利于她们的身心健康。如果员工流失过大会造成管理和服务的下滑使酒店丧失核心竞争力。

　　一是在日常工作中我们树立了三个理念

　　1、顾客理念：一切为顾客为焦点不论遇到多么刁蛮的顾客我们都要以服务好顾客的最终目的

　　2、细节理念：细节决定成败做好每一个工作细节酒店的管理系统服务系统才会顺畅的运转。

　　3、文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。

　　二是餐饮服务时间长争取利用时间组织培训学习。让员工懂得餐饮工作的重要性更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。

　　三是坚持“良心品质、质量第一”的经营理念抓好落实工作使员工懂得酒店的标准是每一位员工的工作尺子为提高员工的标准意识我制定的岗位培训计划组织员工进行了统一的操作标。

酒店服务员个人工作总结7

　　我们公司上班百分之九十以上都是年轻员工。想问大家一个问题：“你为公司的经营发展准备好了吗?”也许你会说：“我只是一个普通员工在平凡的岗位上工作我们能做什么那都是领导的事!”在那里我要大声的说：“你错了!在公司的经营发展过程中在平凡普通的岗位上我们虽然只是普通的一员可是你我爱岗敬业的实际行动即是公司发展前进的基石!公司酒店工作也是市场经济的桥梁关系着千万饮食消费者的健康与欢乐连接万人心!”

　　一、工作方面

　　在这段日子里我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情景综合部行使办公室职能一个联系领导与员工的重要部门我很荣幸能成为这个小团体中的一员每一天负责收餐票虽然很琐碎却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性质量检查是任何一个企业必备的、并且是重要安全保障部门作为服务行业质量检查更是重中之重无论是客房的卫生情景还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展我从最初“只明白”“看到”到此刻拥有一双洞察的眼睛这是我的一个提高一个很大的收获我讲这个并不是说我自我都多么的伟大而是我被这样一个团结、奉献、务实的团体而感动奉献是无私的所以温暖、活力是火热的所以发亮这就是企业的财富、壮大的资本!

　　二、存在的问题

　　由于各种原因使我的工作中存有有不少问题：

　　1、容易将个人情绪带到工作中高兴时热情周到不高兴时有所怠慢以后在工作中尽可能克服这种情景在思想中真正树起：顾客就是上帝的意识

　　2、交接班时由于研究不周认为小问题不须特意交接清楚致使这样那样的`问题发生塾不知小事易酿成大错今后必须严加防范以免出错。

　　三、学习心得

　　作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染领导者能够高瞻远瞩开拓外部市场的同时切身为员工的利益研究能够有识大体、顾大局的观念虽然这是一个新兴的企业更是一个具有生命力和创造力的企业再这的每一天我都能看到了期望。这些日子我确实学到了不少东西除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外更学习到了做人如何处理好自我的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自我的心态更让我了解到的是作为一个服务员应当具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时该经理提到了服务意识我十分赞同他的观点：“服务意识不可是要求服务员有着向客人供给优质服务的观念和愿望同时应当对自我的同事也具有同样的意识。”

　　四、合理化提议

　　事物的发展是具有两面性的作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下必须会展露出柔弱的一面也必须会有矛盾问题的产生只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼竞争也是企业最大的发展动力关键是要掌握竞争的技巧避免竞争增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢塑造具有佳大特色的品牌企业。

　　五、明年的打算

　　荣誉只是对以前工作的肯定是我努力做好本质工作的动力下一步工作又是一个起点新目标、新挑战就应当有新的起色在下一步工作中我会以优秀员工的条件严格要求自我勤汇报、勤学习、勤总结为酒店的发展贡献自我的一份力量!

