驻店经理岗位职责12篇

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驻店经理岗位职责12篇

  在不断进步的社会中岗位职责在生活中的使用越来越广泛岗位职责是组织考核的依据。一般岗位职责是怎么制定的呢?下面是小编帮大家整理的驻店经理岗位职责希望能够帮助到大家。

驻店经理岗位职责1

  1、根据集团确定的酒店管理方针、发展方向、组织结构等与酒店管理方做好前期开办、人员配置等工作完善酒店的管理制度及年度经营计划;

  2、按照集团下达的利润指标和各项工作编制酒店的预算和决算严格控制成本和各种费用开支;

  3、具有较强的市场预测和分析能力定期向集团提供所辖区域的酒店市场经营状况信息编制较准确的供需计划为集团的'总体经营布置提供可靠的依据;

  4、审核和定期上报酒店的经营状况、财务报告等数据;

  5、与集团进行日常的沟通协调工作及时汇报酒店日常经营确保信息畅通有效;

  6、能独立负责酒店突发事件的处理并及时上报集团总经办;

  7、完成集团安排的其他工作。

驻店经理岗位职责2

  岗位职责:

  1.全面负责店内整体运营管理、检查、考核工作;

  2.领导管理团队及店内员工完成《年度目标责任状》中的各项经营管理指标并遵守公司各项管理规章制度(营运手册、财务手册等)确保公司利益;

  3.负责组织店内各部门制定年度、季度、月度工作计划以及经报上级部门审批后实施过程中的检查、落实、考核等;

  4.控制店内各项费用负责各项费用、财务报表及月末盘点表的责任审批;

  5.负责检查财务固定资产台帐与实物资产台帐做到帐实相符;(使用部门各岗位人员的离职、异动需体现固定资产移交一项驻店经理需经审批后签字确认)

  6.负责店内财务(收银、库房、吧台等)各类日报表、月末汇总表、采购日申购表的.审批签字并对其真实性负责;

  7.全面负责店内实物资产的使用和管理将设备的使用落实到部门、个人确保设备使用的安全;

  8.负责店内内控安全、收入资金安全、食品安全及防火防盗等工作;

  9.负责店内各项成本控制以及人力成本的预算及控制;

  10.负责组织召开店内日常工作会议对前厅、厨房、财务、办公室、后勤等各岗位人员进行日常管理对上述各岗位人员的工作态度、工作质量进行检查、考核以及组织部分岗位的业务培训工作;

  11.负责店内客户投诉、危机处理及公共关系维护等;

  12.负责店内营销方案的制定与上报经上级部门审批后实施;

  13.负责店内各部门环境卫生的检查、考核;

  14.负责与上级部门(管理公司)的沟通并负责传达各种公文通知至相关部门;

  15.完成总经理交办的临时工作。

  任职要求:

  (1)大专以上学历性别不限;

  (2)通技巧及灵活的应变能力能不断提升餐厅的营业额。;

  (3) 4年以上餐饮管理经验有担任200个餐位以上或同等岗位工作经验;

  (4)常性事宜的管理及监督各项规章制度的执行情况人员培训、监督、考核、总结;

  (5)有客户投诉处理经验;

  (6)有星级酒店工作经验者优先考虑。

驻店经理岗位职责3

  1、通过在沃尔沃经销商展厅的驻店服务促进公司个贷业务量增长完成公司指标;

  2、同销售顾问、购车客户沟通推荐合适的吉致金融金融购车方案并完成资料收集和贷款上报工作实时跟进个贷审批情况;

  3、完成个贷签约及放款工作确保经销商提供符合我司要求的请款材料;

  4、完成车辆抵押并收集客户贷后材料寄送运营部;

  5、配合完成车辆抵押解除工作;

  6、完成公司新产品、新业务的.初步培训;

  7、同经销售人员保持沟通传递市场需求帮助公司改善经销商端服务和产品;

  8、完成各类报表及数据统计工作;

