随着个人的文明素养不断提升报告与我们的生活紧密相连报告具有双向沟通性的特点。你所见过的报告是什么样的呢？下面是小编为大家整理的酒店述职报告供大家参考借鉴希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店述职报告1

　　20xx年x月x日入职公司任职深润川公司前台文员在试用期届满之际根据公司的规章制度现申请转为公司正式员工。

　　试用期三个月来在领导和同事的耐心指导之下使我在较短的时间内适应了公司的工作环境也逐渐熟悉了公司的整个操作流程。主要做了以下一些工作：

　　1.负责来访客人的接待、登记并通报相关部门;

　　2.负责收发传真、快递和报刊;

　　3.负责办公人员的考勤监督和统计每月制作考勤表报集团人事部;

　　4.负责每月行政费用的.统计制作行政报表并通报相关部门;

　　5.负责电话总机的接转工作同时负责公司通讯录的编制及更新;

　　6.负责公司办公用品的验收、登记、入库、保管、发放等工作;

　　7.负责公司报刊的收发外来文件信函的收发以及对外发放的各类文件信函进行登记;

　　8.负责会议室、接待室的安排及文印室耗材统计的管理;

　　9.负责每日的定餐工作;

　　10.协助行政主管处理日常行政事务及职场环境管理维护;

　　11.协助做好公司办公饮用水、办公场所的花木管理;

　　12.协助文秘做好各部门之间文件的收发、传递以及一般的打字、复印工作;

　　13.协助本部门做好开工仪式的后勤服务工作;

　　14.领导交办的其他工作。

　　自进入公司以来在公司领导及同事的大力支持及关心下让我学到了很多新的知识也感悟了很多。我迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作和公司一起成长。在此我提出转正申请恳请领导给我继续锻炼自己的机会。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作为办公室工作的正常开展提供有效的保证。同公司一起展望美好的未来!

酒店述职报告2

　　各位领导、各位同事：

　　大家好！

　　过去的一年在公司领导和全体同仁的支持下财务部基本完成各项既定指标。下面将财务部一年来履职情况汇报如下：

　　一、全年完成公司量化指标情况：

　　公司全年给我部门的量化指标主要有五项：一是资金上存率95%以上；我司全年资金上存率为98%；二是年末货币资金余额8000万元以上其中公司本级20xx万；我司年末货币资金余额14200万元因购置设备支付2800万元导致公司本部货币资金没有达标；三是新开项目资金策划率100%；本年度公司新开4个项目均做了项目资金策划。四是全司利润总额8500万元；实际全年完成利润8560万元；五是办理资金信贷类业务投诉率为0；财务部全年办理各项信贷业务准确及时全年未发生一起投诉。

　　二、全年所做的主要工作

　　20xx年我们主要围绕以下六个方面展开财务工作：

　　一是以统一财务管理模式为主线加强了财务基础工作和精细化管理力度：按照规模化发展专业化管理的要求统一公司财务核算方面度量衡统一财务管理标准。

　　二是持续推进预算管理提高前瞻性财务规划力度：一年来预算管理工作初见成效。 三是加强资金管理确保生产经营现金流量：全年公司向所属各单位收回7160万元同时财务部根据公司经营资金需要全年共计向局借款2、345亿元此外全年为公司各单位累计办理承兑汇票131笔计8533万元。以上措施有力保证了公司全年生产经营需要。

　　四是充分发挥支持服务职能：一年来我们及时向有关领导提供各种数据及时为各项内外经济活动提供了应有的支持基本上满足了领导和各单位对我部的财务要求。 五是加强财务检查及内控管理力度防范财务风险。

　　六是加强业务学习提升理论水平：去年我们有计划组织财务人员学习相关税收法律知识提升把握政策的水平。

　　三、存在的主要问题和不足：

　　20xx年我们在以下几方面还有待在以后的工作中加以改进：

　　一是部门之间相互沟通的还不够；二是分公司有一部分核定上交资金未及时收回来；三是财务部门未能经常深入分公司和项目了解第一手资料和情况；四是我本人工作作风还有待改进。

　　四、20xx年财务工作的初步设想：

　　20xx年财务除在原来的基础上加强财务管理外我想主要在以下几个方面开展工作： 一是要兵马未动策划先行提前做好年度各项财务策划。真正做到事前有依据、事后有证据；

　　二是要强化总部对资金的集中调控能力；

　　三是以审计作为重要手段加强审计过程监督和结果考核维护公司安全运营； 四是要强化财务管理的数字化。把原来许多定性的文字尽可能地转化为定量的数字。 最后还想说两点：一是我工作能顺利的`开展首先要感谢公司领导的支持以及财务部全体员工对我的工作给予的帮助和配合；二是希望大家在今年能一如既往地支持配合我的工作我将一如既往地与大家一道为公司获得更好的经济效益做出努力。

酒店述职报告3

尊敬的酒店领导：

　　大家好!

　　从我到xxx大酒店工作以来是xxx大酒店培养了我我和xxx大酒店在风雨中一路走来感谢领导对我的信任和关怀使我能在xxx大酒店营销部这个重要的岗位上工作。在营销部工作的这段时间使我感受很多收获也很多逐渐成长了起来特别是xxx总找我谈话后使我深刻体会到我还有很多不足之处。因为营销部掌握的是一个企业的经济命脉他向领导者提供第一手资料帮助决策者管理和经营企业。

　　以下是我对本酒店的市场作出的一些分析：

　　一、目标顾客定位不太标准过于狭窄。总的看我们酒店的经营状况不是太好没有自己的特色定位偏高消费者有点接受不了。我们一贯以高中档酒店定位于市场对本区域的居民不构成消费吸引力。

　　二、宣传力度不够未能在市场上引起较大的轰动。可以在平面媒体上制作一整套的广告宣传计划它投资小而且高效灵活。也可以充分利用多种广告形式推荐酒店宣传酒店努力提高酒店知名度争取些公众单位对酒店工作的支持与合作。

　　三、服务细节要加强在回访客人的同时把征询到的客人的意见和建议及时与各部门领导沟通交流逐步进行完善提高根据营销目标制定本年度的营销计划。

　　针对以上情况我部将在xxxx年进行以下的工作部署：

　　1、全面了解掌握我酒店的市场态势对本酒店及周边进行一系列的调查了解酒店的经营状况锁定目标客户便于对酒店的经营管理提供参考也为我部更好的开展工作提供了详细的第一手资料;

　　2、进行客户的友好拜访结合目前客户来酒店的`消费情况进行调查分析客户的消费档次建立abc客户要做到全程跟踪服务注意服务形象和仪表热情周到进行特殊和针对性的服务最大限度的满足客户的要求。对以前经常来现在很少了的客户加强联络进行回访建立与客户之间的良好关系网而与客户成为朋友达到使其消费的目的。通过各种方式争取团队和散客客户稳定老客户发展新客户并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议反馈给有关部门及总经办;

　　3、制定节假日个性化营销方案特别是像中秋节元旦和春节这样的传统节日;

　　4、加强储值卡客户的办理增加现金流。

　　xxxx年营销部将在酒店领导的正确领导和我们的努力工作下逐步解决上年存在的一些问题。根据顾客的需求主动与酒店其他部门密切联系相互配合充分发挥酒店整体营销活力创造最佳效益开拓创新团结拼搏努力完成全年销售任务。创造营销部的新形象、新境界!迎来我们xxx大酒店真正的春天!