酒店服务员个人工作总结8

　　俗话说：“三百六十行行行出状元”。现实中的各行各业实际并没有高尚和卑贱的分别如果有那也取决于我们的心态、思想与行为是高尚还是卑贱的与职业无关；同时也没有平凡与非凡的分别所谓的平凡与非凡取决于我们怎么去做、是否用心而不是我们所认为的在这个世界上原本就存在平凡与非凡的工作和职业。

　　我是xx酒店的一名服务员我要在平凡的岗位上做到非凡。为了以后更好地工作现将20xx年的工作总结以及下年的工作计划如下：

　　1.懂得微笑善于微笑。

　　现如今微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素质尤其是在服务领域。微笑是不用翻译的世界语言它传递着亲切、友好、愉快的信息。微笑一下并不费劲但它却能产生无穷魅力受惠者成为富有施予者并不变穷它转瞬即逝却往往留下永久的回忆。在工作中我会让微笑成为我的名片让就餐者如沐春风。

　　2.勤能补拙是良训一分辛苦一分才。

　　只有勤快才能换来更好的成绩。勤就是辛勤就是努力比别人付出更多。快就是效率。我国古代大文学家韩愈曾说：“业精于勤而荒于嬉行成于思而毁于随。”我们的祖国之所以繁荣起来和人民群众的勤奋是分不开的。

　　曾几何时人们一贯的唯我独尊使中国有了上百年的耻辱如今勤奋使中国一步步走向繁荣富强。国家如此我们xx也是如此作为一名服务者我更要付出比常人多百倍的勤奋去营造更舒适的就餐环境让xx更美好！

　　3.待客之道周到是基础也是最重要的。

　　既然谈周到那么必然要主动去做好主动去提供服务而且要善于观察还要懂得换位思考做到客人所想不到提供超前服务。在以后的工作中我会一如既往地做到让就餐者感受到宾至如归的感觉想来宾之所想急来宾之所急。

　　4.保持较强的心理素质。

　　能够保持良好的心理和精神状态做到得宠不骄受辱不卑从容应对。

　　做一名餐厅的服务员其实很容易也很简单。在每个繁华喧闹的都市中在餐饮行业服务员的角色太多太多然而真正能够读懂“服务”中所包含的意义并且能够身体力行去用心去做好的人却稀如麟毛。为什么呢？

　　原因很简单几乎可以说是所有的人在从事服务员的时候都是抱有一种应付的心态而不是主动的去做。总是喜欢偷懒喜欢躲避很多次为别人提供服务的机会。他们总是以为自己的做法是明智的认为自己比那些一根筋只知道干活儿的人要聪明的多！殊不知这种做法与行为恰恰是最愚蠢的。

　　因为他们错过了许许多多可以让自己不断成长的机会。总结来说就是不懂得“负重”的真正意义所在。一名真正称职的服务员不仅仅是要具备在表面上看来与工作相关的知识更多的'是要加强自己内心与思想上的建设还有自身的修养的提高。

　　现实中各行各业都是展现自己的舞台无论在什么地方无关收入多少。我们每个人之于xx就好比一滴水之于一盆水一滴水可以瞬间蒸发依附于一盆水才能长久存在。因为xx我们每个人才有生活那么我要做的更好在平凡的岗位上要努力使自己非凡让xx明天因为有我而骄傲！

　　下一年工作计划

　　（1）适当的时候调换骨盆烟缸。手法熟练动作迅速操作卫生。

　　（2）观察就餐动态如有超时过长的菜肴要主动和传菜部门联系或部门领导联系提醒催菜。

　　（3）妥善处理好日常供应中的琐碎矛盾碰到菜式问题要态度虚心诚恳语言亲切耐心解答要记装一句好话使人笑一句闲话使人跳”的奥理在处理不了的情况下请示领导。

　　（4）顾客就餐完毕要核对结帐单正确无误代客买单。做到收找唱票买单后做到礼貌：“谢谢”。

　　一个企业赢利是第一目标也是企业能否生存下去的唯一保障一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。

　　客房部做为一个服务性部门做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。

　　一年来经过全体员工及部门管理人员的共同努力有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。

　　在努力创收的同时我们也不忘节约部门全年把节约工作贯穿始终在保证工作质量、不影响对客服务的前提下尽最大的努力降低成本我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

　　20xx年我完成了以下工作：

　　一、学习、规范岗位的服务用语努力提高对客服务质量。

　　为了体现从事酒店人员的专业素养针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语进行留精去粗而后吸收为已用做为我对客人交流的语言指南。

　　自本人规范服务用语执行以来我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期好东西贵在坚持贵在温故而知新我将对此加大学习应用的力度。

