家乡的胡辣汤作文（精选10篇）

　　在学习、工作或生活中大家都写过作文吧借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编帮大家整理的家乡的胡辣汤作文（精选10篇）欢迎大家分享。

　　家乡的胡辣汤作文 篇1

　　我的家乡在河南那里有很多小吃如：热干面、咸豆腐脑、胡辣汤等。但是我最喜欢的还是要数胡辣汤了。

　　一天清晨我出来跑步跑到一家胡辣汤店旁边的时候店里胡辣汤的香味直勾我的脾胃。我忍不住了径直走进店里要了一碗胡辣汤。不一会儿胡辣汤就做好了。吸汤的面筋、圆圆的花生、扁平的黄花菜、晶莹的粉条和细长的海带看着看着就把我的食欲勾上来了。

　　不管了我开喝了。用勺子舀起一勺汤细长的海带很有嚼劲；扁平的黄花菜一咬就断；晶莹的粉条好像怎么也没有头似的吸了半天也没有见头；胖胖的花生又香又脆；吸汤的面筋则不同入口的时候先把汤汁吸完再吃面筋温润可口的汤汁牵动了我的胃使我回味无穷！面筋则相反很有筋道。胡辣汤的味道很好让人喝了一口忍不住再喝第二口。胡辣汤的香味沁人心脾才喝了几口我就感觉全身都沾满了胡辣汤的香味这种香味让我百闻不厌！胡辣汤的后味十分足刚开始喝的时候味道很可口但是越喝就会越辣到最后就会辣得一把鼻涕一把泪了。喝一碗胡辣汤再配上一个包子这就是我的早餐。

　　我爱我的家乡爱家乡的风味小吃更爱家乡的胡辣汤！

　　家乡的胡辣汤作文 篇2

　　我的家乡有许多特色小吃如：豆腐干、香肠、壮馍、黑牛肉等。都很好吃其中我最喜欢胡辣汤。

　　早上来一碗热乎乎的胡辣汤放点香菜好麻油味道别提有多美了！喝了它全身暖洋洋的整天都是这样。我可喜欢它了。

　　上一次我来到一家的小摊上喝胡辣汤“老板来碗胡辣汤！”我对老板说。老板听见了立刻微笑地给我端来了一碗热气盈盈的胡辣汤香辣的气息钻到了我的鼻子孔里我看见“烟雾”散开以后给我的是一幅美丽的画面浓香汤里有几块小小的面筋像小鱼一样在游来游去。旁边的豆腐丝细长的特别滑口海带是棕色的有大有小似一根彩带。嫩绿的香菜也成了海中几株海草摇来晃去几点麻油香的不得了喝完了也有余香。

　　我再也忍不住了端起碗就尝了起来出入口时没有一点感觉咽下才有香辣的口味嚼一嚼海带和面筋越嚼越有味嘴巴不得不动咬一下汤流下来咬两下有点烂了咬三下全部成小块块再完整咽下起初觉得很好吃可是吃的带劲了还想来一碗。过了一会我就呼呼三两下子除完了吃完后容光焕发精气十足吸一口气连空气都想尝一尝这是不是好吃。

　　这胡辣汤色香味醇汤香味辣真是色香味俱全样样通过不愧为特色中的特色呀

　　家乡的胡辣汤作文 篇3

　　我的家乡在长垣是有名的美食之乡。这里有各种美味小吃比如：白胡辣汤、烩面、高炉烧饼、凉皮…… 而我最喜欢的是白胡辣汤。

　　白胡辣汤是由胡椒粉、面筋、海带、粉条、粉芡等原料做成的。其中面筋是非常重要的材料它是用面粉加水和成面团不能太硬也不能太软然后用水一遍一遍的洗最后剩下的才是面筋总之很麻烦妈妈说做面筋是需要技术的。

