在学习、工作生活中报告有着举足轻重的地位通常情况下报告的内容含量大、篇幅较长。其实写报告并没有想象中那么难以下是小编帮大家整理的酒店客房部经理述职报告仅供参考欢迎大家阅读。

酒店客房部经理述职报告1

尊敬的各位同事们：

　　大家下午好！

　　20xx年即将成为历史我们又将迎来崭新的一年虽过去但却不能忘记在过去的一年里我们究竟做过哪些具体有益的工作？又有哪些工作我们做的还不完善Qб们又从哪些事网中得到启发等等QИ了20xx年开创一个好的局面更为了比20xx年工作做的有进步我们应该未雨绸缪20xx年工作经验吸取教训推动20xx年的工作开展。

　　一、抓好营销努力创收完成任务指标。

　　客房部管理人员x人费я中心x人房嫂x人洗衣房x人在现有人员的共同努力下接待了客人xx人打扫净房xx间钟点房xx间整理房间xx间7月份创历史新高完成xx万20xx年全完成xx万成绩是喜人的但我们还需努力争取在20xx年突破900万的好成绩。

　　洗衣房承担客房、餐饮、后勤、客衣的洗涤工作对工作任劳任怨20xx年清洗客房布草xx网餐饮xx网厨房x网后勤xx网客衣创收xx元。

　　客房部20xx年一次性客用消耗品使用金额xx元洗涤用料xx元。

　　客房部20xx年共计捡到客人遗留物品现金xx元手机xx部电脑xx部手表xx块手饰xx网钱包x个小网物品xx网总价值约为xx元。个人都得到了应有的奖励。

　　二、理论联系实际认真抓好培训促进个人素质知识和员工责质的双提高。服务水平的高低在很大程度上取决于员工素质的高低特别是管理人员要做到素质要高于一般员工工作作风要扎实要想培训别人自身学习要过硬对国家法律法规要了解单位规章制度要知道业务知识要熟悉。

　　三、树立全局观念提倡奉献精神创造良好的工作氛围。工作中树立良好的自身形象用自身言行带动员工认真工作并教育员工树立集体系观念日常工作中及时传达各级对员工的关怀亲自了解员工们在生活工作中的难题员工心气顺工作干劲就足并教育员工抛弃社会的不良风气在工作中还及时化解员工之间员工与部长之间出现的矛盾讲清道理分清对错我在处理类似的矛盾时对事不对人不以人员论是非充分发挥每个员工的长处坚决做到处罚公证人品端正并教育员工做事先做人树立全局意识工作上搞好协作生活上互相关心树立全局观念团队意识做到对领导的指示精神落实的了落实的好从而对本部门的工作起到了一定的推动作用。

　　四、为确保客房出售质量严格执行《三级查房制度》。酒店的主要收入来自客房从事客房工作首当其中的是如何使客房达到一网合格的商品出售它包括房间卫生、设施设备等为了切实提高客房质量合格率我部严格执行“三级查房制度”即员工的自查、部长普查、经理抽查做到层层把关力争将疏漏降到最低。

　　五、开展技术大练兵培养技术能手切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作结合技术比武对楼层员工开展技术大练兵活动对员工打扫房间技能和查房技谴篪行考核和评定从中发现员工的操作不规范不科学针对存在的问题部长级以上人员专门召开会议对存在的问题加以分析对员工进行重新培训纠正员工的不良操作习惯通过考核取得一定成绩的予以加奖这样房间卫生质量提高了查房超时等现象也减少了。

　　六、执行首问责任制实施首问责任制。要求处在一线岗位如前厅掌握的信息量大如交通信息旅游资讯及重要的电话号码等等还有员工处理事情的灵活应变能力对客服务需求的解决能力首问责任制是在正式执行前已做好各项准备工作要求各岗位广泛搜集资料加强培训学习扩大自己的知识面以便更好的.为客人提供服务。

　　七、增强经营意识减少成本支出树立勤俭持家的经营理念。客房部是酒店的主要创收部门同时也是酒店成本费用较高的一个部门本着节约就是创利润的思想我部号召全体员工本着从自我的做起从点滴做起杜绝一切浪费现象同时节能做为考核项目目的是加强员工的节能意识主要表现在：