　　二、开源节流降本增效从点滴做起。

　　客房部是公司的主要创收部门它的本本本费也很高本着节约就是创利润的思想我和同事们本着从自我做起从点滴做起杜绝一切浪费现象主要表现在：

　　①回收客用一次性低值易耗品如牙膏可做为清洁剂使用。

　　②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来能为公司节约一笔不少的电费。

　　三、为了做好客房的卫生和服务工作领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。

　　从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题针对存在的问题管区领班级以上人员专门召开会议对存在的问题加以分析对员工进行重新培训纠正员工的不良操作习惯。

　　我们也利用淡季不断实践认真打扫和检查好每一间房通过考核取得了一定的成效房间卫生质量提高了查房超时现象少了。

　　四、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式促进了员工酒店意识得到较大提高服务理念进一步深化有声微笑已成为员工的自觉行动。

　　对什么是个性化服务从感性到理性已有了形象的认识整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

　　由于各种原因使我的工作中存在一些问题：

　　1.容易将个人情绪带到工作中高兴时热情周到不高兴时有所怠慢以后在工作中尽可能克服这种情况在思想中真正树起：顾客就是上帝的意识。

　　2.房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

　　3.各个岗位的服务规范需要进一步加强。

　　4.设施设备维保计划未落实到位。

　　5.交接班时由于考虑不周认为小问题不须特意交接清楚致使这样那样的问题发生塾不知小事易酿成大错今后一定严加防范以免出错。

　　关于明年我的计划是：

　　1、认真做好每一天的每一项工作。

　　2、细化服务措施提高宾客满意度。

　　3、加强教育培训强化员工队伍素质。

　　4、规范管理促进企业健康有序发展。

　　5、加强市场营销不断调整客源结构。

　　6、认真做好上门散客的销售工作。

　　7、做好旺季的合理预定最大限度地提高销售额。

　　8、规范留言服务使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。

　　9、多学习其他东西充实自己。

　　实践证明随着市场竞争的加剧客人选择酒店余地增多要提高酒店“营销竞争力”首先应革新观念及时调整经营策略和政策优化和设计自身产品使策略求新多变经营政策按不同季节不断灵活推陈出新才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平。

　　在x年即将到来的日了里我们又要扬帆起航踏上新的征程我将以更高的标准要求自己为开创公司新效益而努力奋斗。

　　最后希望大家到下一年的今天都踏上一个新的台阶更上一层楼谢谢!

酒店服务员个人工作总结9

　　一路上欢声笑语一路上所有的雨雨送走20xx年迎来了充满希望的20xx年回顾这三个月我来到酒店新奇和快乐在一起感动和感激共存一连三个月虽然时间短但是对我来说收获丰富。在这里的每一天每一件事每一个我接触的人这个过程并不比我在学校度过的十年更有价值。学习的价值感谢李校长给我这次难得的学习机会和细致的指导感谢王经理对我的无微不至的关怀感谢综合部的各位同事在生活中的合作与关怀。具体工作如下：

　　一、工作方面

　　在此期间我了解了酒店的方针、布局与建设、部门划分、工作分配、人员定位。综合部行使办公室职能是联系领导和员工的重要部门。我很荣幸能成为一个小团队的一员每天负责收取餐券虽然微不足道却能体现出我们酒店管理的严谨性和先进性。质量检验是任何企业的必须也是一个重要的安全部门。服务行业的质量检查更为重要。无论是客房卫生还是餐饮人员的仪容仪表都会影响酒店的经营和发展。我的一个进步一个很大的收获海报是我们酒店内部推广的窗口。通过出版报纸我不仅提高了我的写作水平也提高了我的语言表达能力。在评估期间李先生得到了王先生的信任。在我的帮助下我编写了两份评估材料我深深地感到我的语言和技能被列了出来。缺乏思考。到前线服务是最值得的地方。虽然很辛苦很紧张但我学会了如何整理房间如何打开床榻如何摆放它。我受到了专家们的欢迎。专家喜欢及时反馈信息以便更好的服务。12月8日在评估工作即将结束之际东部三省大学生供求会议在哈尔滨召开。这对我们的毕业生来说是最重要的。我很久以前就准备好了但是楼层服务员实在太忙了。看到他们弃床而食加班加点我很感动。虽然我是学生但我也是酒店的员工。这就是我没有参加招聘会的原因。不是说我有多伟大而是被这样一个团结、敬业、务实的集体所感动。奉献是无私的那么热情那么灿烂。这是企业的财富和资本！