　　要说最好喝的一家就是在宏力大酒店北边的.那一家有好多人从很远的地方开着私家车专门来这里喝白胡辣汤当然我也一样。每次我们一家去喝白胡辣汤时我和爸爸每人都要喝两碗妈妈和弟弟每人喝一碗一闻到那种特别的味道就想吃个够每次都得吃撑肚子才罢休。在开始吃之前我们会在汤里加上点醋和香油距离很远的地方就可以闻到白胡辣汤的香气。

　　白胡辣汤不但闻起来香吃起来更美味。让人一见就会目不转睛的一直盯着走不动还会流口水流的口水都能流够三千尺真是会让人一直吃到心满意足的时候才会停有的人甚至能吃八碗、九碗或者十碗呢！

　　这就是我们家乡的白胡辣汤就是这样的美味这样的好吃。

　　啊白胡辣汤！你如此任性如此美味如此独一无二！我要赞美你！

　　家乡的胡辣汤作文 篇4

　　“老板来三碗胡辣汤肉哩！”“好嘞！”“来筐油馍头？”“中！”

　　这家胡辣汤店离我家不远平日里我们家常来这吃些早点。走进这间不大的店中胡椒的阵阵香气四处飘散阳光下素净细腻的白瓷碗浓稠的胡辣汤自制的面筋沉在碗底粉嫩嫩的花生豆夹杂在其间碧绿的海带在汤间起舞。拿起一个油馍头轻轻的在汤中蘸上几蘸那味道可真是美的可爱。用筷子轻拨两下白色的雾气蒸腾而上四散开来一股香气从鼻头直透入家底让人不禁食欲大开胃也不争气地叫起来。舀起一勺送进嘴里那味道刺激着舌尖上的每一个味蕾那感觉是辣是麻是酸是咸。然而意犹未尽之时汤已见底于是再招呼店家：“再来一碗两掺！”

　　因为味道正宗、价格公道这家胡辣汤店很受附近老百姓的喜爱。每天早上若来晚了就只能在一边排队看着里面的食客或一人或一家热热闹闹的饱餐一顿。周末有时我想赖床第二天爸爸就会早早提着饭盒去给我买回一碗热腾腾的胡辣汤看着我喝的心满意足爸爸笑眯眯的眼神满是慈爱。

　　后来一次出游途中我突然怀念起这家乡的味道但跑遍整座城竟没有一家胡辣汤店那一刻我突然明白去西华姥姥家时姨夫为什么总要买一大锅胡辣汤；那一刻我也突然明白为何说故土难离。

　　乡情就是那一碗正宗的胡辣汤；就是那一个个小油馍头就是那冲击味蕾的两掺就是那无论走到哪里都难以割舍的回忆与思……

　　家乡的胡辣汤作文 篇5

　　我的家乡在河南省南阳市方城县那里有许多美味的小吃如：凉皮、烤面筋、热干面、胡辣汤等但其中我最喜欢吃的就是美味的胡辣汤这胡辣汤身份可是不简单要知道他可是被称之为河南一绝不仅美味而且营养价值又高。你想想这一锅的大杂烩营养能不高吗。这么多的优点集于一身怪不得我一听见胡辣汤这三个字口水就要流下来了。胡辣汤又名糊辣汤是北方著名小吃每天都有成百上千的人去喝胡辣汤。我们这儿的方中山胡辣汤戏院那边的老店胡辣汤和逍遥镇胡辣汤这几家卖的胡辣汤比较出名。我最喜欢喝戏院那边的老店胡辣汤那的胡辣汤的汤是用牛骨精心熬制而成的汤里面添有豆腐条、粉皮小丸子和牛肉等。

　　那里的胡辣汤色、香味俱全所以味道上非常鲜美闻一闻味道就馋涎欲滴尝一口似乎整个人全身的疲惫都没有了全身都神清气爽。当你在喝胡辣汤时你喝着喝着就会发现原本冰凉的身体变得暖和起来了。我最喜欢冬天喝胡辣汤因为冬天天冷喝一碗热腾腾的胡辣汤全身都暖和了起来。喝着胡辣汤在吃上包子这就是早餐的绝配啊！

