在人们越来越注重自身素养的今天报告使用的次数愈发增长报告根据用途的不同也有着不同的类型。我敢肯定大部分人都对写报告很是头疼的以下是小编帮大家整理的客房经理的述职报告欢迎大家分享。

客房经理的述职报告1

　　尊敬的各位领导、各位同事：大家下午好我是来自客房部的熊小白今天很荣幸能站在这里和大家分享我2x11年的工作情况。因为2x11年8月1日的工作岗位的调整感谢李总的信任任命我为客房部经理一职在感觉压力的同时也动力十足。所以我今年的述职是对客房部的工作进行述职。 客房部作为酒店的一个重要部门其工作质量的优劣将直接影响酒店的外在形象与经济效益。

　　时间过的很快一晃又迎来了新的一年。在2x11年里感谢安总与杜总及各部门经理的帮助同时部门也在安总、杜总的正确领导下在我部门全体员工的努力下圆满完成了年初制定的各项目标任务现将这5个月以来的部门工作开展情况总结如下：

　　一、11年8月以后我部门完成以下工作

　　1、酒店客房主楼的升级改造： 11个楼层193间客房。从5月份开始装修11月底就结束了整个主楼客房升级改造共历时7个月。在装修期间我部门全体员工齐心协力以“时间紧任务重”为已任以“提前抢一间客房创造的就是纯利润”为目标在营销部需要会议用房时加班加点并提前恢复房间销售。特别要提出的是：此次装修房间恢复难度特别的大每完成一天的活服务班净房班一身的灰尘一手的水泡在这里我想感谢与我一路走来的员工和主们谢谢你们的辛苦付出让酒店房间在第一时间交付了使用增加了酒店整体收入。另外值得一提的是：这次装修因为时间抢的紧客房墙纸霉变较严重此情况以上报有待下一年列入工作计划尽快解决处理。整个楼层改造工程结束后就此契机将会议室第二、三号会议室进行改造装修第四会议室长期漏雨严重的地方进行彻底修复室卫生间外侧渗水严重导致13包间和卫生间外墙霉变严重的地方做防水处理重新更换墙纸。在装修期间客

　　房部主要任务就是与工程部、施工队做好沟通、清洁卫生、督促装修、跟进进程、检查整改。

　　2.按部门制定的第四季度工作计划做了以下几项工作：9月份因天气渐凉为了让客人能睡到暖和的冬被提前将整个楼层的冬被进行晾晒；10月10之前完成了辅楼、会议室、室区域的窗帘清洗工作（其中在楼层装修期间主楼的所有床上用品及厚薄窗帘均清洗完毕）；11月份为了增加客房收入在房间内重新配备了保健品、男女短裤以促进客人消费；12月份完成了福彩城的搬迁与交接工作。中旬将房间的小方巾配备齐全方便客人使用满足星评需求。

　　3、酒店五年一次的星评复审准备工作为了这次的星级复评能顺利通过我部门做了前期大量的工作按照新的星级评定标准酒店客房内补充了原先不足的设施设备如房内温馨提示牌、冷热水标识、会议室室衣帽钩、服务指南的更换等并新配备了四种不同类型的枕头、欧式电源插座、提供免费的擦鞋服务供客人选择使用。尤其重要的就是借此次酒店星级复评我部门申请到了酒店消毒间的改造。对于四星级酒店而言让客人用上放心的杯具是非常重要的根据标准要求我部门与房地产配合对11楼和14楼的工作间进行改造。现已于1月13日正式投入使用。 4、培训工作。培训是一种有组织的知识传递、标准传递、信息传递和管理训诫行为。学习新的知识摄取新的信息储存新的观念就是积累无形的资本。培训是提高员工素质和服务质量的有效手段强化“工资是给员工今天的报酬培训是给员工明天的饭碗”规范员工培训工作全员系统培训内强素质、外塑形象。培训工作对于部门来说不仅仅可以增加员工对工作的了解提高员工的修养和精神面貌更有利于提高工作的效率、降低酒店损耗、增强员工的纪律性和提高团队协作能力更有利于员工自身的职业发展。 在八、九月份根据客情情况我部门做了每月一次全员服务语言、礼貌用语及礼仪规范培训、各岗位工作职责培训。在十、十一、十二月份客情很紧张的情况下我部门做了三月一次的全员服务加强培训及各岗位工作规范与工作标准程序培训工作。并配合总办要求在8-12月份安排新员工入职培训两次。平日管理时也将培训内容落实在日常的工作检查中。