　　二、学习心得

　　国际饭店作为事业单位的经营场所有其独特的优势。从管理体系到开发规模成为行业的领跑者。员工的整体素质也在大学的特定氛围中熏陶出来。领导者可以有长远的眼光在考虑员工利益的'同时开发外部市场并且能够了解全局和大局。虽然这是一家新公司但也是一家充满活力和创造力的公司。总有一天我会看到希望。

　　但是事物的发展是具有两面性的作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面也一定会有矛盾问题的产生只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼竞争也是企业最大的发展动力关键是要掌握竞争的技巧避免竞争增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢塑造具有佳大特色的品牌企业。

　　多少的精神多少的傲慢多少的年少轻狂多少的欢声笑语都在昨天的日记中结束了但明年将以今天为起点开始。新的目标和新的挑战应该有一个新的开始。在新的一年里继续努力报告学习总结。最后祝我们的酒店在晴朗的天空中骏马驰骋祝各位经理在工作的征途上在人生的跑道上好运连连祝各位同仁在新的一年里继续谱写人生新的辉煌！

酒店服务员个人工作总结10

　　20xx年是我自我挑战的一年我将努力改正过去一年工作中的不足把新一年的工作做好过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助通过自身的不懈努力在工作上取得了一定的成果但也存在了诸多不足。

　　回顾过去的一年过去的一年也许有失落的、伤心的有成功的、开心的不过那不重要了是过去的了我们要努力的是未来有好多人说我总结范文

　　一、培训方面：

　　1、托盘要领房间送餐流程。

　　2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。

　　3、宾馆相关制度培训与督导。

　　4、出菜途径相关安全意识。

　　5、对本班组进行学习酱料制作。

　　二、管理方面：

　　1、上级是下级的模范我一直坚持以身作则所以我的班组非常团结。

　　2、我对任何人都一样公平、公正、公开做事。

　　3、以人为本人与人的性格多方面的管理方式。

　　4、20××年传菜全年离职人数23人20××年传菜全年离职人数4人20××年是比较稳定的一年。

　　三、作为我本人负责传菜工作。

　　1、负责厅面的酱料运转。

　　2、传菜出菜相应输出与控制。

　　3、传菜人手的`协调。

　　四、在操作方面的几点。

　　1、人手不足忙时导致菜肴造型变形体现不了本公司的精华。

　　2、由于国家的兴旺导致现代的年轻人都是宝贝越来越不会干活越来越被爸爸妈妈宠坏只追求金钱、不知道为他人换位思考做今天的我真难啊!

　　3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。

　　4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。

　　5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。

　　五、本班组在本年度做的不到位。

　　1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。

　　2、有时没按相关标准操作。

　　3、由于后勤部分人员思想过于反常没法沟通导致监督力度不到位。

　　总之20xx年又是以今天作为一个起点新目标、新挑战在新的一年中继续努力工作勤学习、勤总结最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。

酒店服务员个人工作总结11

　　20xx年即将过去这一年是繁忙的一年是辉煌的一年酒店在上级领导的关心支持下在xx经理的正确领导下通过全体员工齐心协力勤奋工作取得了巨大的成绩入住率始终保持在90%以上酒店业绩连创新高在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名员工通过自己的努力也取得了不错成绩多次被酒店评为优秀员工受到奖励。

　　一、我主要从以下四个方面做好本职工作的：

　　1、尊重领导听从指挥

　　在平时的工作中深刻领会领导的意图接受领导服从安排按照领导的要求去做不推诿不扯皮不耍小聪明工作上毫无怨言任劳任怨。对于领导表扬奖励能够正确对待不骄不躁；对于领导指出工作中的不足之处能及时改正不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务经常受酒店及客房部经理的表扬。

　　2、遵规守纪搞好服务

　　遵守酒店制定的各项规章制度做到不迟到不早退按时上下班处理好家庭和工作的关系全年无请假记录做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务做到房间打扫时不留死角一尘不染整洁干净为客人服务时能够正确使用文明用语做到细心、热心、耐心对于客人提出的要求尽量满足不能满足的为客人解释清楚取得客人的谅解。查房时发现酒店物品有损失时及时和客人一起进行核对需要赔偿时说清事实讲明理由让客人满意。