　　1、我们一直要求员工回收客用一次性低值易耗品如牙膏可做为清洁剂使用。

　　2、每日早晨要求上夜班员工对各个走道灯光按时开启和关闭；查退房后拔掉取电卡房间空调均按要求调整到指定温度客人退房时及时调好并关闭等节电措施这样日复一日的执行下来为酒店节约了一笔不少的电费。

　　八、力争做好服务工作的同时确保安全工作常抓不懈。在20xx年工作中无任何重大事故发生。在工作管理中教育员工随时把客人安全自身安全放在首位把安全工作溶入到对客优质服务当中及时提醒客人应注意的安全情况比如防滑倒、防碰撞、严禁卧床吸烟等事项教育员工注意使用电器设备的安全外出交通安全治安安全提高防火意识做到易燃物品及时清理灭火器能正确使用懂得“防消结合以防为主”的方针。

　　存在的问题：

　　1、工作漏洞不少体现了管理工作不到位检查、督导、指导力度不够还应加强。

　　2、脾气急噪工作方式方法把握的度不准确应加强修养。

　　3、对基础管理工作抓而不细存在惰性心理今后要克服。

　　今后的措施：

　　结合自己的工作实际做到理论和实践相结合及时完成中心领导安排的工作同时熟悉各项规章制度认真掌握业务知识讲学习讲正气树立大局意识全局观念搞好协作增强责任感认真履行自已的职责守一个部门保一个部门的平安树立超前的意识站高一个层次看问题想问题对本部门出现的问题做到举一反三力争把本职工作做的更好请领导和同仁放心为酒店明天的辉煌尽心尽力。

　　以上是我的如有那些不当真诚的请大家谅解并对我的工作和本人提出宝贵的意见我会诚心诚意的接受并加以改正。

　　述职人：

　　20xx年xx月xx日

酒店客房部经理述职报告2

尊敬的宾馆领导：

　　我非常荣幸能够成为xx宾馆的一员承蒙各位领导的信任对我委以重任我虽然在宾馆行业积累了点滴的`工作经验但自从来到xx宾馆以来感谢总经理及各部门领导对我工作的指导与支持我觉得自己还要不断学习不断进步不断充实自己才能够不辜负领导的期望与厚爱！

　　客房部作为宾馆的一个重要部门其工作质量的优劣将直接影响宾馆的外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任任命我为客房部经理一职在感觉压力的同时也动力十足。

　　根据我们xx宾馆的自身特点针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点不足之处请领导给予指点：

　　1、提高员工服务质量强化员工服务意识

　　对新员工和后进员工做好辅导工作并协同各班组主管制作出培训计划做好员工的定期培训工作并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时并且对客服务做到：热情主动礼貌耐心周到。此宾馆服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员上报客房部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

　　2、提高客房的`卫生质量

　　加大客房卫生质量的督导力度务必保证每间出租房保持状态实行逐级负责制：员工对所清洁的房间负责；楼层主管、领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查；客房部经理或经理对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查；对记件工清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉影响宾馆声誉同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。已上报客房部经理协调采购部购买清洁养护所需物料例如：省不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济等相关保养清洁用品。

　　3、控制物耗、开源节流

　　强化员工节约意识提倡控制水、电等能源浪费的同时实施物耗管理责任制：从9月1号开始楼层定员管理白班每楼层固定一名服务员根据其楼层开房数量核对其物耗情况领班督导服务员每日盘点客房仓管员每周盘点月底客房部统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时对其所辖楼层领班将追究其连带责任。培训下属员工树立全员推销意识（例：客房消费品、洗衣服务、加床、麻将出租等房费额外收费项目）增加宾馆客房部的营业额。并且近期制作出《客房部经营分析表》对客房物耗情况、客房消费品收入情况、洗衣房对外及客衣的收入、洗衣房水电气的消耗情况、pa组的物耗情况。全部上表上墙提高员工的责任心及工作积极性。