　　我爱我的家乡的美食更爱家乡的胡辣汤。

　　家乡的胡辣汤作文 篇6

　　我的家乡有许多特色小吃如豆腐干、香肠、黑牛肉等都很好吃可我最喜欢的还是胡辣汤。

　　早上来一碗热乎乎的胡辣汤放点儿香菜和麻油别提有多美了。喝了它身体暖烘烘的我很喜欢它的味道。

　　那天像往常一样我和妈妈来到了一个小摊儿喝胡辣汤“老板来两碗胡辣汤”。老板听见了立刻微笑地端来两碗热乎乎的胡辣汤。香气立刻钻进我的鼻孔里。用勺子轻轻一搅展现在我眼前的是一幅美丽的画面。

　　胡辣汤初入口是有一种绵绵的面汤的感觉慢慢咽下去便有一种香辣的滋味。用筷子夹一个面筋放在嘴里那就是像吃了烤鸭似的香。再夹个粉条像是什么很滑的东西在嘴里乱窜。喝一口汤就更不用说了味道那么杠杠的。

　　我“咕噜咕噜”三下五除二又干掉一碗。我把碗放下用舌头把粘上的面汤舔了一下满足地站起来吸了一口气似乎空气中都弥漫着胡辣汤的美味。

　　家乡的胡辣汤色美气醇汤香味辣色香味俱全！我为家乡许昌感到骄傲胡辣汤真不愧为特色中的珍品呀！（辅导老师 邢琳培）

　　家乡的胡辣汤作文 篇7

　　我的家乡在河南漯河舞阳县那里人杰地灵、交通发达、物产丰富。有一种小吃胡辣汤总是让我流连忘返。每次回家乡我都忍不住让奶奶先带我去喝个够因为到太原就喝不上这么正宗的胡辣汤了。

　　走在家乡的小吃街上到处都是卖胡辣汤的。记得我第一次喝胡辣汤时感觉胡辣汤像是一幅美丽的画。浓汤里漂浮着几块面筋像小鱼一样游来游去。旁边的豆腐丝洁白细长吃到嘴里就感到特别滑嫩。棕色的海带在雾气腾腾的碗里舞动着星星点点的麻油像颗颗珍珠再加上一把嫩绿的香菜那香气直往鼻孔里钻。我再也忍不住了端起碗就喝了一口。

　　胡辣汤初入口时有一种绵绵的面汤的感觉慢慢咽下便有了香辣的滋味。起初我还细细品尝可是吃得带劲了就顾不了那么多眨眼间一碗胡辣汤就见底了。感觉不过瘾就再来一碗。不一会儿工夫我“咕噜咕噜”三下五除二又喝掉一碗。我把碗放下满足地站起来感觉容光焕发精神十足。吸一口气似乎空气中都弥散着胡辣汤的美味。

　　家乡的胡辣汤色美味醇汤香味辣色香味俱全你们要想喝到正宗的胡辣汤就一定要来我的家乡尝尝。

　　家乡的胡辣汤作文 篇8

　　民以食为天。中国自古以其独特的美食闻名于世什么八大菜系呀什么蒸煮烹炸呀中国的美食总是受到全世界人民的青睐。不必说金黄可口的老北京烤鸭也不必说味美肉嫩的南京板鸭在中国每个人都说“中”的河南就有一道远近闻名的地方小吃——胡辣汤。

　　我想大家一定会抱怨道：“不就是胡辣汤吗！人人都听说过也都品尝过有什么稀奇的呀？！”这胡辣汤确实平凡没有神奇之处不过它却可以在平凡之中体现它的奇特。且听我慢慢道来。

　　这胡辣汤你可看它平凡可制作工艺可不一般了。做胡辣汤的师傅先会去选料最起码要七种食材：粉条木耳面筋千叶豆皮黄花菜鸡腿肉花生仁。鸡腿肉要剔鸡骨不过要肉和骨头一起煮如果不想费劲的话可以用纱布包住鸡骨等食料都准备好了一起放入锅内加入花椒粒姜片料酒文火慢炖半个小时以上进行焯水后倒入少许油小火把葱末、大葱花、八角、花椒粒煸炒。最后把佐料一块放入锅中煮开开中火慢煮。当阵阵香味充满房子时就可以关火了。