　　最后祝愿各位家人在新的一年里工作顺利心想事成!

　　谢谢大家!

　　述职人：xx

　　xxxx年x月x日

酒店述职报告4

　　一、加强业务培训提高员工素质

　　前厅部作为酒店的门面每个员工都要直接的应对客人员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平因此对员工的培训是我们的工作重点今年来针对五个分部制定了详细的培训计划：针对总机我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训为今年的星评复核打下必须的基础只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高才能更好的为客人带给优质的服务。

　　二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识控制好成本

　　“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求前厅部员工用心响应酒店的号召开展节约、节支活动控制好成本。为节约费用前厅部自我购买塑料篮子来装团队的钥匙减少了钥匙袋和房卡的使用量给酒店节约了费用(原先不管是团队还是散客每间房间都务必填写房卡和使用钥匙袋通过团队房不使用房卡和钥匙袋后大大节省了费用房卡0.18元/张钥匙袋0.10元/个每一天团队房都100间以上一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

　　三、加强员工的销售意识和销售技巧提高入住率

　　前厅部根据市场状况用心地推进散客房销售今年来酒店推出了一系列的客房如：球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住状况灵活掌握房价前台的散客有了明显的增加入住率有所提高强调接待员：“只要到前台的客人我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨争取更多的.入住率。

　　四、注重各部门之间的协调工作

　　酒店就像一个大家庭部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系如出现问题我们都能主动地和该部门进行协调解决避免事情的恶化因为大家的共同目的都是为了酒店不解决和处理好将对酒店带来必须的负面影响。

　　五、加强各类报表及报关数据的管理

　　前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记并输入电脑境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关认真执行公安局下发的通知对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责对报表进行分类存档并每月统计上报。20xx年客房收入与20xx年客房收入进行比较住房率增加了9.46%但收入却减少了240223.07元主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低入住率增加而收入减少的现象客房简况表附后。

酒店述职报告5

　　我于20xx年担任pa区领班在各位领导支持下我与pa区同事一道认真履行岗位职责完成了pa区各项工作任务。现做如下述职：

　　一一年来的工作情况

　　（一）从实际情况出发认真和解决pa区的各项工作问题。

　　以老员工带新员工表现突出的新员工和新员工之间互相交流学习的方式让新员工尽快适应环境独立处理工作中的问题。

　　（二）加强对员工的培训按照以往的经验在员工培

　　训方面我们多注重培训员工的服务意识和服务技能以及岗位职责和要求。号召员工努力做到将客用消耗品的成本降到最低并在节约用水用电等方面要求员工形成“我为绿色酒店尽一份力”的意识。将节能降耗的措施“由小及大由点到面”的贯彻传播开来。切实从酒店实际情况出发争取将节能降耗措施做到最好。

　　（三）在做好本职工作的`同时积极参加酒店组织的各项活动。

　　二尽管我在做好自己的本职工作上付出了很大的努力但仍存在诸多不足。

　　1：对服务和管理的理论知识储备不够。

　　2：工作开拓创新不够。

　　3：在工作中对细节问题考虑不够。

　　4：只注重工作质量对工作态度和工作作风要求少。

　　针对上述问题我将从以下几方面着手予以整改：

　　1加强理论学刊进一步提高自身素质。

　　2工作上创新。转变工作思路集中精力解决好工作中存在的各个问题。

　　3采取过硬措施确保工作保质保量完成。

　　4加强对员工的督促和培训。

　　衷心感谢各位领导一年来对pa区工作的支持监督指导以及对我个人的帮助。我将认真地经验发扬成绩克服不足。以百倍的信心饱满的工作热情与班组成员一道勤奋工作开拓创新为酒店的发展和塣大做出应有的贡献。

酒店述职报告6

　　我认为作为一个前厅领班的岗位职责有以下几点：

　　一、对酒店负责。以店为家。做好店内卫生检查工作；检查酒店的安全隐患；加强每个人的节约意识很好的控制成本；积极参与并调动员工参加酒店一切活动及时发现问题对酒店的运营及发展提出合理化建议。合理拟定计划并按照计划实施进行。认真做好值班工作。认真执行落实酒店的.各项规章制度和工作流程。

　　二、对餐厅经理负责。发挥助手作用协助部门领导工作认真做好会议记录做到上通下达按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。

　　三、对前厅员工负责。负责部门员工仪容仪表以及纪律考勤工作；负责本部门的餐前例会合理调动人员、分配工作做到人尽其用、人尽其才；了解员工思想动态做好思想工作做好员工的后勤保障工作；熟练掌握管理技巧及服务技能做好部门人员的培训工作；评估员工的工作表现对其转正、晋级、晋升提出合理建议。

　　四、对客人负责。检查餐前、餐后卫生及餐中的服务质量；热情接待新老客户及时满足客人各种合理的要求加强营业中的督导坚持在一线工作及时发现和纠正服务过程中出现的问题不断改善服务质量妥善处理客人纠纷并注意收集客户档案及意见上报部门领导。

　　我认为一个合格的领班应该了解以上几点岗位职责并认真执行这样不仅仅是对酒店对员工对客人负责更是对自己的工作及人生负责。

酒店述职报告7

尊敬的领导、各位同仁：

　　大家下午好!

