夏天饮食需注意哪些方面

　　在夏天的时候我们要吃些什么呢？由于炎热的天气往往会使我们感到疲倦或身体不适。因此日常的饮食就显得至关重要了。今天为大家推荐4种适合在夏天的瓜快来一起看看都是哪些吧。

　　夏天饮食指南

　　补充水分。据医界分析在正常情况下每人夏天每日的出汗量约为1000CC左右在高温境下工作的人其出汗量更可能是常人的`4～10倍。汗里面包含了水及镁、钠、钙、铁、钾等矿物质若不及时补充水分可能导致中暑或肌肉痉挛。

　　补充维生素。从蔬果中可获得维生素A、B群、C、D、E及各种矿物质的补充。尤其各种豆类、根茎类、绿黄色蔬果、海藻类及动物肝脏都是有利夏天食用的健康食物。

　　补充蛋白质。夏季容易流汗汗液排出体内使得体内水分流失人体蛋白质分解加速可以多吃一些奶制品以及蛋鱼奶等食物这些都是可以补充人体流失的蛋白质尤其是在高温下工作的人更需要补充蛋白质。

　　注意三餐的总热量。炎夏容易使人胃口不佳、没有食欲但是基础代谢率却又比其它季节高出10～15%左右所以除非是想藉此减肥的人否则一般人都应该稍微调高三餐的总热量摄取。尤其是在高温下工作的人三餐之外可再加一些容易消化、吸收的点心但仍需考虑到各类食物的均衡摄取不能只吃些零食、甜点否则恐怕适得其反影响健康。

　　夏天不能少的4种瓜

　　西瓜：西瓜味甘、性寒含有糖类、矿物质和各种维生素有消暑、解渴和利尿的作用。

　　食疗养生：西瓜汁或西瓜皮多量煎服治急、慢性肾炎和肝病腹水；西瓜翠衣（即西瓜皮）、草决明各9克煎汤代茶饮用可治高血压。

　　苦瓜：常吃苦瓜有清心明目、清热解毒的功用。

　　食疗养生：苦瓜中所含的果胶类胰岛素成分具有降糖消脂作用尤其适用于多饮、多食的糖尿病患者凉拌苦瓜就是夏季的不二之选。苦瓜果瓤捣烂外敷可治火烫伤。

　　丝瓜：丝瓜是夏季的一种家常菜所含维生素钙、磷、铁等矿物质较丰富。

　　食疗养生：老年慢性支气管炎伴咳嗽者可用糖渍丝瓜做菜食用；发烧的病人食用丝瓜有助于退热止渴；新鲜丝瓜捣烂敷患处可治疖肿。

　　冬瓜：冬瓜味甘性微寒南京人常用它和火腿、海带同煮炖出美味的鲜汤。

　　食疗养生：鲜冬瓜捣烂绞汁多量饮服可治中暑烦渴；鲜冬瓜皮120~180克煎浓汤饮服一日2~3次可治肾脏病、心脏病和肝硬化腹水；冬瓜子15克加红糖适量捣烂后开水冲服一日2次可治咳嗽多痰。

　　夏季饮食应该要多吃以上4种瓜哦。