“战”豆作文

　　秋风吹树叶黄。每年一入秋我们家就会开启“战”豆模式。“战”豆你肯定没听说过吧。这是我们余杭仁和一代的传统习俗。每到秋天毛豆成熟的的季节家家户户就全家总动员投入到制作烘青豆的行列。热火朝天的劲儿啊胜过以前农忙时的双“抢”。

　　一大早爷爷骑着三轮车从自己家的地里运来了一捆捆毛豆苗。碧绿、饱满的毛豆角挂满了枝丫。车子在田间穿梭一簇簇、一串串的毛豆角犹如一个个小精灵跳起舞来。

　　爷爷一运到家奶奶就快速地把毛豆苗搬进室外的空地上然后拿出竹篮摘起豆角来。只见奶奶三下五除那些的小精灵们就乖乖躺进了竹篮。

　　我和妹妹洗好了手各自候在桌子一边准备大干一场——剥毛豆。剥毛豆是我和妹妹“战”豆中最喜欢参与的一项。因为剥豆不需要费太大的功夫轻松还好玩还能边剥豆子边听爷爷讲故事呢。

　　爸爸最机灵早早霸占好了剥豆机。那是一个现代化的机器电闸一开人只要把豆角按竖放的'顺序放进去经过机器一碾压豆子就咕噜噜地从另一边滚出来。爸爸一边放着豆角一边得意地望着我和妹妹说：“跟我比还嫩了点吧哈哈哈哈！”

　　“哼我们才不稀罕呢！”我和妹妹、妈妈、还有爷爷围在小方桌前一颗颗地剥起豆角来剥出的豆子就扔进了桌子中间的大脸盆里。我左手拿起豆角右手轻轻用力一掰豆角就打开了。嫩绿色的豆子被一层白白的外衣包裹着看起来特别饱满。“爷爷我们要听田螺姑娘的故事……”随着妹妹稚嫩的声音响起爷爷一边剥着豆一边抖出了他那些老底子的故事。我们边听边剥边剥边听大脸盆很快就满了。

　　奶奶在一边忙着煮豆子。她先把剥好的豆子放在清水里洗淘去掉那些白色的外衣。接着奶奶把洗好的豆子快速放入烧开的大铁锅里。大概10分钟左右豆子就熟可以起锅。

　　让人兴奋的时刻终于到了我们要开始烘豆了！我发现那些小豆子在水里泡过澡后小身体都胖乎乎的。奶奶把它们倒在了早就准备好的铁筛子上下面的炭火忽明忽暗地烤着上面的铁筛子呼呼冒着热气。奶奶时不时地用筷子去给豆子翻个身。

　　豆子变得皱巴巴的就烘好了。我们家的地下室里散发出了阵阵清香那就是烘青豆的味道呀！这时我和妹妹就化身有两只蠢蠢欲动的饿狼——时不时地抓一点放进自己的嘴巴里。烘青豆的味道真好啊一口咬下去满嘴的清香。

　　烘好了青豆就该打茶会了。我和妹妹成了小跑腿喊上左领右舍齐聚我家。奶奶泡上烘豆茶妈妈拿出满桌子的零食大家品着茶聊着天“战”豆模式也在热闹的茶话会中落下了帷幕。