　　4、客房部下属洗衣房

　　协同洗衣房主管确保洗涤质量。对员工制服按照宾馆客房部规定时间段收洗；对外客衣的洗涤应保质保量及时的收洗。并尽快同采购部落实门市广告牌天气逐渐转冷应加大广告宣传力度提高广告效应树立知名度。增加对外门市收入。

　　5、客房部下属总机与房务中心的管理

　　做为宾馆幕后一线员工——话务员应提升其服务质量培训普通话及礼貌用语并强调其工作区域要保持安静确保话务服务质量；争取使每一位话务工作人员对客做到普通话标准声音婉转服务热情。并及时与前厅部、楼层等相关部门班组做好协调沟通满足客人服务需要确保宾馆整体服务水平得以快速有效的发挥。

　　以上报告敬请领导给予审议欢迎对我的工作多提宝贵见意并借此机会向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意！我将一如既往不负众望。为xx宾馆的发展奉献绵薄之力！

酒店客房部经理述职报告3

各位领导、各位同事：

　　大家好！我于20xx年8月1日受张总、姚总的委派入职于山西海棠湾大酒店客房部副经理一职我非常荣幸能够成为海棠湾大酒店的一员承蒙领导的信任、委以重任全面接管客房管理工作在此感谢各位领导一直对我工作的指导信任与支持。客房部作为酒店的一个重要部门其工作质量的优劣将直接影响

　　酒店的外在形象与经济效益。我深知自己肩上任务重大必须明白自己的工作管理思路。虽然加入酒店才几个月但在酒店领导的正确指导和帮助下有大家的团结合作和自身的努力带领客房部员工圆满完成了酒店的各项工作一些服务细节上还存在不足需要我们不断改进和完善我们将继续发扬团队精神。酒店是以服务为核心的行业员工的素质高低直接影响到酒店的兴衰。

　　因此员工素质、服务质量提高是酒店经营最为关键的环节。客房工作琐碎每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力这样人员管理就至关重要。员工除了定期学习酒店的一些规章制度还不定期的进行技能培训并召开客房全体员工例会总结工作中好的方面和需要改进的方面对好的方面加以表扬存在的问题予以警示。使员工知道自己该做什么怎么做。从而进一步提高人员素质和服务质量。卫生质量是客房的生命线部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎客房一如既往的坚持“员工自查、主管检查、经理抽查”的宗旨员工自查包括卫生和设施设备的保养每个区域主管每天对住客房、走客房和空房必须都进入检查并有检查记录经理每天至少抽查20间房间并做好检查记录。

　　对长住房主管和经理必须每天都进入查看。在卫生方面不出现客人投诉的现象。注重本部门工作作风加强人性化管理团结一致形成良好的工作氛围。客房有时在缺员的状况下我们及时进行了相应的调整机动灵活的'安排了班次情况这种情况下使客房卫生仍能保质保量也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上督导员工遵守酒店店规严格按照服务规范、标准和程序进行服务。

　　本着节约就是创利润的思想杜绝浪费现象在小物品发放上实行主管负责制。为节省电量客房空调遥控器调到适宜温度空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器的电池用门锁换下来的旧电池继续使用走廊灯早晚专人负责开关。从而提高了员工的节能意识。定期检查、维修、保养设施设备安全方面的管理：客房部占酒店经营区域的面积很大客房设施能否达到规定的使用年限是直接影响酒店效益和长远发展的关键所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养我们非常重视要求员工在平时的工作中只要发现地毯上有点状污渍都应及时的做点清洁这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数还能保持地毯整体卫生等以便从细微处更好的服务于顾客使宾客有宾至如归的感觉迎来更多的回头客。

　　在安全方面做到对电器开关水开关门锁空调等及时定期检查在人员素质、服务质量上配合人事部加强培训提高服务质量使服务质量趋于规范化。9月份人事部和客房部管理人员对员工进行专业培训从礼节礼貌、实际操作一项一项具体培训。预计达到标准化水平。最后在这里感谢酒店领导对客房工作的支持感谢各部门给予客房工作良好的配合感谢客房部全体员工对我工作的支持和理解也真诚希望今后大家继续团结协作为酒店明天更加美好贡献力量！

