在经济发展迅速的今天我们都不可避免地要接触到报告报告具有语言陈述性的特点。那么什么样的报告才是有效的呢？以下是小编为大家收集的炊事班长述职报告希望对大家有所帮助。

炊事班长述职报告1

敬的党支部：

　　你们好！

　　本月以来在领导和战友们的帮助指导下本人思想稳定通过自己不断的努力认真负责的完成中队交给的各项工作。现将本月来的思想、工作情况作以汇报：

　　一、加强理论学习不断提高思想觉悟。本月重点对“军人道德规范”进行了学习通过学习使要明白要自觉抵制腐朽思想文化和生活方式的侵饰要敢于同错误言行和不良倾向作斗争敢于开展批评与自我批评始终保持高尚的道德情操。

　　二、踏踏实实的干好本职工作本月以来我能够认真履行岗位职责干好本职工作。工作中严格的'要求摆正位置能快速适应环境。把思想的压力转化为工作的动力通过自己不懈的努力圆满完成了各项任务为战友们作出了表率起到了骨干模范带头作用。

　　三、下步工作打算

　　（一）进一步加强理论学习努力提高自身各方面素质。

　　（二）积极参加训练始终以一名战斗员的身份看待自己努力提高自身军事素质。

　　以上是我本月来的思想、工作汇报有不妥之处请同志们批评指正。

此致

敬礼！

　　汇报人：xx

　　汇报时间：XX年XX月XX日

炊事班长述职报告2

　　今天我在和大家交流之前首先作个自我介绍。我叫韩乐20xx年12月入伍安徽灵壁人小学文化一提到此我想大家可能会感到很惊讶我为部队创了一个奇迹一个仅有小学文化的人能混到现在现在也成了一名上士炊事员兼炊事员其实每每提到此我也感到有些后悔自己当年没好好读书虽然如此但是我却从来没有因此感到羞愧因为我觉得文化不仅仅是在学校学习而且在工作岗位上也是可以学习的“三百六十行行行出状元”我想这个道理大家都懂当然在这里我并不是在表白自己有多能而是想表明一个道理：工作岗位是没有贵贱之分的只要你努力爱一行一定会有所收获。

　　对于今天的交流我也没什么准备下面如有讲的不好、不对的地方请各位战友批评指正。

　　一、立足岗位、学习创新小岗位也有大作为。

　　入伍11年以来两次被评为优秀士兵一次被评为优秀士官并在20xx年光荣的加入中国共产党。平时在本职岗位上能够兢兢业业刻苦训练多次参加各类抢险任务受到战友以及领导的一致好评。“群众的呼声就是我工作的出发点;群众满意就是我工作的回报!”这是我工作中的自我要求。在当炊事员、司务长以来这句话也一直是积极工作的助推剂。(简要介绍4.25抢险保障)这两年来支队*的严格要求各位战友的细心关爱使我一步步成长为一名优秀士官。

　　作为一名炊事班大家都知道炊事班的'工作是日复一日年复一年怎样安排好一日三餐让大家吃的开心吃的舒心;部队战友来之五湖四海怎样让每一名战友吃出家乡的味道缓解思乡情绪用实际行动来关心和鼓励战士们安心服役……这些都是难以解决的问题为了解决好不同人的不同口味我经常用手机、电脑、电子邮件、网上、等形式和各地的战友交流学习各地不同风味的小吃和主食积累经验取人之长补己之短;我还经常利用外出等机会向外面的老师级厨师学习请教这样便练得一手做好各地名吃的手艺。(谈谈在成都温江学艺的故事)另外我们利用指挥所组织的厨艺比拼来提高炊事员的技能和实践操作水平当前支队各类培训比赛举办得很多大家有很多提升技艺的机会所大家不要懈怠像我这样一个仅有小学文化的都能奋斗到今天你们更不用讲了你们懂的!我相信：“立足本职岗位结合现有材料搞创新菜肴小岗位也能有大作为。”