　　从我到xx工作以来xx培养了我。我和xx在风雨中一路走来。感谢领导对我的信任与关怀使我今天能够进入xx营销部这个重要的工作岗位在营销部工作的这段时间我感受很多;收获也很多。

　　逐渐成长起来使我深刻的体会到营销部掌握的是一个企业的经济命脉是决策者的参谋长。他向提供第一手资料帮助决策者经营和管理企业。

　　一个酒店必须要以营销为龙头以餐饮和客房为支柱的服务质量为先决条件才能得以生存。

　　为进一步搞好本部门的营销工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店业的市场态势我部对本酒店以及周边市场进行了一系列的调查。目的是希望了解我酒店的经营状况以及周边市场情况以便于为酒店的经营管理提供参考也为我部更好的开展工作提供详细的的第一手资料。

　　酒店开业以来营销部在进行客户友好拜访的同时也有选择性鉴定了一大批消费协议。结合目前的协议客户来我酒店消费情况我部进行了一系列的调查在现有的协议客户中仅有大概一半的客户前来消费。

　　较前期有下降趋势客源的流失使我感到营销力度的不足在新增协议客户的同时忽视了老客户的回活力度。在工作范围上自我造成了一定的局限性。

　　因此我部决定将建立完善的客户档案资料在稳定现有资源的.同时对已签协议后没来消费或者以前经常来现在很少来的客户加强联络进行回访建立起与客户之间的良好合作关系进而和客户成为朋友以达到使其前来消费得目的。

　　在进行市场调查客户回访的同时我部也要征询和听取客户所反映的信息与意见。这些有助于我酒店进行自我完善。

　　酒店业务发展的迅猛的业态结构呈梯对式。酒店业的发展形势也出现了一片繁荣的景象但同时也出现了供大于求的局面。市场份额的不足也同时制约了酒店业的发展纵观本土市场我们不可忽视在我酒店周边的中小型宾馆。虽然它们在硬件上有一定不足。

　　但他们拥有一大批忠诚的客户并在价格上也占有相当大的优势。

　　市场竞争是残酷的我们店的规模以及装饰风格以及形成一定的模式。目前的当务之急是如何稳定现有资源增加新的资源。

　　硬件对酒店的档次起着重要的作用。而软件的开发管理与利用和服务质量的好坏则是酒店赖以生存的支柱。

　　软件所指的及人才酒店业的完善就是人才的竞争。有竞争才会有发展。因此我酒店要占领市场更好的发展首先就要注重人才的培养注重员工的培训全面的提高员工的素质。服务技能技巧和服务意识。从而使我酒店真正达到水平。

　　给客人温馨舒适的感觉留住客人的目的。从而达到经济效益与社会效益双丰收的经营目的。

　　综上所述目前的当务之急是提高员工的整体素质和服务意识为客人提供特色服务。个性化服务针对性服务以及亲情化服务。

　　始终坚持100—120的服务原则。通过优质服务来达到真正意义上的水平从而达到赢的顾客占领市场开拓市场新的资源打造最新的xx品牌形象和营造企业文化占领市场的最终目的。

　　谢谢大家!

　　述职人：xxx

　　20xx年x月x日

酒店述职报告8

　　尊敬的汤总您好！

　　我叫***28岁现在担任酒店综合管理办公室主任。在以往的工作中由于工作思路不清晰宏观协调能力较差管理和组织安排方面做得不到位导致工作效率低下执行力不到位。针对以上问题在汤总和崔老师的指导帮助下作为办公室主任在今后的'工作中我要做到以下几点：

　　一、转变工作思路做好上传下达沟通协调工作

　　1、围绕上级领导思想开展各项工作以总经理会议及日常布置工作为工作重点变被动接受工作方式为主动请示汇报工作方式;

　　2、在总经理指导下做好上传下达工作细心观察和领会上级领导工作思路和表达意图积极主动与上级领导和各部门做好协调沟通工作;

　　3、规范各项文档工作操作流程学会并运用报告或请示方式汇报和传达各项工作把总经理的工作意图传达到相关领导和各个部门;

　　4、做好总经理助手多向崔老师请教学习全面沟通协调各部门相关后勤工作并组织实施为上级领导排除部分战略工作干扰。

　　二、联系各职能部门做好各项涉外事务接待工作

　　1、负责与市政机关等相关职能部门沟通协调以企业利益最大化为出发点请示汇报协调处理相关事宜;

　　2、全面负责各项外事接待安排、包括食、宿等招待工作的协调和把关工作。

　　三、重视员工培养做好人事招聘和档案建立工作

　　1、严格招聘程序规范入职离职流程按相关规定与各部门经理做好沟通重视新员工入职观察和能力培养并做好档案和反馈记录;

　　2、协助崔助理做好酒店相关制度和流程的完善建立工作要求各部门经理注重员工培训和按岗位职责制分工工作;

　　3、主动做好完善和提高员工劳资和福利待遇提议和请示工作并按上级批示执行相关工作。

　　四、注重工作能力培养做好日常行政事务工作

　　1、善于主动开展工作请教学习制定各项责任工作管理办法经领导批准严格执行份内管理工作;

　　2、按“十个一”长效管理运行机制认真开展各项工作做好企业文化建设和日常巡检督查等制度落实工作;

　　3、组织并主持日常会务工作做好会议记录和会后协调落实工作;

　　4、做好内部行政事务宣传、通报、纪要、简报等相关文档汇总整理出台工作;

　　5、服务好总经理做好文秘、生活关照、日常事务料理工作。

　　五、提高组织管理能力做好综合办分工立项和管理工作

　　1、出台采购管理办法做好劳动纪律采购流程、报账流程、出入库流程等相关手续规范并监督实施;

　　2、制定车辆管理制度对出车、派车、加油、维修等各项工作作出规范要求并严格实施;

　　3、规范工程部人员分工及绩效考核办法了解并跟催工程部工作重点任务布置落实情况;

　　4、要求保安部和工程部做好日常巡检和安全巡查工作并及时反馈回报;

　　5、制定质检标准、产品质量检验把关标准、工程检修标准和安全排查标准等相关工作立项并组织实施;

　　6、做好内部人员协调沟通和人员分工工作优化工作流程高效顺畅开展内部管理工作。

　　六、关注员工生活、搞好后勤保障工作

　　1、员工宿舍：列入质检项目重视区域卫生和安全检修工作要求管理员做好节能降耗和安全巡查工作及时发现、反映并上报解决相关问题;

　　2、员工澡堂：列入质检项目及时解决上报相关问题。按季节需要调整开放时间保障员工福利待遇的真正落实;