  9、完成领导交办的其他事项;

驻店经理岗位职责4

  1、门店服务意识、服务标准提升;

  2、专卖店服务人员技能提升

  3、用户服务满意度提升与用户抱怨点分析改善

  4、市场质量信息收集汇总与初步分析

  5、客户来电咨询与问题解答; ,

  6、门店kpi考核指标完成

  7、门店日常管理制度流程梳理

  8、客户反馈、投诉的受理和解决跟进

  9、专卖店结算单回收及零配件仓库管理监督

  10、市场事件处理

驻店经理岗位职责5

  1、分工负责酒店的运营管理工作对总经理负责。

  2、组织制(修)订酒店运营程序、服务标准、管理规范监督各级管理人员按照规范要求恪守职责确保酒店服务质量。

  3、与酒店营销部密切配合以保证酒店经营目标的实现。

  4、主持每天的工作例会听取酒店运营情况汇报及时协调处理运营中的各种问题。

  5、组织协调各运作部门的.协同配合确保酒店的各项服务产品符合顾客的需求并满意。

  6、及时处理宾客的投诉代表酒店总经理和宾客进行沟通有权采取酒店最小损失方案给予投诉者能够接受的致歉方案。

  7、组织安排管理人员的当值工作督促检查值班经理履行工作职责确保酒店运营24小时管理无空档。

  8、组织处理酒店运营过程中发生的各种突发事件。

  9、完成总经理交办的其它工作。

驻店经理岗位职责6

  1、在总经理带领下负责酒店的日常经营管理工作对各项经营管理指标负责。

  2、提出酒店的`经营管理思路协助确定酒店年度经营计划并指挥落实。

  3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。

  4、协调各部门关系。

  5、研究市场发展趋势协调制定酒店各服务产品价格体系。

  6、审定酒店的市场营销方案不断开拓市场。

  7、提高酒店的管理水平、服务质量。

驻店经理岗位职责7

  1、负责市场开发、客户维护和销售管理等工作;

  2、负责年度销售的预测目标的制定及分解;

  3、确定销售部门目标体系和销售配额;

  4、制定销售计划和销售预算;

  5、负责销售渠道和客户的'管理。

驻店经理岗位职责8

  1、协助总经理完成董事会下达的经营指标并保证各项决议的贯彻落实。

  2、每天巡视客人活动的区域检查并指导各部门的工作。

  3、重点负责工程、保安、人力资源的管理。

  4、每口查阅酒店的经营情况报表发现问题及时报告总经理采取积极有效措施予以解决。

  5、负责重要客人的接待工作保持与社会各界的.广泛联系塑造酒店良好形象。

  6、协调与有关政府部门的关系。

驻店经理岗位职责9

  1. 全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

  2. 围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;

  3. 负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的.服务质量和员工素质;

  4. 据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;

  5. 负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;

  6. 与公司进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;

  7. 负责做好酒店的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;

  8. 关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件,提高员工业务水平;

  9. 完成总公司领导交办的其他工作。

驻店经理岗位职责10

  一、职权:

  1、根据各岗位职责对后厨主管、前厅经理、及其他各部门进行考勤、考绩并监督贯彻执行。根据他们管理的情况有权进行表扬或批评奖励或处罚。

  2、有权向总公司总经理建议任免上述管理干部有权任免领班以下的管理人员。

  3、根据本部门的实际情况和工作需要。有权增减员工和调动下属的工作使之合理化、精简化、效率化。

  4、有权向下级下达工作和生产任务向他们发指示。

  5、有权处理内部的一切日常业务和事务工作。

  二、职责:

