总结是事后对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析的一种书面材料它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用不妨坐下来好好写写总结吧。你所见过的总结应该是什么样的？以下是小编收集整理的酒店营销部门工作总结希望能够帮助到大家。

酒店营销部门工作总结1

　　一、营销部主要完成工作

　　1、会议接待方面

　　营销部至成立之初酒店领导就将会议接待的完成情况确立为考核营销部工作的重要指标为此营销部力求重点突破全力以赴以确保全年经营目标的完成。营销部克服了人员不足工作量大会议场地局限及相关设施设备老化等诸多困难圆满完成年初制定的11万的经营目标。截止到11月30日会议的总收入达到177469元（会议场租174100元、横幅及水牌1370元、其它1999元）12月会议收入参照11月估算全年会议收入有望突破19万（在会议接待量上升的情况下工商银行全年的会议量相较上年却有较大幅度的减少共计消费1.5万左右）。这一成绩的取得除了营销部两位成员之间的精诚团结与密切合作之外离不开酒店所有领导的正确领导与关心更离不开其他部门同事的大力支持与帮助。xx年围绕更好地吸引顾客引导顾客消费在征得酒店领导同意的情况下营销部在会议接待的硬件配置方面做了如下努力。

　　A、由于会议室的桌椅大部分已经破顺加之原有的桌椅数量也无法满足大型会议的需求为改变现状添置了90把新的会议椅、10条会议桌、19块新台布。

　　B、电器方面添置了一组无线话筒、一个投影仪、两个无线路由器。

　　C、的培训会议期间由于需要多个分组教室我们将闲置的办公室（包括自己的办公室）及时清理出来以保障会议的成功举行

　　2、客户的开发与维护

　　A、客户开发：xx年营销部新开发个人和商务公司协议客户30个与13个协议到期客户续签了协议。重新签订了3家单位的资信协议。新签订5家网络订房公司艺龙网、移动12590、电信119114中国航信、亿客栈等（网络订房这一块主要的客源还是来自三大巨头即携程、艺龙、同程。xx年1至10月份酒店通过订房网预订入住的各类房间总数为249间）。

　　B、客户的维护：首先将原有的客户资料进行分类存档对处于休眠状态的协议客户一一进行电话拜访。通过拜访了解到顾客不来消费的原因大概有以下几个方面的原因一是由于公司办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是主观觉得酒店设施设备过于陈旧而放弃合作、四是只为某一次合作的优惠价格而临时签订协议之后并无继续合作的机会。

　　其次我们将积分兑房的面延伸到棋类牌类使得长期在棋类牌类消费的宾客也能通过积分兑换的方式获得实惠。截止11月30日客房棋类牌类发放积分卡240张积分兑换的客房为129间。给宾客办理积分卡在吸引回头客稳定客源方面取得一定的'效果。

　　第三个方面就是在符合条件的宾客中选取部分忠实客户发展成金卡客户。xx年共计发放金卡19张（工行王俊、陈艾云、北科公司陈洪伟等）。

　　3、旅游市场的整体开发

　　一直以来酒店与旅行社几乎不存在合作今年营销部在这一方面可谓取得重大突破。四月份开始酒店陆续开始与中青旅、景湘国旅、x国旅合作。截止11月30日酒店共接待旅行社用房393.5间（旅行社一直实行的17免1全陪半价所以旅行社实际使用酒店客房400间左右）共计为酒店客房带来的收入为57929元（平均房价约为145元/间）。

　　除旅行社外xx年营销部与普通商务公司间的合作也取得了一定的成绩。四月份起陆续接待了诸如阳光人寿、采煤技术研讨、萧氏宗亲会、、舍得酒业等先后19批次的团队共计使用酒店客房1034间。实现房费收入206655元（平均房价为199元/间）。

　　xx年1月至11月期间通过营销部预订的各类宴席团队用餐共计在餐饮消费的金额为296000余元（其中由会议所带来的餐饮收入为131494元）。全年必将超过30万。这一成绩为酒店整体经营目标的完成做出了相应的贡献。