　　述职人：

　　20xx年xx月xx日

酒店客房部经理述职报告4

各位领导、各位同事：

　　大家好！

　　新的一年开始了回顾20xx年的工作在宾馆领导的正确指导和帮助下有大家的团结合作和自身的不断努力能带领客房部员工圆满完成宾馆的各项工作一些服务细节上还存在的不足需要我们不断改进和完善继续发扬团队精神争取在20xx年有新的成绩。下面把我一年来的工作述职如下：

　　人员上的管理：

　　宾馆是以服务为核心的行业员工的素质高低直接影响到酒店的兴衰。因此员工素质、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多工作琐碎每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力这样人员管理就至关重要。员工除了定期学习宾馆的一些规章制度、质监部给客房培训礼节操作知识外每一天早班会我都要把前一天卫生服务和员工思想动态方面遇到的问题及时分析纠正往好的方面引导以便提高服务质量和人员素质。还不定期的召开客房全体员工大会总结工作中好的方面和需要改进的方面。对好的方面加以表扬存在的问题做以警示。使员工知道自己该做什么怎么做。从而进一步提高人员素质和服务质量。

　　在客房卫生服务方面：

　　客房部卫生质量20xx年保持比较稳定卫生质量是客房的生命线部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨客房有一段时间在缺员的状况下我们及时进行了相应的`调整机动灵活的安排了班次情况这种情况下使客房卫生仍能保质保量也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上督导员工遵守店纪店规严格按照服务规范、标准和程序进行服务。

　　控制损耗增收节支方面的管理：

　　本着节约就是创利润的思想杜绝浪费现象在小物品发放上实行班长区域负责制各区班长早晨统一领管剩余物品晚上收回做记录做到收发明确账目清晰。20xx年小物品平均节省率30%。（小物品平均每月费用xx元。）软片从5月20日起原来的洗涤公司由于某种原因迁址又重新考察几家从公司地点、洗涤质量、洗涤价格、服务是否到位等几方面选了大港比较合适的一家每个房间软片洗涤费比原来节省2。8元。为节省电量客房空调遥控器夏天和冬天都调到适宜温度空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器的电池用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关。饮水机客人退房后由查房人员关闭从而也提高了员工的节能意识。

　　会议接待及OK厅使用上的管理：

　　今年会议年终时比较多我和部门员工对会议接待上下的功夫比较大由于宾馆的会议室只有四个每一个会议的人数、台型布置及时间要求上都不一样营销单子下达以后我都仔细分析从跟会人员、台型布置（包括用多少椅子和桌子有时椅子和桌子还要楼下和楼上的来回搬）、提醒结账、会议时间要求上都仔细安排部署。等会议来时又和与会主管商量后都能达到与会人员的满意为止中三楼有时开一天的大型会议中午和晚上都要撤台摆台由于人员不够我们经理基本都和员工一块撤台摆台兼指挥。OK厅使用时间上比较灵活经常是没提前预定突然使用在这种情况下我们能随叫随到我本人也是多次听到使用OK厅的电话后马上赶来。从没有在时间上耽误过OK厅的使用。

　　对长包房迎送往来上的管理：

　　长包房是宾馆经济的重要来源。为达到长包房客人的满意对现有的长包房及时了解客户的作息时间和生活上的要求提供个性化服务。定期征询客户意见为他们定时做卫生邮件收发休闲娱乐、衣物洗涤等。

　　定期检查、维修、保养设施设备安全方面的管理：

　　客房部占宾馆经营区域的面积很大投资也占宾馆整体投资的较大比重客房设施能否达到规定的使用年限是直接影响宾馆效益和长远发展的关键所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定例如：客房饮水机三个月消毒清洗一次空调网子三个月刷洗一次浴帘、纱窗、纱帘一年清洗三次床垫一季度翻一次严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养我们非常重视要求员工在平时的工作中只要发现地毯上有点状污渍都应及时的做点清洁这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数还能保持地毯整体卫生等…并做好记录避免疏忽漏洞以便从细微处更好的服务于顾客使宾客有宾至如归的感觉迎来更多的回头客。在安全方面做到对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气、空调等及时定期检查,对跑冒滴漏盗等现象防患于未然。定期投放鼠药,蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒防止了传染病的传播。对老弱病残等住客人及时提醒,避免了摔倒划伤等现象发生。