　　二、夯实基础、踏实苦干从实践中提高技艺。

　　记得在我从入伍之后特别是负责炊事工作以来由于业务能力的浅簿各方面总有达不到领导和战友们要求的情况。“工欲善其事必先利其器”我认识到要胜任任何一个工作就应该深钻细研认真学习和提高相关的业务能力和素质炊事工作也不例外若没有高超的烹饪技能谈何后勤谈何保障。所以我时刻保持着干一行爱一行而且把自己本职工作干好的决心。平日里我们要认真从书本上学习烹调知识要不知疲倦地翻看烹调书籍更要不厌其烦地试炒菜肴调味不能间断对烹调知识的学习;同时还应摆着一个谦虚好学的态度注重从多方面提高自己。我国饮食文化源远流长各大菜系争奇斗艳虽然个人的能力有限但是尽自己的能力多学一点都是财富只要能让战友们吃上美味的饭菜就不能放弃任何一个学习的机会。俗话说“三人行必有我师”我应该善于发现能接触到的任何学习机会虚心请教认真学习;还有实践是提高技能必不可少的环节“实践出真知”多少烹饪大师都是从数十年如一日的锅碗瓢盆和柴米油盐中走出来的这就要求我要多实践多操作从苦干实干的工作中提高自己。

　　三、端正态度、无私奉献、尽职尽责贴心服务。

　　“人生的价值不在于索取了多少而在于奉献了多少”。我也一直都坚信有付出就会有回报。在平时生活中我充分发挥一名老同志的作用处处模范带头替新同志做一些力所能及的小事。在休息时间通过与战友及领导谈心交流舒缓平时工作压力当遇到困难和挫折时我也会勉励自己一个人有想、有目标固然很重要但也要量力而行。一旦既定的愿望和目标达不到的时候就要学会放弃。成才之路千万条只要能报效部队。这就是一名军人的追求。

　　在日常工作中我们首先应摆正自己的工作态度认清炊事工作的重要性这就要在自己的本职工作中做到尽心尽力不计报酬不怕苦不怕累;为了在战友们的辛苦工作之余能吃上放心的饭菜我们还要注意抓食品的卫生问题从保持工作环境的卫生整洁开始再到严把食品采购关同时凡有霉变的库存食品一律清除总之应时刻告诫自己让战友们喝上干净的水吃上有味的饭是我们工作的职责;还有要在服务态度上下功夫。部队就是官兵们的家而最能体现家的温暖的地方就是食堂。

　　为了更好地方便我社的职工工作生活我社于1997年就办起了职工食堂这极大地解决职工的吃饭问题由于今年的费用特别紧张为了能在合理合规的范围内开支炊事员工资特向市联社申请列支炊事员工资叁仟陆佰元整望领导能够批准。

炊事班长述职报告3

　　时光荏苒转眼间又是一年。在军委的集体领导下我团结战友按照自己的工作职责和工作任务扎实实施具体工作使自己分管的各项工作进展的井然有序较好地完成了上级交办的各项工作任务。我本人也并无过人之处只是干了应该干的事尽了一名军人应有的职责。下面就一年来的工作、生活、学习情况总结

　　一、工作方面

　　加强责任心做好班长的模范带头作用。作为炊事班的班长每天重复同样的工作买菜、配菜、做菜收拾厨房打扫卫生等等。任何事情做的时间长了总会厌烦。但是作为班长有义务更有责任去克服这种不良习气并带动全班战友一起为全区服务好。民以食为天我们炊事班不论严寒还是酷暑都没有放松饭菜卫生、质量我们严格把关确保同志们吃得饱、吃得好。

　　二、生活方面

　　作为一名军人时刻保持着军人的'优良传统作风。保持宿舍卫生物品整理摆放整齐勤俭节约不铺张浪费。团结战友遇到矛盾从他人角度出发考虑他人感受不断反思自己不足努力保持宽容大度。注重加强体育锻炼与战友在篮球联赛中成功夺冠。

　　三、学习方面

　　加强学习工作之余看一些自己喜欢的书加强自己的文化修养。学习区委下达的文件不断学习保持党员先进性。

　　这一年来工作虽然较好的完成但也仍然存在一些问题主要体现在以下几个方面

　　一、工作标准不够高习惯于已有经验、熟悉套路办事工作。工作任务重的时候也存在懒惰现象尤其在自己因玩篮球受伤的那段时间虽然坚持上班但是工作做得很少加大了其他战友的工作量炊事班的工作效率也因此下降。

　　二、生活上仍存在缺陷自己性格比较要强做人处事方面有时候耐心不够。

　　三、学习积极性不够高。虽然平常看书但是读书量还是很少涉猎面也很狭窄;学习军、党的理论知识积极性不强。

　　离自己离开部队的日子越来越近了但我会站好最后一班岗发扬自己的优点虚心学习老班长、领导的长处弥补不足培养炊事班下一代的接班人努力做到自己的军人生涯无怨无悔!