　　3、员工食堂：定标立项在提高员工生活水平的同时进一步制定员工餐绩效考核标准做好成本费用控制。

　　4、根据实际情况开展有益于丰富员工生活提高团队凝聚力和企业向心力的业余活动逢年过节考虑并提议实施改善员工生活和福利待遇等措施。

　　七、扑捉内外部信息及时反馈相关情况

　　1、了解并掌握“特殊员工”工作状态和思想动态及时联系相关部门并亲自做思想工作做好员工内部公关工作;

　　2、收集外部行业相关信息及时给上级领导汇报并提出相关合理化建议;

　　3、做好承租户外联及内部协调工作相关问题请示汇报跟催合同签订及租金收缴工作。 以上各项工作我会在总经理指导下认真组织实施做好企业后勤保障和内部协调工作为一线运营部门服务为总经理及各上级领导作出经营战略决策提供后方支持以保证营销部门做出更好的工作业绩为企业贡献自己的一份力量！

酒店述职报告9

尊敬的酒店领导：

　　1、销售部细分部门有：

　　A、市场销售部：主要承担酒店年度经营指标又细分为商务市场、政府市场和旅行社市场。

　　B、预订部：承担客房预订工作并正确输入客人预订信息。

　　C、公关部：承担对外宣传酒店形象的工作。宾客的满意度决定了对酒店的评价和影响力。

　　2、xx年xx酒店客房总收入预算为万元。

　　A、实现目标的方法和措施：xx年市场竞争是激烈的.##酒店是新酒店会场较多xx饭店以低价格抢团队市场但我们会抓住上海世博会期间有很多参观者的这一机遇因为海外市场的客人会借参观世博会而深入中国内地因此我们可以争取到很多客人。另外政府招商引资的力度加大也必然为我们带来更多的客源。

　　B、销售方式：

　　1）我们将针对今年的市场情况划分不同的客户群和不同的销售方式以争取客源；

　　2）以分销和促销的形式扩展地州市场；

　　3）积极开发省外和海外市场；

　　4）进行公关策划树立酒店的对外形象；

　　5）与高尔夫球场各大航空公司联合推广飞行打球和住宿的包价政策以此来拓展新的客户群。

　　C、营销策略的实施与控制：1）将经营指标分到销售人员个人；2）实行酒店全员销售；

　　3）调整绩效考核方案；4）每月定期召开销售分析会；5）培训销售技巧。

　　3、需要相关部门配合的事宜：

　　1）客人看房或看会场时需要请相关部门提供干净、整洁的客房或会场介绍无论有多晚也需要为客人提供服务；

　　2）会议接待的收入占酒店收入的40%—50%销售人员签订了会议协议后会下接待通知、开协调会、需要相关部门配合做好接待工作、结账。

　　4、案例分析：

　　xx年6月有##旅游局客人暗访酒店对酒店的第一印象很好但感觉到客房服务员不懂英语而餐厅服务员勉强能听懂。客人8月再次到访酒店在前台时要求见销售人员但前台服务员要其自行上楼客人觉得没有得到应有的重视。旅交会前夕客人第三次入住酒店因为为其安排了懂英语的较好员工因此客人在比较了昆明市场几家5星级酒店后最终决定将旅交会期间的“”活动安排在酒店。

　　因此希望各个部门紧密配合减少因管理疏漏和服务质量带来的投诉率增加客人满意度。

酒店述职报告10

　　来到酒店工作也有快一年了在这一年当中我每天都在成长这段时间的工作表现告诉我我选择的这份服务员的工作没有错至少这是我想干的事。短短一年的时间我能成长到这个程度我个人已经是心满意足了但是领导对我的期望是很大的特别是经理他觉得我是他这两年以来见过工作最为认真的一个服务员对此我不会有任何骄傲自满的情绪反而我觉得初来酒店我就做到了这个地步那么我今后也再怎么样也不能差于现在。

　　一、严格遵守酒店规章制度

　　这并不是我的第一份工作在这之前我干过很多份工作所以我清楚的知道领导想要一个什么样的员工。目无纪律的员工肯定是没办法得到领导的好看的`所以我工作到现在一次错误都没犯一次都没请假。这本来就是非常不容许的事情了酒店的领导也是跟我说我们酒店对员工的管理守则比较多犯错的可能还是很大但是在我看来只要都记下了然后自制力强一点就不会有任何触犯纪律的可能。

　　二、领导的工作安排无条件服从

　　酒店是一个服务行业的工作而我作为一个服务员更是要明白这点。如果在领导给我安排工作的时候我还存在这质疑在我询问之际那么这份工作可能就没办法完成了就算就疑问觉得不可行也要等到工作做完之后再来问但是一般我都为做到无条件服从因为这是保证工作效率的重要手段。我的心里非常明白领导自然是有领导的想法吧作为员工就只需要履行好自己的工作职责即可这一年我从来都没跟经理发生过任何的不愉快。

　　三、清楚的认识自己的工作

　　何为服务员就是保证能及时的给来到酒店的消费的客人得体的服务我经常在进行服务工作的时候会换位思考如果我是面前的职位客人他会想得到什么样的服务。弯腰鞠躬、微笑服务、礼貌用语等等我都会一一的用在服务的过程中然后在每次服务结束后又会开始想自己在服务过程中有没有哪个步骤是不是可以改正的要做我就要做到我来这可不是混子日的。

　　酒店真的就是一个非常适合我的工作单位如果不出意外的话我想我会愿意一直在就酒店工作下去就在这发展在这里我工作我的感觉是舒适的是不累的是能感受到同事们之间的那份爱的我相信我一定可以成为酒店非常出色的员工。

酒店述职报告11

　　尊敬的各位领导各位同事：

　　大家好!

　　光阴似箭时光如梭。转眼间我担任餐饮部经理一职到现在已迎接了两个新年在这段时间当中我视宾馆为自己的家一样尽心尽力无论大事小事都亲历亲为。因为我必须做好每一件事这样才不辜负领导对我的信任。XX年餐饮部成功接待了所有任务。这和员工的共同努力各部门的大力协作是分不开的。所以说团队的力量是无穷的。我们细细盘点丰收的硕果高高仰望来年的满树银花每个人的脸上都应当挂起欣慰的笑容。

　　一艰难中求发展稳定中求利润。

　　(1)正所谓：铁打的营牌流水的兵。作为餐饮部而言员工更新换代特别快这也就增加了餐饮部的管理难度所以在新老员工交替之时我拟定新的培训计划针对性培训服务现场亲临亲为、以身示教传教他们用严格的规范操作服务程序来检验他们的服务意识和灵活应变能力使员工自觉增加组织纪律性和集体荣誉感强化他们的使命感和主人翁精神规范服务操作流程,提高了服务质量打造了一支过得硬的队伍!使餐厅工作能够正常运行。