　　5、节约工作。客房部是酒店的主要创收部门同时也是酒店成本费用最高的一个部门。人员较多如何统一节约工作？因此要求全员做到：开源节流、降本增效、杜绝资源浪费、本着节约就是创利润的思想从点滴做起。部门是从这些方面要求的：杜绝长流水、长明灯、退房查房时及时关闭不受控电源养成随手关灯的好习惯；对于房内配备的易耗品每日按规定比例配发、减少顺手牵羊的发生；对客房内客用多余的洗发水、沐浴液进行再利用；小香皂回收供其它部门内部使用减少内部成本支；回收从房间内收拾出来的各种废旧物品如塑料品、废旧牙刷、报纸或包装纸箱等每周一由物业统一回收；特别提出表扬的是由各班组配合的回收梳子2x11年共计回收消毒梳子4988把按照成本价计算共计节约了1097元。

　　6、卫生管理工作。卫生工作是酒店客房的核心工作酒店的主要营收来自客房从事客房工作首当其冲的是如何使客房达到一个合格的商品出售。它包括房间卫生、设施设备保养和维护、物品配备等因此为了切实提高客房质量合格率客房部经理必须要求客房部全体员工统一标准统一要求我部门一直严格执行：“三级查房制度”即员工自查、主管普查、经理抽查做到层层把关力争将疏漏降到最低。另外还有三种监管方法：每周一由经理带着管理层对各区域进行卫生及各项设施设备的检查、每周二酒店综合质检、每周四、每周六的质量卫生检查。其实光有监管机制还是不够的最重要的是需要全员参与。2x11年未因为客情量较高人员少的原因客房还存在不少卫生问题尤其是细节卫生的处理还很欠缺。

　　7、对客服务工作。酒店是为客人提供物质享受和精神享受的高级场所客人来到高星级酒店不仅仅是为了吃一顿饭、住一宿店同时还有精神上的要求。因此如果每位员工都能够时时处处给予他们足够的尊重和特别的关注就显得尤为重要。客房部是客人在酒店逗留时间最长的一个部门是核心部门因此对客服务中的要求是：需要面带微笑、语言规范、举止恰当、服务热情、周到、细致。

　　8、安全消防工作安全对于酒店而言不言而喻任何一个多么大的企业都经不起一把火李总的这句话牢记在心。安全工作常抓不懈配合酒店保安部部门内部自主学习提高整体队伍的防火、防灾、防盗意识。并对各区域的`线路、管路与工程部配合进行排查消除一切安全隐患。在2x11年市领导多次来酒店来检查部门做了以下工作：将酒店楼层灭火器进行检查、安全出口指示牌随时检查、易发生火灾的管道井彻底清理、员工的消防知识培训、服务员的日常巡视等等。

　　二、2x11年部门工作中的不足与未完成的工作

　　1、管理工作：基层管理人员普遍存在工作依赖性,布置工作完成情况不容乐观需要不断加强管理与沟通协调。部分员工主人翁意识淡薄责任心不够。因此需要不断加强自身及部门管理层的学习以传授员工更多服务技能知识逐步提高全员素质。

　　2、卫生工作：通过星评充分地反应了事实情况房内卫生存在死角卫生日常卫生做的也很不理想。做为部门经理我有不可推卸的责任没有认真落实部门检查对管理层没有督导到位然而部门工作不是一个人的力量能完成的需要部门管理者一起自觉执行部门工作、落实计划落实安排防微杜渐。