　　河南的胡辣汤浓黑重彩香辣舒爽味美浓郁。河南的游子尝一口就会想起自己的家乡外乡人尝一口就会称赞河南直说“妙！”就连老外也是“very good”的竖起大拇指呢！

　　我爱我的家乡更爱家乡的美食。

　　家乡的胡辣汤作文 篇9

　　远方有一种味道总让我难以忘怀。

　　我的家乡是在河南的驻马店河南属于中原地区以面食为主那里通过面粉能做出各式各样美味的食品。你们有看过《舌尖上的中国》吗？那里就有介绍过河南出名的胡辣汤、烙饼、饺子等每次看到这我都会特别想回家乡我想找回那思念的味道。

　　我记得我第一次回家乡那时我才四岁我每天刚从睡梦中醒来奶奶就会端一盘热腾腾、金黄金黄的鸡蛋煎饼光闻起来就特别的香我总是大口大口的吃还边吃边说：“嗯这里做的煎饼就是好吃。”到了中午奶奶又给我做新鲜美味的韭菜盒子奶奶跟我说：“我们这里的气候种植大米少产所以都是以面食为主。”除了这些还有很多不同款式的煎饼例如烤出来的时候像个千层派但一刀把它切开就会很像披萨的手撕饼特别有意思。

　　你们喝过胡辣汤吗？这是河南有名的特色小吃里面有鸡丝、粉条、金针菇等十多种配菜喝起来酸辣酸辣的口感特别好但是不能一下子大口大口的喝因为里面放有胡椒粉一大口的喝下去会辣得你直冒汗。我查阅了网上的一些资料胡辣汤还有特殊的功效对养胃特别好爸爸跟我说：“河南气候湿冷古人常用胡辣汤驱寒。”我想胡辣汤能一直延续到现在成为河南的特色小吃一定是因为它不仅美味可口还有驱寒保暖的作用。

　　远方家乡的味道总让我难忘那里有我心心念念的美食佳肴和特色小吃。

　　家乡的胡辣汤作文 篇10

　　每个人都有自己最爱吃的早餐那是一天中最重要的一餐。俗话说：“早吃好午吃饱晚吃少。”早餐顾为重要一定要吃好而我最喜欢吃的早餐就是油条和胡辣汤了。

　　以前我经常去的早餐店已经不再炸油条了胡辣汤也没了以前的味道好像是换厨师了一样一点儿也不好吃了就此我很久没再去吃那家的早餐但胡辣汤是我的最爱它的味道一直留在我的嘴角怎么也忘不掉。

　　今天早上我路过原来这家早餐店焕然一新的面貌让我大开眼界我不由自主的走进了早餐店映入眼帘的就是金灿灿黄橙橙的大油条我的口水禁不住地想流下来。顿时口味大开那里排队的人可真多啊！我迫不及待地想吃到美味的油条终于轮到我了我买了两根大油条随后又去买了一大碗胡辣汤端起碗来先闻了闻真香啊！然后用勺子一口一口的品尝哇和原来的味道一模一样我开心极了狼吞虎咽地吃了起来……

　　接着我把油条放在胡辣汤里泡一泡吃起来更香更有味道了。而且这里的胡辣汤也变了新模样从以前没有味道变成了让人回味无穷。胡辣汤里面还增添了许多食材有木耳、牛肉黄花菜和面筋比起以前丰富了很多味道特别好而且还放了纯正的香油让我的嘴里都是香喷喷的我真想一下子全喝完我偷偷环顾了一下四周怕别人笑我一个小女生这么贪吃我觉得太不好意思了还是慢慢品尝吧！吃过早餐我开心地像个小胖子一样奔跑着回家了。

　　今天可真幸运真的是意想不到的早餐让我又对这家早餐店有了新的印象以后又可以吃到这么美味的早餐了！