　　(2)在饮食业不景气的生意难做的情况下我通过市场调查的经营分析更新菜肴调整价格并通过各方渠道联系会议婚宴从而给宾馆带来更好的效益。

　　二艰难困苦毅力不倒永扬宾馆美名。

　　在十一黄金周期间餐饮部不但接到牡丹园多功能厅广博厅的婚宴外在同一时间还接到了体育宾馆400多人的会议用餐。任务之艰巨让餐饮部每个人手中都捏了一把汗。在宾馆各部门的大力协作下特别是销售部我们拧成一股绳加班加点终于工夫不负苦心人在成功完成婚宴的同时也成功准备了400多人的会议送餐。这其中宾馆各人员上下一条心艰巨的任务在我们手中迎刃而解。也使顾客对我们宾馆有一个新的认识。

　　在接待婚宴过程中服务员将桌椅在楼层之间调整很是辛苦我们有这样一群以大局为重不顾个人辛劳的员工这就是我们酒店人最大的财富。讲到这里我想到了全球排名第三的万豪集团旗下的马里奥特酒店的企业文化就是：“关照好你的员工他们将关照好你的顾客”。同时他们也强调留住人才。人才是企业的支柱这一点我们的领导在一接馆就体现的淋漓尽至。我也谨尊这一原则。

　　三抓好管理强化协调关系提高综合接待能力。

　　(1)这一年我和杨经理完善了餐饮部的会议制度包括年终总结季度总结每日服务员评估会每日检讨会每周例会班前会卫生检查汇报会由于制度的'完善会议质量的提高上级的指令也得到了及时的落实并执行。

　　(2)加强协调关系餐饮部服务员众多脾性各不相同这就必须协调好他们之间的关系强调协作性交代领班在每周例会上必须反复强调合作的重要性如出现错误不得相互推卸责任要敢于承认错误并相互帮助改正。经常相互关心多发现对方的优点事实证明这种做法是正确的。

　　(3)提高综合接待能力。餐饮部除接待正常散客围桌用餐外还接待大型会议自助用餐盒饭婚宴寿宴等类型多样的用餐形式。使宾客高兴而来满意而归。并且按口味及时更换菜谱让顾客吃的更舒心。

　　四展望XX我信心百倍。

　　作为餐饮部经理我会再接再厉对每人服务员严抓培训让每个服务员都能独挡一面让他们明白：“天将降大任于斯人也必先苦其心志劳其筋骨”。同时也让他们理解“微笑是最好的武器”。争取以全新的服务理念服务阵容迎接奥运到来。

　　在此我祝各位领导各位同事新年新气象新年新运道。

　　述职人：

　　20xx年xx月xx日

酒店述职报告12

　　根据教学计划安排酒店管治工作述职报告。7个月的实习让我感受很深认识很多收获很大切身体会到工作的辛苦社会的复杂实践的重要和读书的必要实习期间认真结合书本知识严格按照学校的安排和计划一步一步进行并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作努力的学积极的做掌握了基本营业程序学会了酒点的日常操作规范解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗懂得了人的日常餐桌礼仪规范切身感受到标准化服务和个性化服务的必要同时也对餐饮的行业有个初步的认识…使我受益匪浅。

　　感触颇深深刻的认识到学习和实习的紧密结合不可分割学习和实习的同等重要特别是实习的举足轻重；当今这个知识竞争日趋激烈常识竞争日趋明显经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业物欲横流经济发达使得人们人生观金钱观价值观利益观发生了很大转变使得人们精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显人们也正是看到这一美好的前景许多的商人纷纷将眼光投向酒店因此使得现在酒店可以说是百花齐放百家争鸣星罗棋布。

　　同时对于我自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力压力对于我今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步明白了许多！直至实习结束我酒家的实习共做了三个月零五天的备餐员和三个月零十天的服务员后因特殊原因我提前半月结束实习返校。

　　1起初的适应阶段

　　由于南北方这种客观的气候经济生活人口素质等一系列外界因素的干扰对那里的吃饭特别的不习惯气候的炎热饮食的不适再加上工作的起步和对酒店环境及同事的陌生出现了近半个月的适应和调整过程这也是向我发起挑战考验我毅力的时候但同学之间的互相鼓励酒店领导对我关心使我鼓足了干劲化磨难为动力一步步的走来特别是因我体积庞大没有工作制服穿的时候总经理得知把自己的西裤拿来送给我这更是鼓起了适应环境战胜困难和挑战的信心和力量领导的耐心教导同事的热情帮助无不在激励着我鼓舞着我尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是适应习惯生活努力学习的动力源泉。根据工作的需要初次将我分到备餐学习当时心无杂念尽头十足酒店采取一带一的方式从慢慢的认识大厅的台号备餐间的位置锻炼托盘的托法再到基本点心及中厨菜式的配料直至最后的开档收档部分简单菜式的做法菜名我一点点一滴滴一天天的反复记忆不耻下问最后就是整个备餐的`基本管理运作流程我也都了如指掌但是由于时间的推移理论和实践的掌握慢慢的结合使得我也发现酒店的某些不足也深受酒店人对我大学生歧视的痛苦和无奈因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我偏见非常的不能接受两个月过去了出于学习的考虑开始积极主动的申请换部门学习但因酒店的立场和我立场不同利益点不同因此进行过正式的协商。但最后还是给了一个部门交流学习的机会。

　　2之后的积极工作努力学习

　　部门交流学习的机会给了之后于月日进入了服务部学习进入了一个新的部门各级领导都对我给予厚望对我工作信心很大刚进服务部就是一连几天的服务操作技能培训从理论到实践从摆台铺台布到餐中服务规范毫不保留的告诉了每天的培训都是利用休息的时间尽管很辛苦但很充实很满足很高兴笔记一页又一页看了很有成就感由衷的感到那么的自豪。通过两个月的观察进入服务部我感觉上手很快进步很快耐心的工作没有给酒店的声誉摸黑但是由于语言沟通的障碍可能在生意繁忙之时不能够沟通顺利因此也造成过工作上的小小失误领导也都能包容。一个月的服务部学习之后工作越来越得心应手环境生活也适应了对于飞台加台摆台看台洗家私等这些基本的工作分配情况和班次的安排及运作开始慢慢的解慢慢的懂得。