　　3、因客房业务经验的不足有时不能给出快速的决定因此需要克服自身困难向优秀的管理人员学习。

　　4、深入一线、关心员工不够。做为管理者管理的是人和事首先要学会做人才能做好事营造员工团结协作是管理工作的一个重要任务关心员工更是每个管理者必备素质之一。

　　5、部门服务工作还有待加强和优化对客服务时语言不够规范口语化太严重、对于客人的过多要求会牢骚满腹。需在工作中不断发现和纠正

　　6、部门装修遗留问题的跟办不够需要不断督促和落实

　　7、节约方面还需要全员一起每日坚持落实。

　　三、2x12年工作计划2x12新的一年要有新的规划要立足长远特按部门经营做出工作思路如下：

　　转观念--亲临一线作出标准、找漏洞--细处着手日事日毕、建机制--、建章立制机制管理、定流程--统筹安排流程管控、强管理--层级落实高效执行、抓培训--全面培训塑造形象、讲实效--节能降耗、务实增效、促发展--创新管理促进发展、做未来--对标管理与时俱进。

　　同时更要完善自己的工作能力、处事与交际能力、业务能力、才能带领全体部门员工一起工作更好地按照部门规划将完成以下几项工作

　　1.经营目标任务：客房部每月144.37万元全年任务：1732.44万元。会议室全年任务39.6万元室全年任务：28.8万元。在2x11年室的任务没有完成做为部门经理在2x12年与室领班调整商品做好营销方案已列入2x12年的重要工作。

　　2.按部门要求做好每天每月每季度应该完成的工作并按即定的时间完成

客房经理的述职报告2

尊敬的宾馆领导：

　　我非常荣幸能够成为xx宾馆的一员承蒙各位领导的信任对我委以重任我虽然在宾馆行业积累了点滴的`工作经验但自从来到xx宾馆以来感谢总经理及各部门领导对我工作的指导与支持我觉得自己还要不断学习不断进步不断充实自己才能够不辜负领导的期望与厚爱！

　　客房部作为宾馆的一个重要部门其工作质量的优劣将直接影响宾馆的外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任任命我为客房部经理一职在感觉压力的同时也动力十足。

　　根据我们xx宾馆的自身特点针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点不足之处请领导给予指点：

　　1、提高员工服务质量强化员工服务意识

　　对新员工和后进员工做好辅导工作并协同各班组主管制作出培训计划做好员工的定期培训工作并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时并且对客服务做到：热情主动礼貌耐心周到。此宾馆服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员上报客房部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

　　2、提高客房的卫生质量

　　加大客房卫生质量的督导力度务必保证每间出租房保持状态实行逐级负责制：员工对所清洁的房间负责；楼层主管、领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查；客房部经理或经理对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查；对记件工清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉影响宾馆声誉同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。已上报客房部经理协调采购部购买清洁养护所需物料例如：省不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济等相关保养清洁用品。

　　3、控制物耗、开源节流

　　强化员工节约意识提倡控制水、电等能源浪费的同时实施物耗管理责任制：从9月1号开始楼层定员管理白班每楼层固定一名服务员根据其楼层开房数量核对其物耗情况领班督导服务员每日盘点客房仓管员每周盘点月底客房部统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时对其所辖楼层领班将追究其连带责任。培训下属员工树立全员推销意识（例：客房消费品、洗衣服务、加床、麻将出租等房费额外收费项目）增加宾馆客房部的.营业额。并且近期制作出《客房部经营分析表》对客房物耗情况、客房消费品收入情况、洗衣房对外及客衣的收入、洗衣房水电气的消耗情况、pa组的物耗情况。全部上表上墙提高员工的责任心及工作积极性。

　　4、客房部下属洗衣房

　　协同洗衣房主管确保洗涤质量。对员工制服按照宾馆客房部规定时间段收洗；对外客衣的洗涤应保质保量及时的收洗。并尽快同采购部落实门市广告牌天气逐渐转冷应加大广告宣传力度提高广告效应树立知名度。增加对外门市收入。

