2015端午节征文800字

　　第一篇：

　　端午节是我国传统的节日每年除了春节端午节是我的家乡最有节日气氛的节日了到那天人们整天都沉浸在喜气洋洋的气氛里。

　　每逢端午节那天人们都包粽子吃。听说这其中还有一个故事据说很久以前有一位著名的爱国大诗人他叫屈原当初他被别人杀害了并且扔进了又急又宽的汩罗江里人们知道了怕江里的鱼虾把屈原的尸体吃掉便包了许多味道鲜美的粽子扔进江里这样鱼不会吃屈原的尸体了。正好那天是农历五月初五善良的人们为了纪念屈原把这天定为端午节以示悼念。

　　知道粽子是怎么包得吗?让我来告诉你吧。首先把新鲜又绿油油的粽叶洗得干干净净然后用左手托着粽叶右手轻轻地勺起糯米并加上绿豆、蜜枣、葡萄干、排骨、花生米包起来用绳子捆紧最后把美味的粽子煮上几个小时熟透了就可以吃了。还在煮的时候那香味早已传遍了整个大街!你咬上一口尝尝保证令你越吃越想吃就算你不吃闻一闻都会令人垂涎欲滴并且那香味直往心里钻。

　　一顿丰富的午餐过后人们就扶老携幼从四面八方不约而同地来到河边来观看激烈的赛龙舟。只见两队选手精神抖擞地坐在船上手紧紧地握住船桨目不转睛地注视着前方整装待发。“叭”的一声一条条龙舟像射出的箭一样向前冲。两岸的人们也欢腾跳跃兴奋地大声喊着：“加油加油。”那简直锣鼓喧天响彻云霄热闹非凡!

　　到了下午人们也早已满头大汗该洗个舒服的澡了。按着传统的习惯人们把早已准备好的艾叶、菖莆、鱼腥草等烧上一大锅水。全家人都要洗说是避邪气其实按中药原理是杀菌除湿气。洗了以后不会生痱子。

　　这就是我家乡的端午节朋友们欢迎你们到我的家乡来过端午节那一定一饱会眼福和口福!

　　第二篇：

　　爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意但是没有被国王采纳反而被逐出宫中。他气的不得了跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来大家把盛着竹筒的米改为粽子把划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原才每年都过端午节。我们全家都非常敬佩屈原因此我们家每年都过端午节。

　　端午节的传统习俗就是吃粽子。因此我们家有一个名副其实的包粽子好手——我妈妈。所以每年过端午节的时候我们全家都能吃到许多粽子。我妈妈常说：用芦苇的叶子包粽子最香。所以她用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮把准备好的糯米和枣分别洗一洗准备工作就做好了。等芦苇的叶子凉了以后她就开始包粽子了。她先取三片叶子把两片叶子正着放一片反着放夹在中间把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样然后在里 面放上糯米中间夹几个枣最后把叶子用线捆好一个粽子就包好了。

　　她包得又肥又大活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后把它们放在高压锅里蒸四十分钟再放三四个小时使其入味后就可以吃了!

　　虽然我妈妈包的粽子的原料极其简单但是包出来的粽子却是香喷喷的。香得使你只要一闻到味就会挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子你就会大口大口地吃起来。所以我每当吃粽子时总是吃得很多可能是因为粽子太合我口味了吧!说到合我的口味我也不知道我妈妈包粽子有什么“秘决”每次包的粽子总是香喷喷的吊人的胃口使人馋诞欲滴不得不吃得很多。

　　转眼又到了端午节它除了让人想起龙舟盛会以外粽子的美味更令人神往也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此今年我死缠烂打软磨硬泡爸爸妈妈被我弄得没办法只好同意了。

　　一切准备就绪后我爸先将猪肉、香菇切成方块然后将猪肉放在锅中炒制加些事先准备好的调料炒出香味才将猪肉捞起。接着将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止再放入刚才所炒的料一起拌匀。

　　接下来该我妈上场了我静静地站在一旁看。只见妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块双手抓住叶子两端轻轻向中心一卷熟练地卷成圆锥形放于左手掌中右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边直到把圆锥形填满了。这时只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压再一个小的反剪交于左手握牢不放松空出来的右手拿一绳一头用牙齿咬住一头用右手拽紧沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了看得我目瞪口呆。接着妈妈继续不厌其烦地包着包着这有棱有角的小东西。

　　包好后我爸把粽子放在锅中去煮并告诉我说：“这叫炕肉粽炕肉粽的时间一般是8小时这样肉粽才能出胶香味四溢。”

　　我一听晕了还要这么久我都快垂涎三尺但也无可奈何等吧真是等到花儿也谢了……