　　二、营销部在工作中存在的不足

　　1、在把握市场动向应对市场变化方面的能力有所欠缺

　　营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门是酒店提高声誉树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不善于扑捉市场动向加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比较生涩。最突出的例子是失去xx年x市政府采购会议定点单位的资格。主要就是由于没有关注到相关信息的发布而直接错失投标的机会。在此我们要作深刻的检讨。另一个方面的不足表现在无法根据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。

　　2、与宾客间的互动不足

　　营销部在日常的工作中除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面交流的时间其它几乎没有机会与宾客交流。或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么无法获得宾客在酒店消费的直观感受甚至有投诉或建议宾客都有可能找不到表达的对象。这样就很难给宾客创造宾至如归温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽略掉了。

　　3、新兴市场与新客户的开发力度不够

　　xx年营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步但总体而言力度不够还应该有较大的上升空间旅行团的房费收入占全年房费收入的比例还不到1%会议团队与旅行团共同的房费收入占酒店房费收入的比例也不到3.5%全年开发新协议客户的数量更是屈指可数。在x酒店业竞争白热化的情况下原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户寻找新兴的消费市场。很显然营销部在这方面投入的精力是不够的。

　　新的一年我们必将继续探索继续学习我们希望又会有忙碌而充实的一年但是明年再回过头来总结的时候我们希望不再留有遗憾。我们不奢望尽善尽美但希望营销部在新的一年里各项工作都有起色有突破有创新最终当然要有不错的业绩。我始终坚信“天道酬勤”有付出就一定会有丰硕的成果等着大家。

酒店营销部门工作总结2

　　今年上半年就快结束了回首上半年的工作有硕果累累的喜悦有与同事协同攻关的艰辛也有遇到困难和挫折时惆怅时光过得飞快不知不觉中充满希望的下半年时光即将临近。可以说上半年是酒店推进行业改革、项目启动、拓展市场、持续发展的关键年。现就上半年营销工作情况总结如下：

　　经过这样紧张有序的半年我感觉自己工作技能上了一个新台阶做每一项工作都有了明确的计划和步骤行动有了方向工作有了目标心中真正有了底！基本做到了忙而不乱紧而不散条理清楚事事分明从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干不知总结经验的现象。就这样我从无限繁忙中走进这半年又从无限轻松中走出这半年还有在工作的同时我还明白了为人处事的道理也明白了一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要。

　　上半年对于酒店来说经历了很多总结了半年的工作下来在这半年的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题也学习到了许多新知识、新经验使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中我时刻要求自己从实际出发坚持高标准、严要求力求做到业务素质和道德素质双提高。

　　总的来看还存在不足的地方还存在一些亟待我们解决的问题主要表现在对新的东西学习不够工作上往往凭经验办事凭以往的工作套路处理问题表现出工作上的大胆创新不够。

　　在今后的工作中要不断创新及时与周围的同事进行沟通听取身边同事和领导的意见并把它实施在工作中接下来的工作我会继续努力多向领导汇报自己在工作中的思想和感受及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才有力量要合作才会成功才能把我们的工作推向前进！我相信：在上级的正确领导下x酒店的未来如同浩瀚雄鹰展翅高飞。

　　过去的一年酒店在探索中前进在开拓中进取积累了丰富的经验取得了一定的成绩。现对今年工作总结如下。

　　一、不断加强员工队伍建设

　　以人为本善待员工是我们酒店一贯遵循的优良传统。员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学习制度等无不体现了酒店对员工的深切关怀多数员工的平均工资额超过了酒店效益的1%而x市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的.5%左右x酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资x余万元。善待员工不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面更重要的是在x大酒店这个大舞台上员工们的才华得到了充分地展示x大酒店已经成为广大员工实现人生观、价值观的场所。正如有些同事说这里真正是能够体现能者上庸者让劣者下。

　　二、大力开展基础建设

　　在市场竞争激烈情况下去年上半年顺利完成了三楼餐厅、旋转餐厅、员工食堂的扩建和改造。下半年又进行了二楼餐厅、客房的改建。连续施工工程部同志在x总监、x经理的直接领导下服从分配听从调度也付出了艰辛的劳动。扩建三楼办公室及主体楼暖气安装时正值营销旺季但前后在半月时间即投入使用又一次创造了x速度。

