第一次下厨的作文

　　在日常学习、工作和生活中许多人都有过写作文的经历对作文都不陌生吧作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编整理的第一次下厨的作文欢迎阅读希望大家能够喜欢。

第一次下厨的作文1

　　今天是我第一次下厨。

　　我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉然后把辣椒用水清洗一次洗干净了就拿到菜板上右手拿刀左手摸着辣椒一刀一刀的把辣椒切成一块一块再把肉切成一块一块的。我切的时候心里非常害怕生怕切到手上手不敢挨着刀切下来的肉一块厚一块薄。奶奶看见了把我切厚了的又切了一次。看见这种情况我心想要想做好菜必须切好菜。我还得认真学呀因为切菜也是一门技术。开始炒菜了我请爸爸当我的指导员。爸爸说：“先把锅烧热然后放上适量的油等锅里的油开始冒白烟的时候再把肉放进锅里炒。”我照着爸爸说的顺序去做把肉放进锅里时发出噼里啪啦的响声紧接着溅起了油花有一点油花射到了我的手上吓得我直往后退不敢去炒了。锅里发出了一股焦味爸爸叫我快用铲子铲锅里的菜。我鼓起勇气拿了一把小椅子站在上面斜着身子一只手用铲子在锅里铲来铲去。然后放上了事先准备好的调料再用铲子铲了几下这时发出了一股香味。接下来放上了辣椒再铲几下一股香辣味扑鼻而来。菜快做好了我的'手有点酸疼额头上露出了汗珠。当时我心里想要做好一件事还真不容易。通过这次炒菜让我体会到奶奶天天做饭的辛苦。

　　开始吃饭了一家人吃着我亲手第一次炒的菜都说我炒得很好吃。我心理也乐滋滋的但我明白有些地方还得多多学习。

第一次下厨的作文2

　　今天我牛大厨要闪亮登场啦！这是我人生当中第一次做菜好高兴呦！终于可以提前感受当大人的感觉了。

　　开始做了。第一步准备食材。排骨2斤、料酒20g、老抽2勺、生抽2勺、糖适量、葱、姜、醋少许。第二步切葱姜。我一手拿刀一手按住调料小心翼翼地切着阿婆提醒我切菜时左手弯曲手指关节对着刀离刀远一点就不会切到手。第三步排骨冷水下锅焯一下水洗净沥干。锅中少油加几勺糖下排骨进行翻炒加生抽、老抽、料酒炒均匀。加水漫过排骨下葱姜开大火烧开后转中小火慢炖三十分钟至排骨软烂最后放少许香醋大火收汁即可。香喷喷的'红烧排骨就出锅啦！

　　我和阿婆各自品尝了一口阿婆称赞我：冉冉第一次炒菜就这么好吃！我也很满意还用手机拍下了视频记录我的第一次下厨。我觉得炒菜呀每一个细节都是很重要的需要注意的地方也很多。看似简单的菜其实里头大有学问。

　　通过这件事情让我明白了：不论学什么技艺都要从基础做起而且不能半途而废。这件事让我体会到了平日里阿婆做饭是非常辛苦的我以后更要体谅家人帮助他们做家务。

第一次下厨的作文3

　　以前都是爸爸妈妈烧菜给我吃。今天我要亲自下厨来烧一道菜。

　　我要烧的菜是红烧橡皮鱼。妈妈告诉我别看橡皮鱼宽宽扁扁但要把它烧得好吃并不容易。在妈妈的指导下我先往锅里倒了一些油等油烧热后把洗净的橡皮鱼小心翼翼地放了进去顿时有几滴油溅了出来差点弄脏了我的新衣服幸好我穿了烧菜用的'围裙。

　　在我专注地给橡皮鱼翻身的同时妈妈帮我把切好的葱放入锅里又往里面加了盐、糖、醋、酱油等调料。不一会儿热气腾腾的烟雾充满了厨房我被呛地直咳嗽。哎呀！原来刚才太紧张忘记开启脱排油烟机了。

　　终于一番手忙脚乱之后橡皮鱼烧好了。妈妈把它盛在盘子里放到了餐桌上顿时一股诱人的香味扑鼻而来我情不自禁地流出了口水赶紧提起筷子就着饭大口吃了起来。香嫩可口的鱼肉嚼在嘴里心里别提有多高兴了。妈妈看到我的脸立马笑得弯下了腰原来我吃得太急鱼的汤汁把我的脸“画成”了一只“小花猫”。爸爸闻到香味也从书房走出来尝了一口大大地夸赞了一番。

　　经过这次下厨我明白了烧菜并不是我认为的那样——是件简单的事。爸爸妈妈在烧菜时其实也很辛苦。以后我要逐渐学会烧一些容易的菜肴也要多做一些力所能及的家务活为父母减轻家务劳动的负担。