酒店客房部经理述职报告5

尊敬的酒店领导:

　　我非常荣幸能够成为××酒店的一员,承蒙各位领导的信任对我委以重任我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验但自从来到××酒店以来感谢*总、*经理及各部门领导对我工作的指导与支持我觉得自己还要不断学习不断进步不断充实自己才能够不辜负领导的期望 与厚爱！

　　客房部作为酒店的一个重要部门其工作质量的优劣将直接影响酒店的外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任任命我为客房部经理助理一职在感觉压力的同时也动力十足。

　　身为客房部经理助理其岗位职责就是：协助客房部经理完成客房部的整体管理和督导在客房部经理的授权下具体负责某业务领域的工作。在客房部经理不在时代理客房部经理职责；负责检查各分部的日常工作情况；组织安排vip客人的接待；处理好客人的相关投诉；遇到重大问题及时向经理汇报；与酒店相关部门做好沟通协调保证客房部工作顺利进行；主持召开的班前班后会议布置相关的工作安排、总结存在的问题；在客房部经理的直接领导下协同客房部主管及领班对先进员工的工作给予肯定与表扬；对后进员工耐心的给予辅导与鼓励督导员工的工作质量与服务质量留意员工的工作态度及表现发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通并妥善解决；调动员工的工作积极性降低员工流动性树立团队意识增加凝聚力全力以赴、做的更好。争取用我们高质量高效率的服务为酒店赢得更多的客源。

　　根据我们××酒店的自身特点针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点不足之处请领导给予指点：

　　1.提高员工服务质量强化员工服务意识。

　　对新员工和后进员工做好辅导工作并协同各班组主管制作出培训计划做好员工的定期培训工作并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时并且对客服务做到：热情主动礼貌耐心周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员上报客房部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

　　2.提高客房的卫生质量。

　　加大客房卫生质量的督导力度务必保证每间出租房保持最佳状态实行逐级负责制：员工对所清洁的房间负责；楼层主管、领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查；客房部经理或经理助理对当值每位员工清扫的'房间全面的督导与检查；对记件工清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉影响酒店声誉同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。已上报客房部经理协调采购部购买清洁养护所需物料例如：省不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济等相关保养清洁用品。

　　3.控制物耗、开源节流。

　　强化员工节约意识提倡控制水、电等能源浪费的同时实施物耗管理责任制：从9月1号开始楼层定员管理白班每楼层固定一名服务员根据其楼层开房数量核对其物耗情况领班督导服务员每日盘点客房仓管员每周盘点月底客房部统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时对其所辖楼层领班将追究其连带责任。培训下属员工树立全员推销意识（例：客房消费品、洗衣服务、加床、麻将出租等房费额外收费项目）增加酒店客房部的营业额。并且近期制作出《客房部经营分析表》对客房物耗情况、客房消费品收入情况、洗衣房对外及客衣的收入、洗衣房水电气的消耗情况、pa组的物耗情况。全部上表上墙提高员工的责任心及工作积极性。

　　4.客房部下属洗衣房。

　　在客房部经理的领导下；协同洗衣房主管确保洗涤质量。对员工制服按照酒店客房部规定时间段收洗；对外客衣的洗涤应保质保量及时的收洗。并尽快同采购部落实门市广告牌天气逐渐转冷应加大广告宣传力度提高广告效应树立知名度。增加对外门市收入。

　　5.客房部下属pa部。

　　pa部因工作须经常出入公共区域应强调其仪容仪表礼貌礼节。督导其保证所辖区域的卫生质量由于所负责区域人流量大协同并督促pa主管、领班使行走动式管理发现问题及时解决；对卫生间、大堂、酒店外围等要勤打扫区域使行签到制度并制作出签到表格每隔10-20分钟巡视一次并签到对重大宴会接待使行专人负责确保服务质量。并且强调注重机械的保养维护。