　　三、逐步完善管理制度建设

　　为了使酒店进一步走入规范化轨道在x总经理主持下组建酒店管委会解决了制度建设的根本问题纠正了权力大于制度的错误做法制定了公平、公正、公开的三公酒店管理制度完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的几项重大改革。

　　四、各部门的工作有了很大起色

　　工程部员工们始终做好自己的本职工作默默在后台支持着各部门的工作确保了酒店各项设备的正常运转。采购部在酒店大量资金投入装修项目的情况下完成了酒店全年的采购任务很不简单。公室和质检部在王主任的正确领导下积极协调与外部职能部门的关系为酒店的正常经营创造了一个良好的外部经营环境尽量为酒店减少每一笔开支加强了内部各部门的协调对一些难点、疑点、热点问题及时介入保证各部门的正常工作。

　　总之在新的一年里我们面临的形势严峻、任务繁重同时酒店也是大有希望的。困难与希望同在挑战与机遇并存。让我们振奋起来携手共进、顽强拼搏、埋头苦干、抓住机遇、迎接挑战为开创x大酒店更加美好的明天而努力奋斗!

酒店营销部门工作总结3

　　20xx年即将度过过去的一年是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足以利于扬长避短奋发进取在新一年里努力再创佳绩。

　　一、科学决策齐心协力

　　酒店总经理班子根据中心的要求年初制定了全年工作计划提出了指导各项工作开展的总体工作思路酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班团结全体员工上下一致齐心协力在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献取得了颇为可观的业绩。

　　酒店通过引进品牌管理加强管理人员的现场督导和质量检查逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象不断提高员工的优质服务水准。酒店全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下店级领导每天召开部门经理反馈会通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时勤于巡逻严密防控。在相关部门的配合下群防群控确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的'安全稳定。

　　二、与时俱进提升发展

　　通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流启发引导大家拓宽视野学习进取团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值并感受人生乐趣。因而部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。

　　三、品牌管理主抓销售

　　酒店销售部划开前台等岗位果断地调整了销售部经理增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道设渠道主管专人负责并按各渠道客源应占酒店总客源的比例相应地按比例分解指标。

　　加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间及时解决了客人的各种疑难问题并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字增强主管、领班的责任心。销售部是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨从部门经理到主管、领班直至前台接待人员除了能做到礼貌待客、热情服务外还能化解矛盾妥善处理大大小小的客人投诉。

　　四、客户反馈存在问题

　　一年的工作经过上下的共同努力成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题有些来自于客人投诉等反馈意见有些是酒店质检或部门自查所发现的。管理水准有待提升。管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。

　　从多次检查和客人投诉中发现酒店各部门各岗位员工的服务质量横向比较有高有低纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是有些部门或岗位的部分员工仪容仪表不整洁礼节礼貌不主动接待服务不周到处理应变不灵活。此外清洁卫生不仔细设备维修不及时等也影响着酒店整体的服务质量。

　　通过对酒店全年工作进行回顾总结激励鞭策着全店上下增强自信振奋精神发扬成绩整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划以指导今后酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。

酒店营销部门工作总结4

　　在过往的20xx年里酒店营销部在总经理的正确领导及其它部分的密切配合下基本完成了今年的工作任务。部分的工作也逐步步进成熟。以下是今年的工作总结。

　　一、对外销售与接待工作

　　首先营销部经过了这一年的磨合与发展已逐渐的成熟了自己的销售工作拓展了自己的市场。把酒店全面的推向旅游市场进步了酒店的知名度争取做到最大限度为酒店创造经济效益。由于酒店所处的地理位置所限散客的进住率偏低我们加大客人的销售力度造访重要公司签署商务协议同时根据季节的不同制定不同的销售方案有针对性的走访客户我们及时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好展垫。平时在整理客户档案时分类定期的回访同时不断的`开发新客户。