　　5、客房部下属总机与房务中心的管理

　　做为宾馆幕后一线员工——话务员应提升其服务质量培训普通话及礼貌用语并强调其工作区域要保持安静确保话务服务质量；争取使每一位话务工作人员对客做到普通话标准声音婉转服务热情。并及时与前厅部、楼层等相关部门班组做好协调沟通满足客人服务需要确保宾馆整体服务水平得以快速有效的发挥。

　　以上报告敬请领导给予审议欢迎对我的工作多提宝贵见意并借此机会向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意！我将一如既往不负众望。为xx宾馆的发展奉献绵薄之力！

客房经理的述职报告3

　　一：规范各辖区各岗位的服务用语提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养在20xx年12月份

　　针对我们部门各岗位服务用语存在不规范部统一的现象进行了对新员工的培训。还有很多员工对工作有所松懈对自身要求不严我部将对此加大督导检查方面力度。 二：为确保客房出售质量严格执行{三级查房制度}

　　酒店的主营来自客房从事客房工作首要是如何使客房达到一件合格的商品出售它包括房间卫生设施设备物品配备等为了提高客房质量合格率我部严格执行“三级查房制度”即员工自查领班普查主管和经理抽查做到层层把关力争将疏漏降到最低并且增加了（返工单）分析和（领班主管查房记录）对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更能直观反映我们部门工作的执行力和跟进度。 三：执行首问责任制

　　执行首问责任制要求处在一线岗位楼层洗衣房PA文员所掌握的`信息如文员记住个部门的电话和联系方式还有洗衣房和PA能工作灵活应用楼层服务员处理事情的灵活应变能力对客服务要求的解决能力。责任制是在执行前已做好各项准备工作以便更好的为客人提供服务。

　　四：培养技术能手切实提高客房人员的实操水平

　　为了做好客房的卫生和服务工作客房部从9月起利用晨会对楼层员工开展技术培训对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核。从中发现员工的技能不规范和存在的问题管区领班级以上人员专门召开会议对存在的问题加以分析对员工进行重新培训纠正员工的不良操作习惯。从而房间卫生质量提高了查房超时现象少了。

　　（1） 为了使员工对客房工作加深认识加强员工的责任

　　心楼层主管和领班组的员工骨干鼓励让她们中有免查房的优秀员工让员工对自己的工作进行自查自纠并让员工参与管理负责领班休假期间的代替工作。使员工对工作更有热情。目前有2人经主管和领班认可能批准为免检房间如此一来减轻领班在查房上的工作量有更对时间放在对新员工的管理和培训上真正发挥了基础管理人员工作技能。对员工的管理多采取刚柔并济的说教方式提高亲和力拉近与员工的距离培养部门更多的精鹰骨干。

　　（2） 针对客房分工和对客服务设施出现的老化情况多于个部门进行沟通加强维护力度计划性定期安排专人维护保养工作。

　　（3） 重视对部门基础管理人员的培训多传授工作经验以确保部门思想统一劲往一处使。

　　五：制定周期性计划性物品采购制度杜绝物品管理中的浪费和积压现象确保采购物品质量。实行二级库管理制度有库管负责管理规范和细化客房成本以防各种方式浪费。

　　六：不断充实自己提高自身综合能力加大部门员工的培训力度确保服务质量和卫生质量让客房整体水平提高一个台阶培养部门多面手避免人员流失影响部门正常运行。

　　七：加强对PA的管理加大客房地毯地板维护保养的工作有解决不了的打磨和保养不了的地毯地板会申请外聘专业人员来处理使客房房间的地毯地板保养维护更到位。最后目标和现实之差距机遇与困难并存都要我们去面对迎接挑战。本人会按照酒店领导指示号召本部门全员团结拼搏努力工作将客房管理工作更上一层楼。在这里祝戴斯酒店在新的一年里生意兴隆财源滚滚。祝大家工作顺利合作愉快。

客房经理的述职报告4

各位领导、各位同事：

　　大家好！

　　新的一年开始了回顾20xx年的工作在宾馆领导的正确指导和帮助下有大家的团结合作和自身的不断努力能带领客房部员工圆满完成宾馆的各项工作一些服务细节上还存在的不足需要我们不断改进和完善继续发扬团队精神争取在20xx年有新的成绩。下面把我一年来的工作述职如下：

