在学习、工作、生活中大家最不陌生的就是作文了吧作文一定要做到主题集中围绕同一主题作深入阐述切忌东拉西扯主题涣散甚至无主题。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编为大家收集的炒菜作文300字4篇希望对大家有所帮助。

炒菜作文300字 篇1

　　妈妈先用刀把土豆的“黄外衣”脱掉再把土豆切成薄薄的一片一片然后切成丝放进洞眼较小的篮子里洗干净不然会从洞眼里“逃走”的。接着妈妈把青椒掰开把里面的`籽儿去干净再切成青椒丝放进另一个洞眼较小的篮子里洗干净。

　　接着妈妈把锅洗干净并烧热倒入适量的然后倒入不断地翻炒这时可以放入几片大蒜这样既可以杀菌又可以增加菜的香味。一会儿锅里冒出了青烟妈妈赶快打开了脱排继续翻炒等土豆丝呈半透明状时倒入已准备好的青椒丝不断翻炒炒到青椒丝也有些透明状了撒盐翻炒均匀。这时还可以加入半碗水防止土豆粘到锅底而烧焦。然后盖上锅盖用大火焖烧二分钟至青椒由深绿变淡绿再加入少许鸡精继续翻炒均匀最后装盘。

　　我闻了闻啊真香！细细的土豆线碧绿的青椒丝互相映衬真让人馋涎欲滴。我急忙尝了一口土豆丝糯糯的青椒丝滑滑的真是太美味了。

　　想不到烧菜里面还有不少学问呢？

炒菜作文300字 篇2

　　我非常喜欢吃我妈妈的菜。星期天我在家无事可做让妈妈教我做饭。

　　首先我清洗胡萝卜然后把清洗过的胡萝卜切成丝。切丝非常困难。我害怕碰我的'手。我非常小心碎片又厚又薄。

　　妈妈说烹饪是一种享受也是一种需要耐心的艺术。当你自己做饭时你会感觉很棒。

　　好吧我对妈妈说的话我继续切丝绸。不一会儿一盘丝绸被切了下来。接下来我点燃火把油倒进锅里。当油热的时候我很快把剁碎的葱花姜末放进锅里油炸散发出香味。最后我把胡萝卜丝和一些调料洒了进去。我手里拿着一把铲子来回翻炒生怕被烫伤。炒菜的声音就像一首美丽的交响曲但我太累了无法炒菜。我有点不耐烦了。我妈妈说“一切都必须做到底。我不能半途而废。”听了妈妈的话后我振作起来继续做饭。最后一道美味的菜从锅里出来了。我高兴地哭了:“我学会了炒菜我学会了炒菜！”

　　通过烹饪我学到了一个真理。无论你做什么只要你敢于尝试并坚持下去你一定会成功。

炒菜作文300字 篇3

　　今天爸爸、妈妈都去上班了只有我一个人在家于是我就自己做了一道菜名叫西红柿炒鸡蛋。

　　开始做菜了我先把锅洗干净然后把西红柿洗干净把西红柿切成块儿把葱花切好接着我就开始打鸡蛋我先拿了两个鸡蛋把鸡蛋在碗上磕了一下鸡蛋便顺利的滑到了碗里我用筷子搅鸡蛋却怎么也搅不开我使劲地搅啊搅可就是搅不开急得我满头大汗最后我使出吃奶的'劲终于把鸡蛋搅开了然后我把火打开了把油倒进锅里我耐心的等了一会儿。油烧热了我先把搅好的鸡蛋放进去然后翻炒几下再把西红柿和葱花放进去翻炒几下我炒我炒我炒炒炒不一会儿那菜就做出来了我把菜端到桌子上等爸爸、妈妈回来品尝我做的菜。

　　“叮铃铃”“叮铃铃”门铃响了我忙去开门妈妈回来了她一进屋就闻到了菜的香味故意高兴地说：“是谁做的菜？”我得意地说：“当然是我了！”妈妈抱起我来亲了好几口这时我心里像喝了蜜一样甜。

　　这次炒菜我不仅学会了一个新本领而且我想：我要多学做几个菜以后还可以给爸爸、妈妈做好吃的菜。

　　这是我国庆节里最高兴的一件事了。

炒菜作文300字 篇4

　　每逢过年过节或是来客人的时候妈妈都能做上一桌美味佳肴。比如糖醋鲤鱼、红烧排骨、、鱼香肉丝等。菜不仅外形漂亮而且味道鲜美令客人们赞不绝口。我平时最爱吃妈妈做的菜还请求她有空时一定要教教我怎样炒菜。

　　机会来了晚上妈妈说要炒丝瓜问我要不要学这是我求之不得的事情于是我高兴地跑进厨房。我们先准备好了丝瓜和各种调料。妈妈先让我打开火等锅烧热后添上油。待油冒烟了妈妈就让我放进花椒花椒炸开后我小心地用漏勺把它捞出。根据大家口味我们放入些葱姜蒜然后把准备好的丝瓜放进去再分别把盐、鸡精、糖放进去。妈妈告诉我这时可以少掺一点水。我放完水轻轻拿起炒菜铲来回翻动锅里的丝瓜。这是我第一次炒菜心里有些紧张在炒菜过程中有些手忙脚乱。我用铲子翻动丝瓜的时候劲儿用的有点大差点把丝瓜翻到锅外……无论如何这盘菜总算是炒成了！我小心翼翼地把它端到餐桌上。大家尝了我做的菜除了有点咸以外其他地方还算可以。大人们都很高兴觉得我长大了我也很高兴。

　　炒菜也有很大的学问在不同的`时间不同的火候炒出的菜完全是两样的。我以后一定要继续努力争取炒出令大家满意的菜。