　　后来酒店正式挂牌三星这对销售部提供对外宣传筹码同时也把我们酒店整体水平进步一个档次有益于酒店的销售工作。随着网络的高速发展网络的宣传不单单进步了酒店的着名度而且通过网络公司进步酒店整体的进住率。我们对重要的网络公司进步佣金比例利用其宣传能够让更多客人通过网络具体了解酒店。

　　同时在这一年里我们接待了多家公司召开大中小型会议对每一个会议的接待所有部分都能够认真的配合销售部美满完成会议的接待工作客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部分的领导及员工对我们销售部工作的支持。

　　二、对内管理

　　酒店具有自己的网站由销售部负责网站的维护和网页内容的更新通过网络进行宣传扩大影响力并及时正确的把酒店的动态、新闻发布出往让更多的人了解酒店同时我们提出新的酒店网站建设方案这为今后酒店网站的发展奠定了基础。

　　三、不足的地方

　　对外销售需加强现在我们散客相对照较少;对会议信息得不到及时的了解在接待工作中有时不够仔细在一些细节上不太留意斟酌的题目也不够全面。有时由于沟通的不及时信息把握的不够正确;影响了酒店整体的销售与接待在今后的工作要认真细致尽可能避免能够做到及时的沟通从而减少工作失误。

酒店营销部门工作总结5

　　时光如梭转眼x年股份制运作已走过二个季度回顾过去的一个季度餐饮部在酒店及公司领导的正确指导下在酒店兄弟部门的密切配合下在部门全体干部员工的大力支持和努力下大胆经营、勇于创新、锐意进取超额完成了公司及酒店制定的各项经营任务指针为实现公司及酒店领导“发展餐饮”这一战略目标打下了良好的基喘…下面餐饮部就第二季度主要工作总结、报告如下：

　　一、第二季度经营情况

　　第二季度部门共实现营业收入1929499.2元完成季度任务指针的122.51%较去年同期1739053元增加了190445.8元上升率为11%实现利润289960.11元完成季度利润指针的147.34%较去年同期263774.26元(平均每月87924.75元)相比利润增长了26185.85增长率为9.9%

　　第二季度部门共接待婚、寿喜宴103趟次1314桌金额达456177元接待标准平均为347元/桌较去年同期304元/桌增加了43元/桌散台接待了16258人次上座率为51.6%包房共接待14560人次包房出租1365次出租率为57.1%。

　　二、主要工作与作法

　　x年第二季度不仅是餐饮部在上半年良好经营局面中持续上升的一个季度也是酒店以参加市旅游饭店服务技能比武为楔机提升餐饮品牌与市场占有率的一个季度更是餐饮部为实现公司及酒店“发展餐饮”这一战略目标奠定良好基础的一个季度为此部门在总结上半年成绩的同时找准了存在的问题与薄弱环节并结合部门实际着手开展了以下五个方面的工作：

　　一是创新经营突出“创收、赢利”这一主题

　　创收、赢利是一个企业永不变的主题为提高部门创收能力部门根据年度总体工作安排作了以下几方面的工作：

　　1、为进一步提升部门人气及怀大餐饮知名度部门以店庆活动为楔机深入落实了店庆特价酬宾促销活动的相关工作促销期间部门共销售特价菜5000余份金额达8万余元得到的消费者的一致好评

　　2、为加强对外影响及大宴的宣传效果部门综合历年冬季大宴菜单的编排成功做法部门拟定并出台了冬季大宴菜单二季度部门共接待各类大小宴席103场次1314桌金额达456177元平均347元/桌。

　　3、为增强酒店在VIP客户中的知名度和品牌效应抢占更大、更多的高档消费客源充分展示和体现酒店大型宴会承办效果及组织能力部门成功接待了由酒店主办的300余人圣诞节自助餐及x签约仪式自助餐借助部门接待自助餐的成功经验部门给x的负责人提出了多条宝贵意见得到了主办方的一至好评。