酒店述职报告13

尊敬的领导：

　　来到酒店工作也有足足一年了在这一年当中我每天都在成长这段时间的工作表现告诉我我选择的这份服务员的工作没有错至少这是我想干的事。短短一年的时间我能成长到这个程度我个人已经是心满意足了但是领导对我的期望是很大的特别是经理他觉得我是他这两年以来见过工作最为认真的一个服务员对此我不会有任何骄傲自满的情绪反而我觉得初来酒店我就做到了这个地步那么我今后也再怎么样也不能差于现在。为此我对自己这段时间的工作做出了一个总结。

　　一、严格遵守酒店规章制度

　　这并不是我的第一份工作在这之前我干过很多份工作所以我清楚的知道领导想要一个什么样的员工。目无纪律的员工肯定是没办法得到领导的好看的所以我一年工作到现在一次错误都没犯一次都没请假。这本来就是非常不容许的事情了酒店的领导也是跟我说我们酒店对员工的管理守则比较多犯错的可能还是很大但是在我看来只要都记下了然后自制力强一点就不会有任何触犯纪律的可能。

　　二、领导的工作安排无条件服从

　　酒店是一个服务行业的工作而我作为一个服务员更是要明白这点。如果在领导给我安排工作的时候我还存在这质疑在我询问之际那么这份工作可能就没办法完成了就算就疑问觉得不可行也要等到工作做完之后再来问但是一般我都为做到无条件服从因为这是保证工作效率的重要手段。我的心里非常明白领导自然是有领导的想法吧作为员工就只需要履行好自己的工作职责即可这一年我从来都没跟经理发生过任何的不愉快。

　　三、清楚的认识自己的工作

　　何为服务员就是保证能及时的给来到酒店的消费的客人得体的服务我经常在进行服务工作的.时候会换位思考如果我是面前的职位客人他会想得到什么样的服务。弯腰鞠躬、微笑服务、礼貌用语等等我都会一一的用在服务的过程中然后在每次服务结束后又会开始想自己在服务过程中有没有哪个步骤是不是可以改正的要做我就要做到最好我来这可不是混子日的。

　　酒店真的就是一个非常适合我的工作单位如果不出意外的话我想我会愿意一直在就酒店工作下去就在这发展在这里我工作我的感觉是舒适的是不累的是能感受到同事们之间的那份爱的我相信我一定可以成为酒店非常出色的员工。

　　述职人：xxx

　　20xx年x月x日

酒店述职报告14

　　20xx年是酒店稳步成长的一年是酒店提升管理服务的一年也是成绩辉煌的一年。在这个即将过去的年度里财务部紧紧围绕＂强化经营能力、拓展营销渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服务水平＂的经营思路遵照王总关于＂严格制度、完善流程、加强监督、提高质量＂的要求在成长中努力拼搏内部管理紧抓工作难点、重点不断提高员工自身素质和服务技能克服种种困难完成了各项工作任务取得了一年更比一年好的骄人战绩。

　　一、主要经营指标完成情况

　　略

　　二、经营管理方面

　　20xx年在xx的关心指导下财务部员工基本能够完成各项工作任务按月进行财务核算坚持完成各项日常工作服从酒店工作安排配合完成酒店新员工入职培训积极组织参与酒店各次各项活动随做好各种财务保障工作全年无安全事故发生保证了酒店全年整体安全生产的顺利进行总体来说主要完成以下几方面工作：

　　1、制度建设和流程管理：

　　一年来我们对酒店财务制度和工作流程进行了重新修订明确了各自岗位职责完善各种流程工作加强各流程的可操作性并根据岗位需求设计、制作、印刷各类经营用表单使部门内部、部门之间、部门与监管部门的流程运作顺畅为经营决策提供了准确、详实的依据。

　　2、补充完善酒店薪酬制度：

　　通过服务销售奖的制定、核算、执行发放体现同岗不同酬多劳多得的竞争薪酬制度合理地配合了酒店工资薪酬改革。

　　3、会计账务的规范和整理：

　　借助中支内审查账的时机财务部首先进行了问题自查后又针对内审查出的问题及时认真地进行处理和改正拼弃原有的问题和存在的不足而达到整体账务的规范性；并结合经营的需要制定了新的更适用的会计科目逐月进行账务规范以更好地完整地核算经营状况。

　　4、经营报表的分析和变动：

　　根据经营需要合理改变报表格式及内容以便更明确反映各种收入项目；对各季度经营情况进行总结和分析了解处理存在的问题为以后经营提供有力借鉴和参考依据。

　　5、加快往来资金运转：

　　制定完善相应的应收应付账款归集和传递程序及加以表格规范理清每月应收账款数量防止死账、呆账发生加快资金回笼；加强与供应商的联系和协作保障酒店物资供应提供后备经营需求。

　　6、加强账务审核监督：

　　严格监督控制酒店财务政策和财务程序的执行情况对任何违反酒店财务制度并使酒店遭受损失的任何行为及时坚决予以制止切实保证酒店利益不受损害。

　　7、建立合理物资流转程序：

　　合理节能降耗管理各种材料物资有效控制成本合理核算各种收入成本监督各种材料物资的购进、发出和保管建立起各种相关流程和明细台账及记录加强仓库物资清理整顿和管理加强出入库手续管理建立物品存放、使用等程序。

　　8、加强安全检查监督：

　　树立安全防范意识安全事故无大小件件危害皆大增强安全检查力度防范各类安全隐患做到季季大查、月月小查、处处细查、各方面盘查涉及财物、食品、卫生、办公、操作、环境、人身等各种安全防患于未然制定了部门安全检查规范保证了财务部安全经营全年无安全事故发生。

　　9、提高科技操作程度拓展酒店新业务：

　　依靠本酒店有利办公条件加强系统操作加强日常经营系统审核监督严格监管酒店管理系统的操作及流程操作认真执行各种表单的操作规程审查各种收入支出账单严格按照财务制度要求进行监控和审查原始凭证、现金和物资的出入等；规范系统账户设置为开展贵宾卡业务和其它新业务奠定基础使酒店操作、管理再上新台阶。

　　三、今后努力的方向

　　其一要发扬团队精神公司经营不是个人行为个人能力必竟有限如果大家拧成一股绳就能做到事半功倍。

　　其二要学会与部门、领导之间的沟通财务部牵带着酒店每一个点和面日常业务和每个部门打交道。多听听部门意见与建议及时发现纠正问题充分有效发挥会计的监督职能及时反馈信息给领导层变被动为主动。