　　6.客房部下属总机与房务中心的管理。

　　做为酒店幕后一线员工--话务员,应提升其服务质量,培训普通话及礼貌用语,并强调其工作区域要保持安静确保话务服务质量；争取使每一位话务工作人员,对客做到普通话标准,声音婉转,服务热情.并及时与前厅部、楼层等相关部门班组做好协调沟通满足客人服务需要确保酒店整体服务水平得以快速有效的发挥。

　　以上报告,敬请领导给予审议,欢迎 对我的工作多提宝贵见意,并借此机会,向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望.为××酒店的发展奉献绵薄之力!

酒店客房部经理述职报告6

各位领导、各位同事：

　　大家好！

　　新的一年开始了回顾20xx年的工作在宾馆领导的正确指导和帮助下有大家的团结合作和自身的不断努力能带领客房部员工圆满完成宾馆的各项工作一些服务细节上还存在的不足需要我们不断改进和完善继续发扬团队精神争取在20xx年有新的成绩。下面把我一年来的工作述职如下：

　　（一）执行情况：

　　人员上的管理：宾馆是以服务为核心的行业员工的素质高低直接影响到酒店的兴衰。因此员工素质、提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多工作琐碎每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力这样人员管理就至关重要。员工除了定期学习宾馆的一些规章制度、质监部给客房培训礼节操作知识外每一天早班会我都要把前一天卫生服务和员工思想动态方面遇到的问题及时分析纠正往好的方面引导以便和人员素质。还不定期的召开客房全体员工大会总结工作中好的方面和需要改进的方面。对好的方面加以表扬存在的问题做以警示。使员工知道自己该做什么怎么做。从而进一步提高人员素质和服务质量。

　　在客房卫生服务方面：客房部卫生质量20xx年保持比较稳定卫生质量是客房的生命线部门的'任何一个环节都不可以出现半点马虎客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨客房有一段时间在缺员的状况下我们及时进行了相应的调整机动灵活的安排了班次情况这种情况下使客房卫生仍能保质保量也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上督导员工遵守店纪店规严格按照服务规范、标准和程序进行服务。

　　控制损耗增收节支方面的管理：本着节约就是创利润的思想杜绝浪费现象在小物品发放上实行班长区域负责制各区班长早晨统一领管剩余物品晚上收回做记录做到收发明确账目清晰。20xx年小物品平均节省率30%。（小物品平均每月费用元。）软片从5月20日起原来的洗涤公司由于某种原因迁址又重新考察几家从公司地点、洗涤质量、洗涤价格、服务是否到位等几方面选了大港比较合适的一家每个房间软片洗涤费比原来节省2.8元。为节省电量客房空调遥控器夏天和冬天都调到适宜温度空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器的电池用门锁换下来的旧电池继续使用走廊灯早晚专人负责开关。饮水机客人退房后由查房人员关闭从而也提高了员工的节能意识。

　　会议接待及OK厅使用上的管理：今年会议年终时比较多我和部门员工对会议接待上下的功夫比较大由于宾馆的会议室只有四个每一个会议的人数、台型布置及时间要求上都不一样营销单子下达以后我都仔细分析从跟会人员、台型布置（包括用多少椅子和桌子有时椅子和桌子还要楼下和楼上的来回搬）、提醒结账、会议时间要求上都仔细安排部署。等会议来时又和与会商量后都能达到与会人员的满意为止中三楼有时开一天的大型会议中午和晚上都要撤台由于人员不够我们经理基本都和员工一块撤台摆台兼指挥。OK厅使用时间上比较灵活经常是没提前预定突然使用在这种情况下我们能随叫随到我本人也是多次听到使用OK厅的电话后马上赶来。从没有在时间上耽误过OK厅的使用。

　　对长包房迎送往来上的管理：长包房是宾馆经济的重要来源。为达到长包房客人的满意对现有的长包房及时了解客户的作息时间和生活上的要求提供。定期征询客户意见为他们定时做卫生邮件收发休闲娱乐、衣物洗涤等。