　　4、为进一步宣传酒店品牌挖掘全员促销意识与潜能巩固与抢占更大的市场份额餐饮部在经营情况较好、工作量大的情况下克服重重困难配合酒店做好了圣诞票的推销工作。期间部门共销售圣诞票64张金额为19072元同时在此次圣诞票销售中也涌现出如x、x等一批促销能手。

　　5、为强化厨部创新意识确保餐饮产品在花色品种上做到常换常新达到用新菜留住与稳住老顾客的目的三个月来部门共推出新菜100余道并涌现出了一批如x、x等一批新菜开发能手;

　　二是转变观念强化“质量建设”这一根本

　　质量就是根本质量就是企业发展的生命线质量是企业永恒的主题。二季度为实现公司及酒店领导年初提出的“发展餐饮”这一战略目标并持续保持上半年餐饮良好的发展局面部门在“质量建设”上着手开展了以下六个方面的工作：

　　1、为圆满的完成市旅游局组织的'饭店服务技能大赛部门根据总体工作安排早于10月份就着手拟定并实施了《餐饮部参加市技能比武人员实施进度表》在酒店领导及部门人员的的高度关注下在参赛人员的共同努力下餐饮部在此次技能比武大赛中荣获中餐台面设计一等奖、中餐宴会摆台三等奖为酒店、为部门争得了荣誉。

　　2、部门根据上半年经营情况较好的实际为保持这种良好的经营势头并在菜肴制作的创新和优质原材料的引进上得到进一步的提升和信息的了解在分管领导贾副总的带领下组织后厨部分骨干赴长沙、株洲、吉首等地的原材料市尝社会餐馆进行了一次全面的考查不仅开拓了厨师视野同时也引进了巴西烤肉、怀大养生大宝、乡里腊肉等一批特色菜肴及优质原材料受到了广大顾客的一致好评。

　　3、为进一步提高后厨烹饪水平加强厨部烹饪技艺的交流逐步提高厨师队伍切、配、装的整体技术水平并不断强化后厨质量意识部门于12月29日在后厨举办了一次技能比武大赛通过此次技能比武共推出新菜30余道不仅激发了厨师的创新意识同时也找准了厨部存在的薄弱环节为第四季度后厨工作再上新台阶打下了良好的基矗

　　4、为规范后厨物品摆放及量化管理降低餐具破损率提高工作效率结合后厨日常工作的实际部门于十二月份拟定并实施了《餐饮部后厨餐具、物品规范摆放及日常管理暂行办法》同时为统一厨部装盘器皿提升席面效果提升酒店餐饮形象根据经营需要部门对厨部部分器皿进行了一次购置工作;

　　5、为进一步提高大宴接待质量了解怀化大宴市场的总体口味与发展趋势建立一套完整的大宴接待客史档案在分管领导贾副总的指导下拟定并实施了《大宴菜肴质量跟踪表》为逐步提高大宴接待水平和找准大宴服务中存在的问题提供了很好的依据。

酒店营销部门工作总结6

　　20xx年的工作可以提炼出三个关键词即探索、忙碌与遗憾。营销部成立至今我们一直在学习在摸索。在寻找符合酒店自身条件的营销模式。然而又由于整年我们接待了大量的会议使得我们整年都很忙碌。由于人力不足精力有限我们在顾及会议接待的同时没有做到真正的营销。这是我们遗憾的地方。转眼又到了年底是该停下来总结一下了。现在将20xx年的工作总结如下：

　　一、营销部主要完成工作

　　1、会议接待方面

　　营销部至成立之初酒店领导就将会议接待的完成情况确立为考核营销部工作的重要指标为此营销部力求重点突破全力以赴以确保全年经营目标的完成。营销部克服了人员不足工作量大会议场地局限及相关设施设备老化等诸多困难圆满完成年初制定的11万的经营目标。截止到11月30日会议的总收入达到167469元(会议场租164100元、横幅及水牌1370元、其它1999元)12月会议收入参照11月估算全年会议收入有望突破18万(在会议接待量上升的情况下工商银行全年的会议量相较上年却有较大幅度的减少共计消费1.5万左右)。这一成绩的取得除了营销部两位成员之间的精诚团结与密切合作之外离不开酒店所有领导的正确领导与关心更离不开其他部门同事的大力支持与帮助。20xx年围绕更好地吸引顾客引导顾客消费在征得酒店领导同意的情况下营销部在会议接待的硬件配置方面做了如下努力：