　　人员上的管理：

　　宾馆是以服务为核心的行业员工的素质高低直接影响到酒店的兴衰。因此员工素质、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多工作琐碎每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力这样人员管理就至关重要。员工除了定期学习宾馆的一些规章制度、质监部给客房培训礼节操作知识外每一天早班会我都要把前一天卫生服务和员工思想动态方面遇到的问题及时分析纠正往好的方面引导以便提高服务质量和人员素质。还不定期的召开客房全体员工大会总结工作中好的方面和需要改进的方面。对好的方面加以表扬存在的问题做以警示。使员工知道自己该做什么怎么做。从而进一步提高人员素质和服务质量。

　　在客房卫生服务方面：

　　客房部卫生质量20xx年保持比较稳定卫生质量是客房的生命线部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨客房有一段时间在缺员的状况下我们及时进行了相应的调整机动灵活的安排了班次情况这种情况下使客房卫生仍能保质保量也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上督导员工遵守店纪店规严格按照服务规范、标准和程序进行服务。

　　控制损耗增收节支方面的管理：

　　本着节约就是创利润的思想杜绝浪费现象在小物品发放上实行班长区域负责制各区班长早晨统一领管剩余物品晚上收回做记录做到收发明确账目清晰。20xx年小物品平均节省率30%。（小物品平均每月费用xx元。）软片从5月20日起原来的洗涤公司由于某种原因迁址又重新考察几家从公司地点、洗涤质量、洗涤价格、服务是否到位等几方面选了大港比较合适的一家每个房间软片洗涤费比原来节省2。8元。为节省电量客房空调遥控器夏天和冬天都调到适宜温度空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器的电池用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关。饮水机客人退房后由查房人员关闭从而也提高了员工的`节能意识。

　　会议接待及OK厅使用上的管理：

　　今年会议年终时比较多我和部门员工对会议接待上下的功夫比较大由于宾馆的会议室只有四个每一个会议的人数、台型布置及时间要求上都不一样营销单子下达以后我都仔细分析从跟会人员、台型布置（包括用多少椅子和桌子有时椅子和桌子还要楼下和楼上的来回搬）、提醒结账、会议时间要求上都仔细安排部署。等会议来时又和与会主管商量后都能达到与会人员的满意为止中三楼有时开一天的大型会议中午和晚上都要撤台摆台由于人员不够我们经理基本都和员工一块撤台摆台兼指挥。OK厅使用时间上比较灵活经常是没提前预定突然使用在这种情况下我们能随叫随到我本人也是多次听到使用OK厅的电话后马上赶来。从没有在时间上耽误过OK厅的使用。

　　对长包房迎送往来上的管理：

　　长包房是宾馆经济的重要来源。为达到长包房客人的满意对现有的长包房及时了解客户的作息时间和生活上的要求提供个性化服务。定期征询客户意见为他们定时做卫生邮件收发休闲娱乐、衣物洗涤等。

　　定期检查、维修、保养设施设备安全方面的管理：

　　客房部占宾馆经营区域的面积很大投资也占宾馆整体投资的较大比重客房设施能否达到规定的使用年限是直接影响宾馆效益和长远发展的关键所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定例如：客房饮水机三个月消毒清洗一次空调网子三个月刷洗一次浴帘、纱窗、纱帘一年清洗三次床垫一季度翻一次严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养我们非常重视要求员工在平时的工作中只要发现地毯上有点状污渍都应及时的做点清洁这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数还能保持地毯整体卫生等…并做好记录避免疏忽漏洞以便从细微处更好的服务于顾客使宾客有宾至如归的感觉迎来更多的回头客。在安全方面做到对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气、空调等及时定期检查,对跑冒滴漏盗等现象防患于未然。定期投放鼠药,蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒防止了传染病的传播。对老弱病残等住客人及时提醒,避免了摔倒划伤等现象发生。