  1、对所属店负责对总公司负责负责驻店的全面工作。

  2、贯彻执行总公司下达的各项工作任务和工作指示对驻店业绩的经营好差负有重要的责任。

  3、制订当店的营业政策、计划。

  4、主持日常部务会议月会、周会、晨夕会协调部门内部各单位的工作使工作能协调一致地顺利进行。

  5、拟定驻店每年的预算方案和营业指标。审阅各岗位每天的营业报表进行营业分析作出经营决策。

  6、审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请。

  7、指导并督促财务健全各项财务制度。监督财务部门做好成本控制财务预算等工作;检查分析每天、每周、每月营业情况;检查收支情况检查应收帐款和应付帐款的基本情况。

  8、参加总公司召开的各部经营管理会议

  9、对部属管理人员的工作进行督导帮助他们不断提高业务能力。

  三、业务要求:

  1、驻店总经理店长属高层管理人员要求对川西坝子的业务熟悉程度和管理水平同公司总经理一样。

  2、熟悉业务善于进行工作策划善于进行业务推广和市场销售。

  3、川西坝子红码头火锅是直接对客人面对面一个服务客人流量大服务持续时间长要求高作为店长要熟悉和掌握这项工作的规律和特点认真督导管理人员和员工做好服务工作。

  四、工作内容:

  1、了解和掌握下属各部门的情况包括营业情况、员工的素质及技术情况有的放矢地搞好管理工作。

  2、制定所管部门的工作计划对各部门的工作进行督导。

  3、抓好服务质量:

  (1)巡查各岗位及出品部门进行工作指导发现问题及时解决。

  (2)在开餐前要按餐前检查表的要求进行细致的检查发现问题或不妥之处要及时改正。

  (3)检查各工种员工是否按操作规程进行工作检查他们的仪容、工作效率、技术的熟练程度、服务态度督导他们保持较高的服务水准。

  (4)与后厨主管抽检食品质量。

  (5)经常征求宾客对服务及菜品质量的意见;妥善处理客人的投诉。

  4、加强物资管理提高经济效益。

  (1)了解和掌握出品原材料的市场价格指导进行出品原材料的采购;根据旺淡策略指导增减食品原材料的进货额避免脱销或积压造成损失或浪费;熟悉库存情况。

  (2)指导生产部门和食品部加强食品的管理不要让食物发生霉坏变质。

  (3)控制食品原材料及饮料的标准、规格和要求控制成本和毛利率。

  5、加强员工队伍的教育和培训工作提高从业人员的'素质。

  (1)教育员工遵纪守法、服从领导、服从管理培养和提高员工的酒店意识自觉做好本职工作。

  (2)了解和掌握职工的思想状况工作表现、业务水平和家庭状况有针对性地开展思想教育工作帮助他们解决一些实际问题和困难

  有沟通记录和解决方案使他们有归宿感、责任心和事业心。

  (3)抓管理的重点是要抓好领班以上管理人员的管理工作对他们

  严格培训和严格管理是提高管理水准和服务水准的根本保证。

  6、按照食品卫生法规定严格遵守卫生管理制度。制定个人岗位操作等方面的卫生标准实行定期和不定期的卫生检查保证客人的饮食安全。

  7、注意检查就餐环境中的安全工作。保证客人在餐中的安全。

驻店经理岗位职责11

  1. 负责实现门店的营业收入指标和利润指标使门店业绩尽快超过历史盈亏平?线;

  2. 负责门店的.开业筹备、人员配备、培训、公共关系建设、证照办理、内部环境整理等前期筹备工作确保各项筹备工作按期达到开业的要求;

  3. 贯彻执行公司总部的统一质量标准确保服务质量达到相关要求建立良好的品牌形象;

  4. 负责门店员工管理合理配备人力资源并实施员工培训贯彻公司的企业文化和管理制度营造良好的工作氛围;

  5. 负责政府关系维护与开发料理门店一切突发事件确保门店顺利经营。

驻店经理岗位职责12

  1、管理店铺提升店铺销售;

  2、带领店员超额完成公司制定的销售目标;

  3、接待顾客咨询了解顾客需求并达成销售;

  4、负责做好销售记录、盘点、账目核对等工作;

  5、协助做好店铺陈列店内卫生清洁工作;

  6、完成上级领导交办的其他工作;

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