　　A、由于会议室的桌椅大部分已经破顺加之原有的桌椅数量也无法满足大型会议的需求为改变现状添置了80把新的会议椅、10条会议桌、18块新台布。

　　B、电器方面添置了一组无线话筒、一个投影仪、两个无线路由器

　　C、培训会议期间由于需要多个分组教室我们将闲置的办公室(包括自己的办公室)及时清理出来以保障会议的成功举行

　　2、客户的开发与维护

　　A、客户开发：20xx年营销部新开发个人和商务公司协议客户30个与13个协议到期客户续签了协议。重新签订了3家单位的资信协议。新签订5家网络订房公司艺龙网、移动12580、电信118114中国航信、亿客栈等(网络订房这一块主要的客源还是来自三大巨头即携程、艺龙、同程。20xx年1至10月份酒店通过订房网预订入住的各类房间总数为249间)。

　　B、客户的维护：首先将原有的客户资料进行分类存档对处于休眠状态的协议客户一一进行电话拜访。通过拜访了解到顾客不来消费的原因大概有以下几个方面的原因一是由于公司办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是主观觉得酒店设施设备过于陈旧而放弃合作、四是只为某一次合作的优惠价格而临时签订协议之后并无继续合作的机会。

　　其次我们将积分兑房的面延伸到棋牌使得长期在棋牌消费的宾客也能通过积分兑换的方式获得实惠。截止11月30日客房棋牌发放积分卡240张积分兑换的客房为129间。给宾客办理积分卡在吸引回头客稳定客源方面取得一定的效果。

　　第三个方面就是在符合条件的宾客中选取部分忠实客户发展成金卡客户。20xx年共计发放金卡17张。

　　3、旅游市场的整体开发

　　一直以来酒店与旅行社几乎不存在合作今年营销部在这一方面可谓取得重大突破。四月份开始酒店陆续开始与中青旅、景湘国旅、湘西国旅合作。截止11月30日酒店共接待旅行社用房383.5间(旅行社一直实行的16免1全陪半价所以旅行社实际使用酒店客房400间左右)共计为酒店客房带来的收入为57929元(平均房价约为145元/间)

　　除旅行社外20xx年营销部与普通商务公司间的合作也取得了一定的成绩。四月份起陆续接待了诸如阳光人寿、采煤技术研讨、萧氏宗亲会、舍得酒业等先后19批次的团队共计使用酒店客房1034间。实现房费收入206655元(平均房价为199元/间)

　　20xx年1月至11月期间通过营销部预订的各类宴席团队用餐共计在餐饮消费的金额为286000余元(其中由会议所带来的餐饮收入为131484元)。全年必将超过30万。这一成绩为酒店整体经营目标的完成做出了相应的贡献

　　二、营销部在工作中存在的不足

　　1、在把握市场动向应对市场变化方面的能力有所欠缺

　　营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门是酒店提高声誉树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不善于扑捉市场动向加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比较生涩 。最突出的例子是失去20xx年xx市政府采购会议定点单位的资格。主要就是由于没有关注到相关信息的发布而直接错失投标的机会。在此我们要作深刻的检讨。另一个方面的不足表现在无法根据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。

　　2、与宾客间的'互动不足

　　营销部在日常的工作中除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面交流的时间其它几乎没有机会与宾客交流。或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么无法获得宾客在酒店消费的直观感受甚至有投诉或建议宾客都有可能找不到表达的对象。这样就很难给宾客创造宾至如归温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽略掉了。

　　3、新兴市场与新客户的开发力度不够

　　20xx年营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步但总体而言力度不够还应该有较大的上升空间旅行团的房费收入占全年房费收入的比例还不到1%会议团队与旅行团共同的房费收入占酒店房费收入的比例也不到3.5%全年开发新协议客户的数量更是屈指可数。在长沙酒店业竞争白热化的情况下原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户寻找新兴的消费市场。很显然营销部在这方面投入的精力是不够的。