　　3、团结协作不计得失

　　和酒店人员打成一片搞好团结互帮互助关心爱护同事。在工作中自己的工作完成后能及时帮助其他同事不怕苦不怕累随叫随到不耍小心眼和同事发生误会时以工作为重做好沟通消除误会共同做好工作。在生活中对同事虚寒问暖同事生病时能及时打电话问候和去医院探望同事家里有事时了解清楚后及时关心帮助以此来增进友谊促进工作。

　　4、虚心学习努力提高

　　虽然做客房服务工作有七、八年了但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中思想上重视行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记认真听讲不懂就问回家后及时研习加深印象工作中仔细揣摩正确应用不懂、不会的.就请教领导、请教同事弄懂弄会不留盲点使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。

　　二、存在的不足和问题：

　　1、有时工作热情不高不太积极有拖拉的现象。有时退房比较多时间比较紧房间卫生打扫得不仔细还有遗漏的地方。查房时用品较多有时有忘记登记的现象给个人和单位造成了损失。

　　2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少态度比较生硬缺少主动性。

　　在新的一年里在上级领导的关心支持下在xx经理的正确领导下我将认真做好本职工作努力提高自己服务水平团结同事积极进取做到会听话会服务会学习和酒店全体员工一起团结协调作共同努力使酒店在新的一年里红红火火业绩突飞猛进节节高再创佳绩。

酒店服务员个人工作总结12

　　xxxx年即将度过我们充满信心地迎来xxxx年。过去的一年是我党十九届六中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足以利于扬长避短奋发进取在新一年里努力再创佳绩。

　　一、科学决策齐心协力酒店年创四点业绩

　　酒店总经理班子根据中心的要求年初制定了全年工作计划提出了指导各项工作开展的总体工作思路一是努力实现“三创目标”二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进以及各项演出活动的实操尤其下半年十四届四中全会强劲东风的激励酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班团结全体员工上下一致齐心协力在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献取得了颇为可观的业绩。

　　1.经营创收。

　　酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等

　　相关经营措施增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元比去年超额万元超幅为%;其中客房收入为万元写字间收入为万元餐厅收入万元其它收入共万元。全年客房平均出租率为%年均房价元/间夜。酒店客房出租率和平均房价皆高于全市四星级酒店的平均值。

　　2.管理创利。

　　酒店通过狠抓管理深挖潜力节流节支合理用工等

　　在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面倡导节约从严控制。酒店全年经营利润为xx万元经营利润率为x%比去年分别增加万元和%。其中人工成本为xx万元能源费用为xx万元物料消耗为xx万元分别占酒店总收入的x%、x%、x%。比年初预定指标分别降低了x%、x%、x%。

　　二、与时俱进提升发展酒店突显改观

　　酒店总经理班子率先垂范组织指导党员干部及全体员工认真学习领会十四届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况与时俱进提升素质转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调干部员工要有紧迫感应具上进心培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技没有什么深奥的学问。

　　关键是人的主观能动性是人的'精神状态是对酒店的忠诚度和敬业精神是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流启发引导大家拓宽视野学习进取团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值并感受人生乐趣。因而部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。

　　在一些大型活动中在店级领导的榜样作用下部门经理带领着主管、领班及其员工加班加点任劳任怨工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态为酒店的窗口形象增添了光彩。

酒店服务员个人工作总结13

　　自从20xx年某某月进入某某KTV工作算算已经有一年头了。工作上从最初的磨磨蹭蹭到如今的轻车熟路一路走来感慨和心得都是颇多的。

　　刚接触KTV服务员工作时总以为这个工作太简单了不需要多想所以实际工作中显得有些被动。后来我主动思考将琐碎的工作理顺时不时地对工作进行总结渐渐发现工作越来越顺手我也越来越有成就感。“一屋不扫何以扫天下?”原来貌似简单的事情也蕴含着大的道理。