客房经理的述职报告5

尊敬的各位领导同事们：

　　大家下午好

　　XX年即将成为历史我们又将迎来崭新的一年虽过去但却不能忘记在过去的一年里我们究竟做过哪些具体有益的工作？又有哪些工作我们做的还不完善？我们又从哪些事件中得到启发等等？为了XX年开创一个好的局面更为了比XX年工作做的有进步我们应该未雨绸缪总结XX年工作经验吸取教训推动XX年的工作开展。

　　一、抓好营销努力创收完成任务指标。

　　客房部管理人员x人房务中心x人房嫂x人洗衣房x人在现有人员的共同努力下接待了客人xx人打扫净房xx间钟点房xx间整理房间xx间7月份创历史新高完成xx万XX年全完成xx万成绩是喜人的但我们还需努力争取在XX年突破900万的好成绩。

　　洗衣房承担客房、餐饮、后勤、客衣的洗涤工作对工作任劳任怨XX年清洗客房布草xx件餐饮xx件厨房x件后勤xx件客衣创收xx元。

　　客房部XX年一次性客用消耗品使用金额xx元洗涤用料xx元。

　　客房部XX年共计捡到客人遗留物品现金xx元手机xx部电脑xx部手表xx块手饰xx件钱包x个小件物品xx件总价值约为xx元。个人都得到了应有的奖励。

　　二、理论联系实际认真抓好培训促进个人素质知识和员工责质的双提高。服务水平的高低在很大程度上取决于员工素质的高低特别是管理人员要做到素质要高于一般员工工作作风要扎实要想培训别人自身学习要过硬对国家法律法规要了解单位规章制度要知道业务知识要熟悉。

　　三、树立全局观念提倡奉献精神创造良好的工作氛围。工作中树立良好的自身形象用自身言行带动员工认真工作并教育员工树立集体系观念日常工作中及时传达各级领导对员工的关怀亲自了解员工们在生活工作中的`难题员工心气顺工作干劲就足并教育员工抛弃社会的不良风气在工作中还及时化解员工之间员工与部长之间出现的矛盾讲清道理分清对错我在处理类似的矛盾时对事不对人不以人员论是非充分发挥每个员工的长处坚决做到处罚公证人品端正并教育员工做事先做人树立全局意识工作上搞好协作生活上互相关心树立全局观念团队意识做到对领导的指示精神落实的了落实的好从而对本部门的工作起到了一定的推动作用。

　　四、为确保客房出售质量严格执行《三级查房制度》。酒店的主要收入来自客房从事客房工作首当其中的是如何使客房达到一件合格的商品出售它包括房间卫生、设施设备等为了切实提高客房质量合格率我部严格执行“三级查房制度”即员工的自查、部长普查、经理抽查做到层层把关力争将疏漏降到最低。

　　五、开展技术大练兵培养技术能手切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作结合技术比武对楼层员工开展技术大练兵活动对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定从中发现员工的操作不规范不科学针对存在的问题部长级以上人员专门召开会议对存在的问题加以分析对员工进行重新培训纠正员工的不良操作习惯通过考核取得一定成绩的予以加奖这样房间卫生质量提高了查房超时等现象也减少了。

　　六、执行首问责任制实施首问责任制。要求处在一线岗位如前厅掌握的信息量大如交通信息旅游资讯及重要的电话号码等等还有员工处理事情的灵活应变能力对客服务需求的解决能力首问责任制是在正式执行前已做好各项准备工作要求各岗位广泛搜集资料加强培训学习扩大自己的知识面以便更好的为客人提供服务。

　　七、增强经营意识减少成本支出树立勤俭持家的经营理念。客房部是酒店的主要创收部门同时也是酒店成本费用较高的一个部门本着节约就是创利润的思想我部号召全体员工本着从自我的做起从点滴做起杜绝一切浪费现象同时节能做为考核项目目的是加强员工的节能意识主要表现在：

　　1、我们一直要求员工回收客用一次性低值易耗品如牙膏可做为清洁剂使用。

　　2、每日早晨要求上夜班员工对各个走道灯光按时开启和关闭；查退房后拔掉取电卡房间空调均按要求调整到指定温度客人退房时及时调好并关闭等节电措施这样日复一日的执行下来为酒店节约了一笔不少的电费。