　　定期检查、维修、保养设施设备安全方面的管理：客房部占宾馆经营区域的面积很大投资也占宾馆整体投资的较大比重客房设施能否达到规定的使用年限是直接影响宾馆效益和长远发展的关键所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定例如：客房饮水机三个月消毒清洗一次空调网子三个月刷洗一次浴帘、纱窗、纱帘一年清洗三次床垫一季度翻一次严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养我们非常重视要求员工在平时的工作中只要发现地毯上有点状污渍都应及时的做点清洁这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数还能保持地毯整体卫生等…并做好记录避免疏忽漏洞以便从细微处更好的服务于顾客使宾客有宾至如归的感觉迎来更多的回头客。在安全方面做到对电器开关水开关门锁门链暖气、空调等及时定期检查对跑冒滴漏盗等现象防患于未然。定期投放鼠药蟑螂药等及时防治害虫对客房的危害及时观察消毒防止了传染病的传播。对老弱病残等住客人及时提醒避免了摔倒划伤等现象发生。

酒店客房部经理述职报告7

各位领导：

　　大家好！

　　在过去的XX年里在酒店领导的正确指导和我们所有人的团结合作下我带领客房部员工圆满完成了酒店的所有工作。但是在一些细节上还是有一些不足需要我们不断改进和完善争取在20xx上有新的成就。以下是我过去一年工作的总结：

　　（一）落实岗位职责：

　　人事管理：

　　酒店是一个以服务为中心的行业员工的素质直接影响酒店的兴衰。因此员工素质和服务质量的提高是酒店管理中最关键的环节。客房人多工作琐碎。每一项工作的完成都需要员工携手努力所以人事管理很重要。我会要求员工定期学习酒店的一些规章制度以提高服务质量和人员素质。经理召开客房员工会议后我会认真了解会议精神总结工作中好的方面和需要改进的方面。让员工知道做什么怎么做。我还检查了员工的日常表现淘汰了一些表现不好的以便进一步提高人员和服务质量。

　　客房保健服务：

　　客房卫生质量很重要直接关系到酒店的效益。去年这家旅馆的卫生条件很好。我们一如既往地坚持“员工自查经理抽查”。有一段时间在客房没有工作人员的情况下我及时做出了相应的调整灵活安排了班次情况甚至亲自带头打扫卫生真正做到了“我们是一块砖往哪里搬。”在这种情况下我们仍然保证房间卫生的质量和数量进一步提高房间内的团结合作精神。在服务方面监督员工遵守店铺规章制度严格按照服务规范、标准和程序提供服务。

　　设施设备的定期检查、维修和维护安全管理：

　　客房设施能否达到规定的使用寿命是直接影响酒店效益和长远发展的关键因此客房部严格执行设施设备的维护规定。在安全方面要及时定期检查电器开关、水开关、暖气、空调把跑、滴、漏、偷等现象防患于未然。定期投放蟑螂药物及时防控害虫对客房的危害及时观察消毒。

　　（二）工作中存在的.问题

　　1·服务质量需要向兄弟酒店学习人员素质需要进一步提高。员工需要标准化他们的操作程序并需要进一步的培训。

　　2·客房巡视和定期检查制度需要进一步加强以防止事故发生。

　　3·小物品的保管和接收应严格控制在标准化和制度化的水平。

　　（3）下一步工作目标

　　1、在人员素质、服务质量方面配合品控部门加强培训提高服务质量使服务质量趋于规范化。

　　2·继续加强客房卫生管理做到“员工自查管理人员抽查”不马虎。

　　3·建立硬件（水龙头开关、空调、电视、灯具、电气开关）的定期检查和维护制度避免意外事故。

　　以上是我在XX的工作汇报和我在20xx的工作设想。最后感谢酒店领导对我工作的支持感谢全体员工对我工作的配合和理解衷心希望大家今后继续团结合作为好朋友的美好明天做出贡献。

　　谢谢大家！

　　此致

敬礼！

XXX

　　20xx年10月23日