　　工作中我学会了永远对顾客微笑。微笑是的语言无论是相识还是陌路微笑总能给人亲切感总能接近人与人之间的距离。然而微笑也是有学问的由于领导规定遇见顾客得说晚上好并微笑刚工作不久我总是很机械地挤出应付式的微笑。久而久之微笑或点头回应的顾客渐渐变少我变成了可有可无的空气。后来我在一本书来看到关于微笑的学问原来真诚的`发自内心的微笑才能让对方感觉到友善。

　　从此我一改往日的作风不将生活的不良情绪带入工作对每一位顾客报以真挚的问候和友善的微笑。顾客也被我的热情所感染回报以微笑甚至问候这让我觉得自己的工作充满了乐趣还有什么比工作得到别人的肯定更开心的呢?

　　在KTV的工作琐碎而繁杂顾客的问题和要求也各不一样。随着对工作的熟悉我对工作中应该注意的事情进行了总结并有条理地记录在我的工作笔记中。比如顾客到来之前应该做哪些事情对哪些地方进行检查;顾客消费过程中又应注意些什么;如何满足顾客的要求;如何更好的使用“外交辞令”解决突发事情等等。有备才能无患从最初的措手不及到如今任何问题在我面前都能迎刃而解无不与我善于发现和总结有关。

　　工作中的心得很多我的感慨也很多在某某KTV看起来平凡简单的工作让我学会了很多大道理。伴随着某某KTV的成长我也日渐成熟。在今后的日子里我会更加努力工作为某某KTV树立更好的形象为为每一位来某某KTV的顾客提供更优质的服务。

酒店服务员个人工作总结14

　　经过面试我们学校有30名同学成功进入金桥酒店。当然我们被分到了不同的部门。开始了我们的实习。

　　第一天什么都不知道什么都不懂。很紧张很激动。幸好酒店有派人带我们这个前辈很热心先带着我们熟悉了整个饭店的包间、大厅等位置。并且教导我们之后的的基本工作情况和该如何展开.. 我和另一个实习生在这个实习期间的工作就是在2楼的南吧为客人服务和点酒当然也负责开吧。刚开始的几天由于对工作的不熟悉我们开吧一般都要用2个小时左右才能完成。但这情况到了5天后我们只用半小时就可以搞定了。

　　在这几天里我深深体会到：像军训时一样领班说什么就是什么彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。

　　过了适应阶段后我了解了自己该做什么：时间到了就去开吧擦桌子擦(洗)杯子拖地..或是下去一楼大堂吧帮忙。(因为我一般都是在二楼南吧。)有是没事都要给自己找事情做宁可站着也不要坐着。宁可把东西再擦一次也不要光傻站着。劳动才有收获。动手了才能丰衣足食。

　　因此在这段时间里我利用空闲的时间看酒记酒从而认识了很多酒包括国内的和国外的。这也很有利于我为外国人服务的时候与他们的交流。

　　在服务过程中我们接触到了形形色色的客人由于金桥酒店是一个四星级酒店而且在广交会期间也拥有极为丰富的海外客源而来酒吧的客人几乎都是外国人在服务的`过程中我们提高了英语口语水平增长了见识开阔了视野。

我的心得和感受：

　　1. 一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙学校里我们从未不敢发表自己的意见老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

　　2。每个饭店注重的企业文化都不样而这些知识正是我们从书本中难以得到的。

　　3. 初步的掌握了一些酒店行业方面的知识拓展了个人的知识面增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力也将我们在书本上学到的东西和实际操作联系起来了。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有时候那些老员工去为外国人服务时当我发现他们之间有点沟通问题时我就会上前帮忙。

　　4。在其位谋其职。在自己的工作岗位上就要好好努力工作只有你爱你的工作对它付出了。你才能有收获。

酒店服务员个人工作总结15

　　时间过得很快一年工作结束了。在酒店每天都过得很充实自己也觉得找到了自己需要的工作力求每天完成好任务给顾客给酒店一个满意的答复。

　　为了提升我们工作服务质量我们经理给我们安排了专门的礼仪培训我们酒店除了饭菜好吃还有就是服务非常周到但因为很多时候新入职的新人对于工作不了解容易在工作中与客户冲突为了减少类似的情况在一年内安排了五次培训首先从说话方面让我们与客户沟通时用敬语然后是手势方面与客户沟通不但要能说还要有肢体语言这样才能够让客户感觉自然。之后就是着装礼仪穿着得体整洁好看才能够显示我们酒店卫生并且尊重客户个方面都需要注重。这也是我们必须掌握的。