　　八、力争做好服务工作的同时确保安全工作常抓不懈。在XX年工作中无任何重大事故发生。在工作管理中教育员工随时把客人安全自身安全放在首位把安全工作溶入到对客优质服务当中及时提醒客人应注意的安全情况比如防滑倒、防碰撞、严禁卧床吸烟等事项教育员工注意使用电器设备的安全外出交通安全治安安全提高防火意识做到易燃物品及时清理灭火器能正确使用懂得“防消结合以防为主”的方针。

　　存在的问题：

　　1、工作漏洞不少体现了管理工作不到位检查、督导、指导力度不够还应加强。

　　2、脾气急噪工作方式方法把握的度不准确应加强修养。

　　3、对基础管理工作抓而不细存在惰性心理今后要克服。

　　今后的措施：

　　结合自己的工作实际做到理论和实践相结合及时完成中心领导安排的工作同时熟悉各项规章制度认真掌握业务知识讲学习讲正气树立大局意识全局观念搞好协作增强责任感认真履行自已的职责守一个部门保一个部门的平安树立超前的意识站高一个层次看问题想问题对本部门出现的问题做到举一反三力争把本职工作做的更好请领导和同仁放心为酒店明天的辉煌尽心尽力。

　　以上是我的总结如有那些不当真诚的请大家谅解并对我的工作和本人提出宝贵的意见我会诚心诚意的接受并加以改正。

客房经理的述职报告6

尊敬的各位领导、各位同仁：

　　大家好!

　　时光飞逝转眼间20xx年即将过去。我在这里向大家提前拜个早年：祝大家新春愉快合家欢乐!

　　我在我们公司已工作xx年了可以说是个实实在在的老员工。我在餐饮部、行政部、采购部、物业部、客房部都呆过负责相关的主要业务。特别是客房部我工作的时间最长有20xx年。经过多年的工作历练我对我们酒店的业务工作能够做到心中有数成竹在胸。这次重回客房部服务是承蒙领导对我的器重把酒店改革后的重任交给我。

　　起初我也曾犹豫过比我优秀的人才到处都是我能担此重任吗。见我犹豫不决总经理专门找我谈话表达了事件的紧迫性犹如救火一般希望我挑起这个重担帮酒店渡过难关。作为一名老员工酒店遇到困难需要我的时候我是义不容辞的。我决定接下客房部经理一职。

　　在辛勤忙碌的一年里我首先很感谢各位领导对我的关心和指导以及各位同事对我的支持和帮助特别是公司开业前期为给客人营造一个干净、舒适、美观的休息场所新老员工辛勤工作不分昼夜忙前忙后地布置酒店。现在我借此机会向大家道一声谢"谢谢大家对我工作的支持。你们辛苦了你们才是我们xx酒店的功臣。"

　　一、认真努力做好采购工作

　　今年上半年我主要负责酒店的采购任务。每次接到任务我都会通过各种渠道了解物品的市场信息。经常来回跑市场为酒店采购品质优价格适中的商品。特别是三月份酒店装修期间采购任务量大、任务重。我经常开车跑市场共20多次经常是早出晚归。而且我们只有两个人我既当司机又当采购。其中的辛苦不言而喻。但为了公司我毫无怨言即使牺牲休息日也要确保采购工作的顺利完成。

　　二、布置周全保证酒店顺利开业

　　我们酒店开业前期一切都处于一片空白。首先酒店装修后设备、家具的配置和酒店的卫生打扫是重点。我积极组织新老员工完成客房清洁工作。坚持白天打扫夜里搬运家私、设备。通过大家的不懈努力以昂扬的斗志勇于拼搏的精神顺利完成了酒店的客房布置任务。然后是对新员工的培训工作。酒店开业新员工占绝大多数为了让他们按时能够上岗。我们老员工一辈在这里是费劲心力每天不仅要坚持上班休息时间还要不顾疲惫为新员工培训。我要特别感谢客房部的。因为有你们精心的指导培训工作完成得很顺利。我们的新员工都能够在酒店试营业期间正常上岗没有出现任何差错。