炊事班长述职报告4

尊敬领导、亲爱的战友：

　　你们好！

　　今天我在和大家交流之前首先作个自我介绍。我叫xxx20xx年xx月入伍小学文化一提到此我想大家可能会感到很惊讶我为部队创了一个奇迹一个仅有小学文化的人能混到现在现在也成了一名部队炊事员班长其实每每提到此我也感到有些后悔自己当年没好好读书虽然如此但是我却从来没有因此感到羞愧因为我觉得文化不仅仅是在学校学习而且在工作岗位上也是可以学习的“三百六十行行行出状元”我想这个道理大家都懂当然在这里我并不是在表白自己有多能而是想表明一个道理：工作岗位是没有贵贱之分的只要你努力爱一行一定会有所收获。

　　对于今天的交流我也没什么准备下面如有讲的不好、不对的地方请各位战友批评指正。

　　一、立足岗位、学习创新小岗位也有大作为

　　入伍11年以来两次被评为优秀士兵一次被评为优秀士官并在20xx年光荣的加入中国共产党。平时在本职岗位上能够兢兢业业刻苦训练多次参加各类抢险任务受到战友以及领导的一致好评。“群众的呼声就是我工作的出发点；群众满意就是我工作的最大回报！”这是我工作中的自我要求。在当炊事员、司务长以来这句话也一直是积极工作的助推剂。这两年来支队首长的严格要求各位战友的细心关爱使我一步步成长为一名优秀士官。

　　炊事班大家都知道炊事班的工作是日复一日年复一年怎样安排好一日三餐让大家吃的开心吃的舒心；部队战友来之五湖四海怎样让每一名战友吃出家乡的味道缓解思乡情绪用实际行动来关心和鼓励战士们安心服役……这些都是难以解决的问题为了解决好不同人的不同口味我经常用手机、电脑、电子邮件、网上、等形式和各地的战友交流学习各地不同风味的小吃和主食积累经验取人之长补己之短；我还经常利用外出等机会向外面的老师级厨师学习请教这样便练得一手做好各地名吃的手艺。另外我们利用指挥所组织的厨艺比拼来提高炊事员的技能和实践操作水平当前支队各类培训比赛举办得很多大家有很多提升技艺的机会所大家不要懈怠像我这样一个仅有小学文化的都能奋斗到今天你们更不用讲了你们懂的！我相信：“立足本职岗位结合现有材料搞创新菜肴小岗位也能有大作为。”

　　二、夯实基础、踏实苦干从实践中提高技艺

　　记得在我从入伍之后特别是负责炊事工作以来由于业务能力的浅簿各方面总有达不到领导和战友们要求的情况。“工欲善其事必先利其器”我认识到要胜任任何一个工作就应该深钻细研认真学习和提高相关的业务能力和素质炊事工作也不例外若没有高超的烹饪技能谈何后勤谈何保障。所以我时刻保持着干一行爱一行而且把自己本职工作干好的决心。平日里我们要认真从书本上学习烹调知识要不知疲倦地翻看烹调书籍更要不厌其烦地试炒菜肴调味不能间断对烹调知识的学习；同时还应摆着一个谦虚好学的态度注重从多方面提高自己。我国饮食文化源远流长各大菜系争奇斗艳虽然个人的能力有限但是尽自己的能力多学一点都是财富只要能让战友们吃上美味的饭菜就不能放弃任何一个学习的机会。俗话说“三人行必有我师”我应该善于发现能接触到的任何学习机会虚心请教认真学习；还有实践是提高技能必不可少的环节“实践出真知”多少烹饪大师都是从数十年如一日的锅碗瓢盆和柴米油盐中走出来的这就要求我要多实践多操作从苦干实干的工作中提高自己。