　　三、20xx年工作计划

　　1、努力使散客的入住率上一个台阶

　　20xx年营销部的主要工作之一将放在提高散客入住率上。我们拥有大多数酒店不具备的优势那就是良好的区位优势与便利的交通条件。我们会利用所有可能的工具(网络、报刊、杂志及短消息的应用)加大对酒店的宣传力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。

　　2、加强与各大旅行社间联系

　　20xx年营销部拟定在旅游黄金周到来之前利用周末的休息时间到省内几大著名的旅游城市进行走访与地州市的各大旅行社之间建立起长期的合作关系使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店以确保酒店客房的收入。

　　3、加强主题、价格、渠道营销策略的应用

　　20xx年营销部会根据不同的节日、不同的季节制定相应的营销方案综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房棋牌餐饮组合销售。使酒店在竞争中始终处于主动的地位以最大限度的吸引顾客从而保障酒店经营目标的完成。

　　4、加强部门间的沟通协作

　　建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客的保障。因此营销部会一如既往地积极主动地与各部门进行沟通协作相互配合。以一个整体面对顾客充分发挥酒店整体营销活力创造最佳效益

　　5、具体的目标明确

　　A、会议计划收入为13万理想目标是完成15万。

　　B、会议团队、旅行团队的总收入力争达到45万。

　　C、由营销部带来的餐饮收入突破40万

　　新的一年我们必将继续探索继续学习我们希望又会有忙碌而充实的一年但是明年再回过头来总结的时候我们希望不再留有遗憾。我们不奢望尽善尽美但希望营销部在新的一年里各项工作都有起色有突破有创新最终当然要有不错的业绩。我始终坚信“天道酬勤”有付出就一定会有丰硕的成果等着大家。

　　20xx我们一起努力。

酒店营销部门工作总结7

　　在过去的一年里我店经历了多个严重影响客源的事件为了扬长避短奋发进取在新的一年里再创佳绩。现对这一年的营销工作进行以下总结。

　　一、客人反映较多的问题

　　对于我们服务行业来说酒店硬件和服务就是我们的生命如果这两方面做不好酒店想要发展壮大想要立足就是纸上谈兵。

　　积极主动的服务意识有待加强服务缺乏耐心缺少人情味尤其是在面对大批量客人时。细节注意不够凡事没能从自我做起比如举手之劳随手清理客人随手丢的垃圾帮客人拎行李等要时刻注意客人。营业时间无规律性和应变性。技术支持问题：维修范围大项目多进度慢没有应急预案。各部门均各自为政部门之间的衔接和沟通须加强。

　　服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现酒店各部门各岗位员工的服务质量横向比较有高有低纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是有些部门或岗位的部分员工仪容仪表不整洁礼节礼貌不主动接待服务不周到处理应变不灵活。此外清洁卫生不仔细设备维修不及时等也影响着酒店整体的服务质量。

　　二、销售中的`问题

　　经过一段时间的磨合营销部已经融合成一支精干团结上进的队伍团队有分工、有合作人员之间沟通顺利各相关部门的配合也正日趋加强能相互理解和支持好的方面需要再接再励发扬光大但问题方面也不少。

　　和其他部门的沟通配合还须加强;这一点营销部迫切渴望获得其他部门的理解和支持我们都应本着宾客至上服务第一的原则真诚待客回报酒店。销售工作得不到大家的认同;没有客人抱怨没生意客人来啦又抱怨太忙、太辛苦。员工服务中惰性强缺乏主动性和责任感给营销部员工主动争取客户带来了很大的阻力。部门责任不清本末倒置出现过失事件相互指责、推脱责任导致销售人员不能及时处理客人投诉降低客人回头率。市场调研不够深入策划方案缺少创新。

　　重外轻内。即重视外部营销忽视内部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店销售上而酒店内部的基础工作差设备老化、职工缺乏系统培训职工素质提高缓慢;酒店基础管理混乱工作效率低、物耗大、效益低。这种“三落后”的内部管理到头来又影响外部营销使外部营销失去了保证。这种“重外轻内”的结果酒店所获得的只是暂时的、局部的利益缺乏持续发展的基础酒店竞争乏力酒店内外受困。

