小班冬至活动教案(精选6篇)
正文:
小班冬至活动教案(精选6篇)
小班冬至活动教案(精选6篇)
作为一名默默奉献的教育工作者通常需要用到教案来辅助教学通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。教案要怎么写呢?下面是小编精心整理的小班冬至活动教案(精选6篇)仅供参考大家一起来看看吧。
小班冬至活动教案1
活动目标
在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。
知道冬至是中国的一个传统节日简单了解冬至的饮食习俗。
尝试动手制作汤圆。
活动准备
课件准备:《九九歌》童谣音频及图片;“汤圆”图片;“汤圆”手工成品图。
材料准备:超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。
活动过程
播放童谣音频及图片《九九歌》引出活动主题。
——今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣名字叫《九九歌》我们一起来听一听吧。
——童谣中出现了哪些数字?
——这些数字是什么意思呢?
小结:这是一首描写天气变化的童谣童谣中出现了一到九九个数字所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始“数九”每九天算一个“九”冬至是一九的第一天。数完九个九之后冬天结束春天就来到了。
组织谈话引导幼儿了解冬至知道冬至是中国的传统节日。
——你们知道冬至是个什么日子吗?
——冬至是哪一天?
小结:冬至又叫“冬节”是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。
出示图片“汤圆”引导幼儿了解冬至的饮食习俗。
——冬至这天你家会吃些什么?
——汤圆是什么形状的?(圆圆的)
——汤圆有什么颜色?(白色、红色、黄色、紫色……)
小结:冬至这天各地有不同的风俗北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。
出示手工成品图播放童谣音频《九九歌》发放材料“超轻黏土、纸盘”鼓励幼儿动手制作汤圆。
(可根据风俗习惯将汤圆换成饺子)
——我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。
——我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。
温馨提示
童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解教师在讲解内容的时候不宜太深入或时间太久。
活动延伸
区域活动
在美工区投放材料“超轻黏土”鼓励幼儿动手制作饺子。
日常活动
将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内供幼儿欣赏。
小班冬至活动教案2
一、设计初衷
冬至是我国农历中一个非常重要的节气同时也是一个传统节日每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍不仅能让幼儿感受节日的气息了解麻糍的制作过程同时也让幼儿感受劳动的快乐激发幼儿对传统工艺的兴趣。
二、活动目标
1、初步了解冬至与麻糍的意义掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。
2、能独立或与人合作制作麻糍体会劳动的快乐激发爱劳动的情感。
三、客座教师
章良忠(以下简称“章”)
四、活动对象
小班
五、活动准备
1、与客座教师联系把制作麻糍的工具准备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖)
2、联系车辆。
六、活动过程
(一)教师交代活动目的及注意事项。
1、师:过几天就是冬至了我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿:不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊好吗?
2、师:外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌等等)
教师小结:外出时除了讲礼貌还要注意安全特别是到『糍店那儿人很多很挤小朋友要注意安全还要跟好队伍并要在老师指定的地方参观不能随便乱跑。
(二)谈话激发兴趣。
1章:小朋友吃过麻糍吗?幼:吃过很好吃。
2章:你们还记得麻糍是什么样的?幼:圆圆的软软的;黏黏的`外面还有粉;特别软粘牙……
章:看来小朋友很喜欢吃麻糍说得很棒。
3章:谁知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的要搓圆……
4章:今天我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、捣米
(1)章:小朋友这是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石头中间有个大口是用来盛水的吧!章:这叫捣池是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟再倒入捣池中反复捶捣直到米粒全都一起为止。
(2)幼儿观看捣米操作情况。
(3)幼儿尝试、脑沁。
(4)幼儿说说淘米的感觉。幼:好重抬不动;太累了我们两个人也抬不动…章:捣锤是用石头做的有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。
2、癍团曾
(1)章:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?幼:用手搓;就像搓汤圆一样先搓圆再压扁……章:到底是不是我们一起来看一举
(2)章沸黯碰:锄一部分米团矽人手中捏出小块拉断。好吗?
(3)幼儿操作讲述涟动体』幼:这米好黏手都粘住了很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的可是拉也拉不断所以就变得长长的了;米团软软的像棉花就是太粘手了……
3、滚豆沙
(1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。章:你们来尝尝自己捏出来的麻团。幼:淡淡的不怎么好吃。章:这个好吃吗?(幼儿品尝)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙这样味道才好但豆沙不能滚太多也不可太少还要滚得均匀。
(2)观看客座教师滚豆挲。
(3)师幼共同尝试滚豆觊
4、幼儿品尝。
(三)小结。
师:小朋友伯伯为我们做的麻糍好吃吗?幼:好吃!师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食而且要尊重劳动人民的劳动成果。
(四)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)师:小朋友我们观看了制作麻糍的过程现在我们也来做麻糍让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!