　　其三还要不断学习业务多方学习会计新涉及的金融、税务、计算机应用、公司法、企业管理等诸多领域才能更利于今后的工作。

　　总的来说我们财务部做为酒店的后勤部门我们积极并刻配合着酒店的各种工作。虽然我们进行了很多方面工作但由于有些制度流程还在探索使用中有些流程虽然建立了但操作还不够顺畅还有些流程还要顺应经营进行适时调整虽然我们也在不断地开展民主评议和员工座谈会促进企业民主管理但我们还有许多地方做得不到位。

　　所以在以后新的年度里我们会继续加强学习努力地不断完善理顺基础制度流程加大监管力度合理控制成本能耗不断提高我们的服务质量增强管理参与力度提高我们的管理水平制定岗位量化考核标准体现各岗位实时工作状态督促岗位尽职尽责地投入工作当中去让我们紧密团结起来共同努力让我们的酒店蒸蒸日上地持续发展永远立于不败之地。

　　酒店财务经理述职报告20xx2

　　回顾20xx年的财务工作财务部在酒店x总的直接领导及集团财资管理处的指导下认真遵守财务管理相关条例按集团财资管理处要求实事求是严以律己圆满完成了20xx年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。积极有效地为酒店的正常经营提供了有力的数据保证。促进了经营的顺利完成为经营管理提供了依据。主要有以下几个方面：

　　一、会计基础工作方面

　　为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用我们在遵守财务制度的.前提下认真履行财务工作要求正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点制定财务工作计划扎实地做好财务基础工作年初以来我们把会计基础学习及集团下达的各项计划、制度相结合真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来并按照每月份工作计划组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档按时完成了凭证的装订工作。严格按照会计基础工作达标的要求认真登记各类账簿及台帐部门内部、部门之间及时对帐做到帐帐相符、帐实相符。

　　二、会计管理方面

　　1、资产管理：

　　我们在按会计制度要求进行资产管理的基础上更加有条不紊地坚持集团的各项制度严格执行集团财资管理处部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿对帐外资产设置备查登记要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐并将责任落实到个人坚持每月盘点制度在人员办理辞职手续时认真对其所经营的资产进行审核做到万无一失。

　　2、债权债务管理：

　　对酒店债权债务认真清理每月及时催促营销部收回各项应收款项。

　　3、监督职能：

　　加大监控力度主要表现在如下几个方面：

　　（1）财务监控从第一环节做起即从前台收银到日夜审、出纳每个环节紧密衔接相互监控发现问题及时上报。

　　（2）对日常采购价格进行监督制定了每月原材料采购及定价制度（菜价、肉价、干调、冰鲜）酒水及物料购入均采用签订合同的方式议定价格。对供应商的进货价格进行严格控制同时加强采购的审批报帐环节及程序管理从而及时控制和掌握了购进物品的质量与价格及时了解市场情况及动态。

　　（3）加强客房部成本控制：要求客房部加强对回收物品及客房酒水的管理对未用的一次性用品及时回收建立二次回收台帐。

　　（4）货币资金管理：财务部严格遵守集团财务规定由会计人员监督定期对出纳库存现金进行抽盘并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘现金收支能严格遵守财务制度做到现金管理无差错。

　　三、对内、对外协调方面

　　1、对内：

　　协助领导班子控制成本费用开支编制费用预算为各部门确定费用使用上限督促各部门从一点一滴节省费用开支；合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料为领导决策提供了依据。对本部门所属的收银员认真教育督促其尽力配合经营部门的工作。

　　2、对外：

　　及时了解税收及各项法规新动向主动咨询税收疑难问题。

　　3、及时填制酒店的纳税申报表按时申报纳税遇到问题及时与集团财资管理处进行沟通并解决。

　　4、按时参加集团召开的季度例会根据集团财资管理处召开的财务工作会议的工作布署及时安排对往来的清理及固定资产的管理工作。

　　5、积极配合集团财资管理处及法规审核处的联合检查工作做好各项解释工作。

　　6、对收据及发票的领、用、存进行登记并认真复核管理。

　　7、参加集团组织的会计人员继续教育的培训不断提高自身的业务素质更好的为企业服务。

　　20xx年是“xx”的第一年也是酒店发展的关键一年我们将已崭新的面貌迎接一年的工作在总经理的领导下结合三星标准围绕“竭尽全力为酒店前勤服务保证酒店正常运转”的宗旨齐心协力团结一致为酒店的美好明天共同努力。

酒店述职报告15

尊敬的领导、各位同事：

　　大家好!

　　20xx年是我就任x宾馆总经理的第一年也是新x宾馆经营发展的第一年。虽说仅仅3个多月时间但在这几个月里我和酒店全体员工在x领导班子的正确领导和社会各界的支持下坚持[以人为本、以诚待人、宾客至上、服务至佳"的经营理念不断总结经验进一步提高服务质量致力宾馆品位的提升。通过全宾馆员工的共同努力克服资金紧张、人员流动、同行竞争压力加剧等诸多困难宾馆从x月x号试营业经营业绩稳步上升。在x领导的带领下x宾馆人连续奋战x个多月从筹备到开业经历了风风雨雨宾馆人的敬业、爱岗、吃苦耐劳的精神得到了校领导的肯定和业内同行、社会各界人士的认可。

　　宾馆经营目前呈现出良好的发展趋势以[用心营造、至高致远"的价值理念和企业品牌不断强化市场。为使经营管理更趋合理和科学促进宾馆持续长远的健康发展确保宾馆利润、增加员工收入、提升宾馆品牌服务我深知责任重大。因此我会一直为此而尽心、尽力、尽职的工作。现在我向各位领导和同事述职请予以审议。

　　一、基本完成宾馆的筹备工作

　　我自从20xx年8月13日来到x宾馆首先制订了x宾馆工程进度表倒计时每天确定了工作明细计划对推进开业日程起到了突出的作用。其二制订了管理人员和工作流程。做到明细分工职责明确使管理层有工作目标杜绝了盲目出工的现象。其三与星级宾馆接轨合理出台使员工感受到了亲切感、温馨感。现在我们基本完成了筹备工作已经完全可以完成大规模的接待任务。

　　二、狠抓培训和经营举措

　　1、人员管理制度化

　　从8月下旬开始我们宾馆结束员工招聘工作开始为期半月的军训和一个月的岗位理论培训使员工在挑战自我、克服困难、吃苦耐劳方面有了质的变化。并对员工灌输了[有情、制度无情、管理无情"的管理理念使员工有了新的心态、新的认识。企业要发展关键是人才我们在用人上采用能者上庸者下在优秀员工中选拔了主管、财务、仓管、领班、营销、办公等职务对员工起到了积极向上的作用。

