随着社会一步步向前发展各种岗位职责频频出现制定岗位职责可以最大限度地实现劳动用工的科学配置。那么什么样的岗位职责才是有效的呢？下面是小编帮大家整理的酒店工程部主管岗位职责欢迎阅读与收藏。

酒店工程部主管岗位职责1

　　1、服从大堂吧领班的工作安排按照大堂吧服务工作规程和质量要求做好营业前的准备工作及营业间服务和营业后结束工作。

　　2、每日填写领料单补足、配齐耗用的原料、酒水、点心以及各种用具、器皿等。

　　3、为客人提供周到的`服务主动介绍和推荐各种酒水、小吃等。

　　4、按照要求保持环境整洁确保餐具、布件清洁完好。

　　5、爱护财产设备和低值易耗品做好清洁保养工作定期清点各种酒水、用具器具和物料做到帐物相符。

　　6、遇突发事件或醉酒客人应及时向领班或管理人员汇报妥善做好安全工作。

　　7、做好空、废瓶罐的回收工作减少浪费。

　　8、保持周围环境及仓库的干净整洁注意温度及通风。

　　1、经总经理授权负责酒店整体质量检查并对各职能部门进行全面的检查、监督和协调。

　　2、建立质检体系、质检标准与质检制度采用常规检查、抽查、专项检查、夜查和暗查的方式安排实施。

　　3、协助酒店相关部门制订专项检查计划并安排实施。

　　4、收集、整理质检信息进行分析后提出改进意见及方案呈总经理批示。根据总经理批示向相关部门传达改进意见并存档作为日后奖惩的重要依据。

　　5、有权对一般质量事故及时给予纠正和处理对严重违例或较大质量事故需及时报总经理不得参与直接管理。

　　6、根据酒店实际运营情况及时调整质检标准及更新质检表格以保证质检依据的时效性。

　　7、总结整理经常出现的问题归纳成培训材料交相关培训部门给予员工及时的贯彻传达避免同一事件的再次发生。

　　8、负责建立酒店《质量管理手册》和《质量检查档案》。

　　9、完成相关培训、考核与日常管理工作。

　　10、完成总经理交办的其它工作。

酒店工程部主管岗位职责2

　　1、安排各项工程设备、设施及日常维护工作督导员工按有关规定执行。

　　2、每日巡查按施工单要求验收。检查每日的工作交接记录发现问题及时处理。

　　3、记好工作记录发现问题及时汇报、及时处理、及时解决。

　　4、负责组织培训不断提高员工的技术、思想素质及服务水平。

　　5、完成上级交办的'其他工作。

酒店工程部主管岗位职责3

　　1、根据年度、月度工作计划开展有序的客房纵程序并监督监督全部维护保养及技术把关工作确保主机房按照营业要求持续不断的.有效运作;

　　2、负责每天检查工程部区域不低于一次和客房区域(不低2间)的设备确保正正常功能的要求;

　　3、主管作为本系统专业技术负责人必须保证所属系统及设备的安全正常运行对所属系统及设备负 全面管理责任;

　　4、负责督导下属员工服务质量标准、操作流程工对各项工作实施全面监督解决任何设备故障及客人提出 问题保证满足客人要求;

　　5、负责关注并评估所有工程部员工的工作量、工作质量、工作效率根据综合考评表于每月25日前提前经理审批;

　　6、接受部门经理

酒店工程部主管岗位职责4

　　1、主管向工程部值班工程师汇报工作负责制定公共区域、客房、餐厅的装饰、装潢、厨房、PA设备等设备的维修保养计划并保证这些计划的实施。

　　2、掌握酒店设备的正常运行和日常维修接受并组织实施工程部总监、值班工程师的运行调度指令和日常维修工作指令检查维修质量保证满足对客服务要求。3、根据工程部总监的要求监督外单位承担大修、技术改造的工程项目并组织人员密切配合保证工程符合规定的要求。

　　4、协助工程部总监、值班工程师制定设备维修、技术改造和设备更新等计划的执行中如发生问题应及时向工程部领导汇报。

　　5、搞好班组管理采取改进措施提高工作效率控制维修成本。

　　6、制定本班组的'备品、备件计划上报部门领导。

　　7、按照预防性维保计划对各大机房、公共区域、餐厅、客房机电设备进行巡查对查出的问题要及时发出维修通知以保证这些区域的设备设施处于完好的状况。8、负责制定和实施下属员工的培训计划着重加强服务意识、技术水平、一专多能等方面的培训。

　　9、对各维修工的工作进行统计编报每天的工作报表。

　　10、切实执行工程部领导的工作指令认真贯彻落实岗位责任制和运行规程确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。

　　11、制定并负责实施管理范围内设备的维修保养计划保证这些计划按预定的规范要求按时按质完成。

　　12、对酒店改造工程外包大修工程应积极组织人员密切配合保证施工质量与进度。

　　13、负责制定本班组的备品、备件计划。

　　14、执行岗位监督检查按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障杜绝非公务人员进入机房保证设备安全。