　　三、端正态度、无私奉献、尽职尽责贴心服务

　　“人生的价值不在于索取了多少而在于奉献了多少”。我也一直都坚信有付出就会有回报。在平时生活中我充分发挥一名老同志的`作用处处模范带头替新同志做一些力所能及的小事。在休息时间通过与战友及领导谈心交流舒缓平时工作压力当遇到困难和挫折时我也会勉励自己一个人有想、有目标固然很重要但也要量力而行。一旦既定的愿望和目标达不到的时候就要学会放弃。成才之路千万条只要能报效部队。这就是一名军人最大的追求。

　　在日常工作中我们首先应摆正自己的工作态度认清炊事工作的重要性这就要在自己的本职工作中做到尽心尽力不计报酬不怕苦不怕累；为了在战友们的辛苦工作之余能吃上放心的饭菜我们还要注意抓食品的卫生问题从保持工作环境的卫生整洁开始再到严把食品采购关同时凡有霉变的库存食品一律清除总之应时刻告诫自己让战友们喝上干净的水吃上有味的饭是我们工作的职责；还有要在服务态度上下功夫。部队就是官兵们的家而最能体现家的温暖的地方就是食堂。

此致

敬礼！

　　述职人：xxx

　　20xx年x月x日

炊事班长述职报告5

　　时间过得真快茫茫碌碌中以近年末转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食食是每个人生活中不可缺少的一部分假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的所以作为炊事班在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想为保证每位战友的身心健康而考虑现我对这一年时间的炊事班工作作以如下总结：

　　政治方面：认清形势与时俱进在思想上、行动上努力与党中央保持高度一致。不断加强政治理论学习提高政治敏感性。坚持从自身做起从严要求炊事人员从端正思想认识入手正确处理学习和工作的关系。积极参加组织各种学习做到不缺课、不早退认真学、认真记写体会、谈感受、说想法从思想深处认识到学习的重要性理想信念得到了进一步加强。

　　学习方面：坚持学以致用不断提高工作水平。由于自己刚刚从今年初当班长在管理上不是很熟悉但我能向老班长加强学习不断充实完善自己努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学习不断充实完善自己。自己深深感到学习问题是一个干到老学到老的问题学习永无止境只有不断学习适应形势变化勇于面对问题勇于探索才能使自己适应工作需要不落伍。

　　工作方面：加强责任心完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学习请教。作为一个集体食堂要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。首先每位炊事员每年都要进行上岗前的`体检对体检不合格者不於上岗。其次不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的"一洗、二冲、三消毒"工作工做台做到随用随清每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出勒令改正及时到位。全体炊事人员能够认真做好本职工作明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到保证了连队日常工作正常开展。第二、能够及时、彻底地将卫生打扫干净物品的摆放也整齐使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。八月是忙碌的一个月也是关键的一个月为了保证奥运会期间不出现事故进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效厨房有了明显改观良好的工作环境改变了领导的印象保持下去是关键。把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外严防食物重毒事件的发生切实保证每位战士的身体健康。在奥运期间在我营食堂用餐的人员无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

　　纪律方面：全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度严格请销假制度公私分明不假公济私以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律维护军人形象。在团结同志中讲民主重团结。与别人发生矛盾、误会时不背后私下议论他人认真开展批评与自我批评敞开思想畅所欲言地与对方谈心交心从中达到更好地团结他人。

　　回顾一年来的工作虽然取得了一定成绩但是也仍然存在一些问题和薄弱环节主要体现在以下几个方面：

　　一是学习积极性不够不能够及时的参加连队组织各项学习

　　二是卫生标准不高纯在死角。

　　三是人员思想不够稳定存在侥幸心理。

　　下一步工作打算：

　　加强学习努力提高全班人员思想和学习的积极性;注重团结协作始终坚持高标准严要求;坚持和发扬良好的工作作风努力培养时间观念和工作作风;实事求是扎扎实实做好本职工作搞好食堂卫生。保证用电用水安全无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。