　　另外在制度上我们严格要求出台餐饮部制度、房务部制度以及楼层、前台、前厅、后厨的明细制度还制定一系列的卫生制度和制度和培训。

　　2、抓经营显成效;

　　1月18号以后我们宾馆积极展开营销力度把握各种人际关系并且在济源日报、都市广告、一周商讯上刊登广告使x宾馆提高了知名度在社会上引起了极大的反响宾馆入住率达到8%餐厅首次接待了婚宴并且接待4人的旅游餐在人员不足服务经验不足餐具、桌椅不够的重重困难之下餐饮奔影嗉拥悖采用提前安排重视细节的工作方式接待数次大型团队受到了客人的好评。房务部在布草不足和各类工程不到位的情况下积极发扬主人公精神合理安排员工作息时间比较及时的完成接待任务为我们x宾馆发展做出了应有的贡献。

　　3、严抓饭菜质量、餐饮使用[五常法"

　　众所周知厨房是一个酒店的心脏厨师的好坏直接影响着餐厅的效益。x宾馆厨师采用各大酒店流行的包厨式这样便于调换厨师、更新饭菜。对总厨的管理要求采用定时换、定时出新菜、定期培训的制度。菜肴质量上实行土洋结合家常为主在这期间他们的铁板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛书记的好评。在厨房管理方面采用五常法管理模式即[常整顿、常检查、常、常组织、常计划"。厨师制定64字厨师公约以制度办事严格要求精益求精。

　　4、爱护财产、节约降耗;

　　宾馆设备设施最佳运营时间最多三年进入了设备运行阶段最主要是保养我们已经制订了一年两次保养详细计划为延长使用寿命而努力。节约水电气是宾馆人员应尽的义务做到分片负责制制定责任人不定时抽查违规罚款等举措起到了一定的效果。

　　5、讲文明树形象抓思想

　　强化服务文明礼貌。全体员工精诚团结、共同努力较好地完成了宾馆下达的服务标准。文明从我做起我的形象代表宾馆等形象工程员工很好的落实贯彻宾馆思想在三个月里连续两次出现拾金不昧的高尚风格厨师杨月棉拾到5元现金和数张银行卡及身份证范佳拾到户口本等物他们在金钱面前不动心立即交到宾馆部门代交失主受到顾客的热烈好评和赠送锦旗的表扬。为此记者特意将刊登到济源日报使更多人向他们学习拾金不昧的榜样。

　　6、抓培训、备人才;

　　宾馆在发展中人才需求加大。我们通过各种途径强化员工培训组织全体员工学习最新酒店管理教材、服务规程。对在岗员工实行在岗培训即将实施实行送出去、请进来的培训方法强化培训。在郑州结盟1家朋友酒店全年计划外出学习1余人次组织集中学习2余次。酒店内部实行了轮岗制对管理岗位进行不定期调整让他们得到充分锻炼提高管理水平与综合管理能力。

　　7、存在的问题：

　　⑴、信息沟通渠道欠通畅部门与部门之间的`联系有待加强;

　　⑵、上菜速度慢客人投诉意见较大程序有待优化;

　　⑶、员工个人的综合素质及对客服务意识有待提高;

　　⑷、工作流程的规范有待加强对员工的培训力度还有待于提高;

　　⑸、突发事件的处理预案不完善应变能力有待加强。

　　三、我的工作体会

　　1、需要尽快提高综合竞争力;

　　20xx年济源市新增的酒店有玉都快捷酒店、居美快捷酒店、精致商务酒店银座商务酒店这些大型酒店将对济源酒店业发起冲击酒店业将面临着又一次新一轮的命运变革规范化、人性化定位准确、物美价廉才是我们在竞争中的立足之本与优势提高我们的产品质量夯实我们服务技能是当务之急。

　　2、不断的贯彻和发展企业文化;

　　企业文化是我们竞争制胜的重要因素我们需要继续秉承以x为核心的价值理念认真落实和逐步完善各项管理制度保证宾馆规范、健康发展展开营销渠道确保固定客户提高宾馆效益。

　　3、搞好后勤服务解决员工后顾之忧;

　　坚持[以人为本、以诚待人"的企业文化和核心价值理念努力改善员工的工作坏境加强对宿舍、员工餐的人性化管理。本着服务好员工的目的及时了解员工思想解决员工实际困难以实际行动温暖人心让员工感受到宾馆对员工的关心和重视。宾馆经常组织员工开展系列活动既丰富了员工的业余生活又增强了企业的凝聚力为员工提供了一个展示自我的平台。

　　四、20xx年度

　　1、根据宾馆工资、奖金、津贴管理制度完善宾馆绩效考核在执行中真正起到奖勤罚懒的作用进一步加强宾馆的日常经营管理为宾馆发展培养和储备人才指导各部门的工作提高整个宾馆的服务质量和员工素质。

　　2、加强企业文化建设竭尽全力完成x下达的各项任务进一步提升企业的市场竞争力把握机遇迎接挑战、开拓市场。

　　3、建立、健全宾馆的组织管理系统使之合理化、精简化、高效化。阅读消防和质量检查情况汇报并针对各种问题进行和讲评。传达x有关指示、文件、协调各部门之间的关系使宾馆有一个高效率的工作系统。

　　4、健全各项财务报表制度阅读分析每日、每月、每季度财务报表。检查分析每月营业情况。监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作。检查收支情况检查应收帐款和应付帐款指导财务工作。

　　5、有重点的定期巡视公共场所及各部门工作情况检查服务质量及时发现问题解决问题并将巡视结果传达至有关部门。

　　6、加强宾馆的安全管理工作和维修保养工作。

　　7、与社会各界人士保持良好的公共关系树立良好的宾馆形象并代表宾馆接待贵宾。

　　8、以身作则关心员工奖罚分明使宾馆有高度的凝聚力。

　　最后再次感谢x领导和各位同事给予我工作的支持宾馆也将始终遵循x为核心的价值理念。在校长的领导下发扬精诚团结、艰苦创业的精神和顽强作风继续保持数月来这种拼搏精神保持说到就要做到的做人原则经营和管理好x宾馆充分发挥宾馆对外宣传窗口和内部服务作用。逐步在全市各提升价值。为x宾馆的快速平稳发展和做大、做强而勤奋努力的工作。

　　述职人：x

　　20xx年x月x日