荔枝

　　说到荔枝大家并不陌生吧我今天就给我大家具体介绍一下荔枝。

　　荔枝是著名的岭南佳果属亚热带珍贵水果岭南四大名果之一。它原产我国南部有2000多年的栽培历史。其中“一骑红尘妃子笑”的果王荔枝特别是俗称“糯米糍”的品种核尖小肉芳洌清甜完全可以想象苏东坡“日啖荔枝三百颗不辞长做岭南人”真情流露的满足样子。

　　荔枝属常绿乔木野生树高可达30m胸径1m。树皮灰褐色不裂。偶数羽状复叶互生小叶2～4对长椭圆状披针形长6～12cm。花小无花瓣成顶生圆锥花序。果球形或卵形熟时红色果皮有显着突起小瘤体种子棕红色花期3～4月果5～8月成熟。喜欢光喜暖热湿润气候及富含腐殖质之深厚、酸性土壤怕霜冻。目前我国荔枝品种有100多个广州就有60多个盛产于广州从化、增城二市和市内几个城郊结合区。

　　荔枝以果形别致、颜色悦目、果肉状如凝脂甘软滑脆、清甜浓香、色味具佳而着称优良品种有糯米糍、桂味、妃子笑、挂绿等而以淮枝数量最多大约占总产量的七八成。

　　荔枝品质则以桂味和糯米糍最佳。桂味以肉脆清甜诱人而糯米糍则以核小肉厚汁多味浓着称。旧以"笔村糯米糍"、"罗岗桂味"、"增城挂绿"号称"荔枝三杰"。三杰中以"增城挂绿"至为珍贵历来被朝廷列为贡品。"增城挂绿"外壳红中带绿四分微绿六分红每个荔枝都环绕有一圈绿线果肉洁白晶莹清甜爽口挂齿留香风味独特。现存活在增城荔城镇挂绿园的那株挂绿树是挂绿荔枝品种的老祖宗有400多年树龄高5米多已由它成功培育了好几代的挂绿子孙树种共100多株在增城几个乡种植。

　　荔枝不但好吃还能用气味杀死虫子。可是荔枝虽然好吃、能杀虫但是吃多了荔枝反而会上火和生病。所以我劝大家最好少吃点不要为了一时之念吃多了荔枝换来的是生病。