1、幼儿尝试制作麻糍。
2、幼儿品尝。
七、活动成效
孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新鲜好奇表现得非常积极每一环节都能激起他们的学习兴趣。他们认识传统工具在体验到劳动快乐的同时也感受到取得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。
小班冬至活动教案3
我国古代冬至被当作一个较大节日不仅有“冬至大如年”的说法而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。苏州至今有“冬至大如年”的习俗“圆夜饭”不仅丰盛每道菜名更是有寓意。
今年的12月xx日是冬至。说到冬至节不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了一些隆重温馨丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。
活动目标:
1、认识我国传统的冬至节知道冬至的由来。
2、知道冬至是全年中白天最短黑夜最长的一天。
3、深刻对祖国的认识知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动时间:
20xx年12月xx日
活动内容:
1、综合:冬至我知道
2、科学:白天短、黑夜长
3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说)包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等让孩子感受到冬至的节气。
附儿歌:《冬至到》
冬至到冬至到;
南馄饨北方饺;
暧暧和和吃一碗保你耳朵冻不掉。
冬至到冬至到
敬祖宗把墓扫;
会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。
冬至到冬至到
这一夜最长了;
甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。
小班冬至活动教案4
冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此白天开始一天天变长夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的日子这一天全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”为让小朋友既感受到冬至的节气又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣培养小朋友集体生活的乐趣我们特举行了本次集体活动。
一、目的:
1、锻炼小朋友的动手能力培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
3、和父母一起包饺子增进父母亲情
二、时间:
三、准备阶段:
1、请家长准备:擀面杖 、锅拍、围裙(班主任合理安排) 02 02以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)
2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面. 厨房以班级为单位分好厨房12月22日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取
3、班级准备:洗手、带好围裙
四、包饺子阶段:
02(30分钟) 02 以班级为单位亲子活动开始包饺子 分工:
1、家长孩子分别擀皮、包饺子
2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房
3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛
4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序、 五、煮饺子阶段:(20分钟)
五、活动安排
1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里
2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)
3、家委会指定专人:负责维持家长秩序 六、吃饺子阶段:(30分钟)
4、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中请小朋友们品尝自己包的饺子。
5、邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序
六、结束阶段
1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园
2、班级整理、餐后散步、午休---活动结束
七、活动总结、找补不足。
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小班冬至活动教案5
一、 活动主题
热乎乎的饺子温暖这个冬天
二、活动目的
1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至举办“热乎乎的饺子温暖这个冬天”活动通过包饺子比赛及一系列活动让同学感觉到节日的温暖,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。
2、借此机会促进同学间的沟通交流增进同学们之间的友谊增强石工院的凝聚力培养同学们的团体协作精神。
3、 此时已临近期末考试亦借此机会为大家放松心情缓解压力让大家用轻松的心态来对待即将到来的考试。
4、冬至及元旦的到来开展此次活动以缓解同学们的思乡之情。
5、以“丰富同学生活增进同学之间感情”为宗旨使我们的精神更加饱满让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程紧张学习之余进行一次美食大赛从而起到对学生生活的提高和压力缓冲的作用。品尝饺子是为了品尝那涵在饺子里的优秀传统文化的。迎圣诞 庆元旦 贺新年!
三、活动时间
20xx年12月22日 下午3:00—7:00
四、活动地点
汉语121班教室
五、主办单位
文化传播系
六、承办单位
汉语121班
七、活动内容
活动内容:包饺子比赛(主要活动) 知识问答 游戏环节 吃饺子比赛
八、活动流程
1、前期准备;
(1) 团支书杨佳宏和组织委员代震购买食材(面、馅、皮等)
(2) 由纪律委员石建勇去置办活动中获奖者的礼品。
(3) 由生活委员问任课老师借做饭工具并邀请老师参加。
(4) 邀请任课老师及辅导员、教练员参加。
(5) 事先准备香皂让大家洗手。
2、活动中;
(1)同学统一洗手。
(2)包饺子内部分工:和面、摁皮、擀皮、包馅等
(3)同学之间互动学习包饺子争取每位同学都会尤其是男生。
(4)比赛擀皮、包馅。规则:一分钟之内看哪一组既出数量又出质量并评出优胜组发放小礼品。
(5)在包饺子过程中包十个阿胶馅饺子
(6)把包好的饺子端给餐厅工作人员—下饺子
(7)饺子出锅盛好男生比吃饺子(二十个饺子先吃完者为获胜者)
(8)大家都吃饺子并进行活动最有趣的环节—寻找幸运的人以吃到阿胶陷饺子最多的人为那天的幸运儿。
(9)最后合照—全家福。
3、活动后
活动结束后同学们协助相关工作人员清理活动现场。
小班冬至活动教案6
活动目标
1、知道冬至要吃饺子的传统习俗;
2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅;
3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子体验冬至节日的欢乐气氛。
活动准备
经验准备:幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。
课件准备:《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图
材料准备:各色粘土、塑料刀(或食用面团、馅料)
活动过程
教师播放视频动画《冬至》引导幼儿了解冬至的习俗引出饺子主题。
——熊猫奇奇他们在做什么事情?冬至都吃什么?
——你喜欢吃饺子吗?
——你知道冬至为什么要吃饺子呢?
小结:冬至那天一家人一起包饺子或汤圆边吃边聊天很是幸福。所以饺子、汤圆就代表团圆代表着对家人和客人的祝福。
出示小伙伴做饺子的图片引起幼儿做饺子的兴趣。
出示一个制作好的饺子的图片引导幼儿观察并论。
——饺子是什么样的?
——你们在家里包过饺子吗?饺子要怎么包呢?
播放视频《包饺子》引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。
出示包饺子分步骤图鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。
1.制作饺子皮:选择喜欢颜色的橡皮泥两只小手搓一搓搓成圆球;再用手掌把圆球压薄压成圆圆片。
2.制作饺子馅:选择喜欢颜色的橡皮泥切碎或团圆。
3.包饺子:用皮包住馅用大拇指和食指把两边捏在一起一个饺子就做好啦。
鼓励幼儿独立制作饺子教师巡回观察给予指导。
鼓励幼儿分享和展示自己的作品。
——你的饺子是什么形状的?它有什么特别的地方?
——你的饺子是什么馅的?
活动延伸
区域活动:在美工区投放做饺子的材料让幼儿制作不同样式的饺子并展示。
家园共育:幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子体会冬至的温馨气氛。
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