　　三、营销策略

　　为了巩固老客户和发展新客户建议召开大型客户答谢联络会以加强与客户的感情交流听取客户意见。开拓市场争取客源营销代表实行工作日记志每工作日必须完成拜访新客户和老客户的工作步骤以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。

　　前厅岗位是酒店的门面岗位也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨从部门经理到主管、领班直至前台接待人员除了能做到礼貌待客、热情服务外还能化解矛盾妥善处理大大小小的客人投诉争取较多的酒店回头客。

　　管理者能上能下员工能进能出依据工作表现竞聘上岗等等这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通令行禁止。推动酒店各项工作的开展为力争完成营收指标提供管理机制等方面的保证。营销策略不是一成不变的在执行一定时间后可以检查是否达到了预期目的方向是否正确可以做阶段性的调整

　　为了保障来年营销工作顺利高效地实施我店还需要通过苦练“内功”来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力以更好的发展客户、保留客户!

酒店营销部门工作总结8

　　由于整年我们接待了大量的会议使得我们整年都很忙碌。由于人力不足精力有限我们在顾及会议接待的同时没有做到真正的营销。这是我们遗憾的地方。转眼又到了年底是该停下来总结一下了。现在将20xx年的工作总结如下。

　　一、会议接待方面

　　营销部至成立之初酒店领导就将会议接待的完成情况确立为考核营销部工作的重要指标为此营销部力求重点突破全力以赴以确保全年经营目标的完成。营销部克服了人员不足工作量大会议场地局限及相关设施设备老化等诸多困难圆满完成年初制定的的经营目标。成绩的取得除了营销部成员之间的精诚团结与密切合作之外离不开酒店所有领导的正确领导与关心更离不开其他部门同事的大力支持与帮助。

　　二、客户的开发与维护

　　将原有的客户资料进行分类存档对处于休眠状态的协议客户进行电话拜访。将积分兑房的面延伸到棋牌使得长期在棋牌消费的宾客也能通过积分兑换的方式获得实惠。在符合条件的宾客中选取部分忠实客户发展成金卡客户。

　　三、营销部在工作中存在的不足

　　营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门是酒店提高声誉树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不善于扑捉市场动向加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比较生涩。无法根据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。

　　营销部在日常的工作中除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面交流的时间其它几乎没有机会与宾客交流。或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么无法获得宾客在酒店消费的直观感受甚至有投诉或建议宾客都有可能找不到表达的对象。这样就很难给宾客创造宾至如归温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽略掉了。

　　营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步但总体而言力度不够还应该有较大的上升空间全年开发新协议客户的数量更是屈指可数。在酒店业竞争白热化的情况下原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户寻找新兴的消费市场。很显然营销部在这方面投入的精力是不够的。

　　四、明年工作计划

　　我们拥有大多数酒店不具备的优势那就是良好的区位优势与便利的交通条件。我们会利用所有可能的工具加大对酒店的宣传力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。拟定在旅游黄金周到来之前利用周末的休息时间到省内几大著名的旅游城市进行走访与地州市的各大旅行社之间建立起长期的合作关系使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店以确保酒店客房的收入。

　　根据不同的.节日、不同的季节制定相应的营销方案综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房棋牌餐饮组合销售。使酒店在竞争中始终处于主动的地位以最大限度的吸引顾客从而保障酒店经营目标的完成。建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客的保障。因此营销部会一如既往地积极主动地与各部门进行沟通协作相互配合。以一个整体面对顾客充分发挥酒店整体营销活力创造最佳效益

　　新的一年我们必将继续探索继续学习我们希望又会有忙碌而充实的一年但是明年再回过头来总结的时候我们希望不再留有遗憾。我们不奢望尽善尽美但希望营销部在新的一年里各项工作都有起色有突破有创新最终当然要有不错的业绩。我始终坚信“天道酬勤”有付出就一定会有丰硕的成果等着大家。