第一次下厨的作文4

　　从古到今似乎烧饭这个任务是由女人负责的。我们的家却恰恰相反妈妈从不烧饭也不会烧饭。

　　今天她终于决定要烧一次饭我在一旁看妈妈的好戏。妈妈要做的起一道菜是红烧小梅鱼。先开锅放油等锅热了一会儿妈妈端着装小梅鱼的盘子抓起一条鱼准备下锅。啪！的一声锅里沸腾起来。我赶紧闪到一边怕溅起来的油跳到我身上。可妈妈也一手端着盘子跟我一起闪。我硬把她推到锅前妈妈只好扭着头把鱼一条一条地扔下锅想抛绣球似的。这下锅里热闹极了噼里啪啦一阵乱响。妈妈慌张把锅盖盖上说：“要焖一下。”过了好一会儿锅里不再那么吵了。

　　妈妈终于打开锅盖然后用铲子笨拙地把鱼翻个面试了好几次可那鱼就是不乐意翻身好不容易终于翻过来了却发现翻过来的`那一面已经焦了我在一边笑妈妈笨妈妈一边手忙脚乱地把剩下的鱼翻个身一边说：“没事鱼焦一点好吃。”天呐！明明是自己技术不好还要强词夺理真没办法。于是第一道改名字叫‘焦烧小梅鱼’。第二道是番茄炒蛋。妈妈一手拿着蛋一手拿着番茄站在那不知所措。我问你在干什么？妈妈一脸无奈是先放蛋还是先放番茄、我一听笑道果然不会炒菜当然是先放蛋！哦！妈妈点点头。

　　这次她吸取了前一次的教训不放锅盖而是在那使劲地炒炒炒一边炒一边唠叨：“别焦唉炒得我手都酸了。”最后一盆番茄炒蛋算是成功了。妈妈做饭真是有点笨。

第一次下厨的作文5

　　“五一”劳动节来了学校放了七天假。五一这天为了让每天上班辛苦的爸爸妈妈休息休息我决定亲自下厨为爸爸妈妈献上一顿午餐。

　　我走进厨房心想：做什么菜好呢?哎平时看妈妈做凉拌菜最简单就先学着做一个凉拌菜吧。看看冰箱里有青瓜于是我把青瓜拿了出来把它冼干净后用刀小心地切成一块块小圆片然后把其中的一小部分再对切切成半圆形加醋、加糖、加酱油调味后把半圆形的一片一片摆在碟子的'周围把圆形的放在碟子中间在最中心的地方再放上一枚红艳艳的草莓这样一个作品就出来了。

　　妈妈还很爱吃青菜于是我要再炒一个油菜我拿出墨菜小心地洗干净切成一段一段然后打开火等锅热了的时候放上一些花生油再把菜倒进锅里然后不停地翻炒炒呀炒炒得我手都酸了腿都麻了。我终于体会到平时看妈妈做菜简单其实也很累的。菜熟了我把它装到一个小碟子上。

　　最后把昨天吃剩的猪耳朵热一热这菜就有荤有素了。

　　我把所有菜都搬到了饭桌上装好饭再把爸爸妈妈请过来他们看到我一下子就把饭菜都做好了连夸我能干我说：“先别夸尝尝味道再说吧。”爸爸妈妈尝了尝连声夸赞：“好吃真好吃!”我听了得意极了。

第一次下厨的作文6

　　最令我难忘的是今年暑假第一次下厨的情景。

　　那天刚好爸爸妈妈有事我自告奋勇地要求亲自下厨请妹妹打下手。妈妈做的“青菜炒鸡蛋”最香了！于是我决定就做这道菜让全家人见识一下我的.厨艺。

　　按照妈妈先前的指导我先倒些油过了几秒钟我赶紧把菜放进去只听“刺啦”一声吓得我向后倒退了两步。轮到放盐的时候我手一抖一大勺盐都倒了进去。妹妹在一旁安慰我：“没事呆会多放些放水就ok了！”我拿起铲子学着平时妈妈的样子在锅里搅了几下就让妹妹到冰箱里拿鸡蛋。妹妹把鸡蛋递给我我没抓紧“啪”的一声鸡蛋掉在地上彻底“变身”了。我赶紧拿抹布擦地板擦来擦去地上还是粘乎乎的还没等把地板擦干净一阵焦味钻到我的鼻子了。糟了竟忘了锅里还在炒着菜这下糊了。我刚站起身脚下一滑一屁股坐到了地上痛得我差点爬不起来。幸亏妹妹机灵几步跑过去把煤气关了。