　　在平时工作中我们需要站在各自岗位上如果有客户进入酒店我们就必须要给客户更多的尊敬比如欢迎光临等日常用语不能少为客户开门是必须掌握的。客户在酒店用餐时需要点菜需要第一时间送上同时要准确的说清楚我们酒店需要多久能够按时上菜。这些方面说好才能避免出现纠纷需要掌握客户的心里当客户等待时我们可以给客户赠送一些赠品让客户打发时间等待上菜。

　　因为我们主要任务是负责餐厅服务。所以一般客户想要住酒店我们只需要联系前台带领客户一起去办理手续就行对于客户提出的问题及时解答客户就是我们必须要重视的人他们的任何事情我们不能怠慢在过去工作中我按照酒店培训的工作方式工作避免了很多纠纷备受客户夸赞这样的服务让客户感到满意我们也感到高兴。

　　以前我认为服务很简单就是为客户点菜传达客户要求然而工作并不是如此更多的是要锻炼我们的能力考验我们实力。要有耐心不管客户的回答是不是礼貌但是我们必须要做好不能失礼让客户感受到我们的真诚服务就足够了当然缺点还是有的就是每次接待客户时都有些忐忑担心自己做的不好被客户责怪。

　　其实工作并没有如此麻烦只要在服务工作中不犯错一般客户也不会找我们的麻烦任何时候都应该注意细节比如上菜是要注意衣袖不能太长不要触碰到饭菜同时要保持个人卫生这些都是必须做好的.工作。服务工作只要掌握了最基本的礼仪做好日常工作就不会犯大错就可以让客户满意。

　　虽然这一年中我做的成绩还不错但是还需要继续提高依然还要加强争取在下一年工作中做的更好打响我们酒店的服务同时展现我们酒店的不同。

　　一年的时间渐渐的过去了我来到xxx酒店作为一名客房服务员的时间也已经有了x月之久。自从去年x月的时候进入酒店以来自己一直在工作中收到了大家的照顾。真的很感谢大家的帮助是大家的热情和鼓励才让我学会了在工作中如何去做好自己的职责如何更好的融入xx酒店这个大集体！

　　回望过去这一年里的工作尽管在很多方面都还不尽人意但是对比下来自己一直都在一步步的成长提升。现在一年的时间过去我在此对过去一年自己的工作做总结希望自己能从中吸取经验和教训在下一年的工作中继续努力！我的工作总结如下：

　　一、工作前的教导

　　作为一名新人在这工作前期的这段时间里我受到了同事们不少的照顾以及领导在工作中培训和锻炼。

　　在学习和培训中我跟着前辈一起工作学着如何完成自己的工作如何做好自己的工作。短短x周的时间我努力的跟着前辈的脚步做到不懂就问严格的要求自己的工作不在工作中偷懒和马虎严格的按照酒店的规定完成自己的客房整理工作。

　　在努力的完成了自己的工作之后我终于得到了领导的认可有了自己负责的客房区域。但是在工作中我并没有因此放松反而因为自己独自负责更加严格的要求自己力求在最短的时间里将工作完成的最好。

　　二、从思想上提升自己

　　在过去的工作中我一直努力的学习工作的核心服务理念以此为中心不断的完善自己的服务思想。在工作的时候为顾客着想以顾客的心态去看待自己的工作不断的提高自我要求。

　　在思想的学习中我提高了自己的服务意识提升了自己的服务态度得到了领导和顾客的鼓励。在今后的工作中我也会紧跟酒店的发展不断的更新自己的思想。

　　三、个人的不足

　　在这一年中自己的不足也非常的明显。对工作的不够熟悉以及对酒店的情况不够了解导致我在工作中常常找不到地方或找不到人。这些导致在工作中耽误了不少的时间在下一年的工作中我会更加努力的去了解酒店不会再犯下这样的错误。

　　过去一年的工作终将成为历史未来还有无限的前路在等着我我会努力的学习和提升让自己成为一名出色的客房服务员。