　　15、接收并组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令并监督、检查完成情况。

　　16、对下属进行业务技术和服务意识培训并负责检查考核提出奖惩建议。

　　17、搞好班组管理及时采取改进措施提高工作效率。

　　18、严格执行设备的维修保养制度按照“三干净”：设备干净、机房干净、工作场地干净；“四不漏”：不漏电、不漏水、不漏油、不漏气；“五良好”：使用性能良好、密封良好、润滑良好、坚固良好、调整良好的标准严格要求员工。

　　19、当设备发生故障及时组织检修发现隐患要及时处理把好技术关保证所管辖系统设备经常处于优良状态当重要设备发生故障时要迅速组织处理并及时向工程部领导汇报。

　　20、督促执行压力容器、计量仪表、安全装置的年度保养和报检工作。

　　21、完成上级下达的其他工作指令。

酒店工程部主管岗位职责5

　　1.负责本部门的组织机构和管理运行模式使其操作快捷合理并能有效地保障酒店设备、设施安全经济的运行和建筑、装潢的完好。

　　2.制定和审定员工培训计划、定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培养

　　3.全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水电等的消耗并严格控制维修费用保证酒店最大限度的节能、节支

　　4.分析工程项目报价单重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度对完工的.项目组织人员进行评估和验收

　　5.配合安消部门做好消防工作、安全工作

　　6.建立完整的设备设施技术档案盒维修档案

酒店工程部主管岗位职责6

　　1、负责酒店工程技术的组织指导和日常管理工作确保酒店各工程技术系统如电力、通讯、电梯、空调、给排水、锅炉蒸汽等系统完好和安全运转;

　　2、负责酒店工程节能降耗工作。检查水、电、天然气、蒸汽等的损耗情况防止跑、冒、漏、滴、散等现象掌握能耗规律提供节能降耗可行性方案;

　　3、负责制订工程设备更新改造、工程维修等各项方案计划并组织方案计划的`实施执行工作。

　　4、负责处理突发工程事件对于重大设备、工程事故能独立处理或者给出合理化意见并制定防范措施。

　　5、负责制订本部门各岗位责任制操作规程及设备检修保养等各项制度并督促制度的执行实施;

　　6、负责工程部团队建设工作提高工程人员专业技能和综合能力素养进行人员合理化配置;

　　7、负责协调保安部门做好酒店消防安全工作。

酒店工程部主管岗位职责7

　　1、工作指导检查协助部门经理做好班组管理工作；

　　2、贯彻执行酒店总经理的指示负责工程部的全面工作直接对总经理负责。

　　3、有高度的责任感和事业心认真钻研技术讲求质量做到精益求精。

　　4、负责酒店工程维修和技术的组织、指导及管理工作。负责酒店设备设施的安装验收、安全运行、维修保养和房屋修缮等管理工作。

　　5、制定设施更新、改造工程计划抓好技术革新、技术改造工作并组织实施。同时积极落实对外承包工程项目努力完成工作指标。

　　6、审查编制设备维修计划及设备的月、季、年度保养的周期计划并做好督促、检查、落实工作。

　　7、负责对工程部所有人员的调配和管辖。配合人事培训部门做好设备使用操作方面的技术培训工作发挥和调动部门员工的'积极性并按有关制度做好考核、考勤及奖惩工作。

　　8、制定各种设备的操作规程坚持员工未经培训合格不能上岗的原则以确保设备的安全运行促进设备管理、设施保养的标准化、程序化和规范化。

酒店工程部主管岗位职责8

　　1。制定各种设备的操作规程坚持员工未经培训合格不能上岗的原则以确保设备的安全运行促进设备管理、设施保养的标准化、程序化和规范化。

　　2。深入现场及时掌握人员和设备的状况坚持每天现场巡查重点设备运行状况及公共场所的动力设施发现问题及时解决处理。

　　3。与各部门之间密切配合、相互沟通并深入了解下属管理人员和员工的思想状况及时纠正不良倾向。经常对下属进行职业道德、酒店竞争意识方面的教育培养员工的.工作责任感。

　　4。每天记录设备的运作情况及工程维修、保养状况提交总经理。

　　5。督导执行酒店节水、节电措施发挥设备最大效率降低成本完成费用指标。

　　6。负责防火、防风、防雨工作保证酒店的安全及工作的正常运行。

酒店工程部主管岗位职责9

　　1.制定各种设备的操作规程坚持员工未经培训合格不能上岗的原则以确保设备的安全运行促进设备管理、设施保养的标准化、程序化和规范化。

　　2.深入现场及时掌握人员和设备的.状况坚持每天现场巡查重点设备运行状况及公共场所的动力设施发现问题及时解决处理。

　　3.与各部门之间密切配合、相互沟通并深入了解下属管理人员和员工的思想状况及时纠正不良倾向。经常对下属进行职业道德、酒店竞争意识方面的教育培养员工的工作责任感。

　　4.每天记录设备的运作情况及工程维修、保养状况提交总经理。

　　5.督导执行酒店节水、节电措施发挥设备最大效率降低成本完成费用指标。

　　6.负责防火、防风、防雨工作保证酒店的安全及工作的正常运行。