　　三、认真细致做好客房部的'日常管理

　　一是完善客房部管理制度通过精心、全心、贴心、耐心、热心的服务提高整体服务标准。带动员工的工作激情。二是加强对客房卫生质量的监督务必保证客房的干净、整洁。三是开源节流、控制物品损耗强化员工的节约意识。四是取消楼层台班成立服务中心便于管理提升服务质量节约经费。五是保障入住客人的安全做好消防治安工作。

　　四、工作中还存在的不足

　　回顾一年的工作工作中的风风雨雨时时在眼前隐现。虽然工作取得了一定的成绩但我也认识到工作中的不足：一是客房的卫生检查制度仍需加强走动式管理坚持落实。二是员工个人的综合素质和服务意识还有待提高。三是对突发事件的处理不够完善应变能力有待加强。四是日常对客服务当中员工服务技巧不到位。

　　总结过去展望未来今后我会努力改进上述的不足在自己的岗位上认真履职改进措施做好客房部的管理工作。争取给客户营造一个温馨、舒适、干净、美观的住宿环境。

　　以上是的述职汇报请各位领导评议欢迎对本人工作多提宝贵意见并借此机会向一贯关心、支持和帮助我工作的各位领导和同事表示诚挚的谢意。

客房经理的述职报告7

尊敬的各位领导、各位同仁：

　　根据饭店的统一安排我在这里向大家进行述职。在座的各位应该绝大部分都认识我但可能也有极少数的不知道我是谁还是先让我作一个自我介绍吧：我叫覃邦全现任客房部经理。我是去年7月进入xx饭店工作的进入xx饭店以后先是被安排到人事部、客房部、餐饮部、前厅部各实习了一个月后于去年11月被任命为人事部经理至今年8月初由于工作需要调任客房部经理。下面我将进入饭店工作以来的工作向大家作一简要汇报请大家对我的工作进行评议我真诚的希望得到各位领导和同仁的批评和指正。

　　我本是学工科的毕业之后在工业企业呆了九年之久在工业企业里自己得到了很好的锻炼。从一名技术员不断成长为一个企业的负责人。能够成为管理近350名员工的企业负责人虽然曾经也有一定的成就感心理上也有一些慰藉但是我深知自己所呆的地方远远无法满足自身发展的要求为了追求更高的目标我一直在寻求机会。时至1999年11月份涪陵区委组织部举办中小企业经营管理者公开选拔考试我毅然的报名参加了并意外的获得了成功。在确定去向时根据自身的爱好我选择了xx饭店就这样我义无反顾地跨进了自己向往已久的服务行业并志在用父母给我的热心肠来实践服务的真谛。

　　初涉饭店行业我对饭店专业知识一无所知为了尽快掌握饭店管理和业务相关知识熟悉xx饭店的有关情况我除了上班时间在工作中积极请教外业余时间我借来或买来相关资料和书籍认真进行学习领会。可幸的是进店后不久饭店即安排我到几大业务部门实习让我亲身感受饭店的业务和管理对饭店各点的情况也可以进行较全面的了解我充分把握这个绝好的学习机会及时调整自己的心态转换角色摒弃管理者的身份深入实际认真实践以高标准严格要求自己。几个月实习后我感觉没有白费我学业了不少的东西。在后来的工作中也充分证明实习对我从事饭店管理工作确实受益匪浅。

　　在我担任人事部经理期间带领部门一班人严格执行饭店各项人事劳动管理制度协助总经理搞好人事劳动管理工作。在选人用人上坚持标准不循私情积极为总经理谏言献策选聘合格的人员进入饭店工作选拔优秀的员工担任管理职位；在政策运用上充分发挥自己所学的法律知识认真研究落实有关人事劳动政策为广大员工积极谋福利合理处理好企业与员工利益的关系尽量做到企业和员工两得利；在部门管理上高标准、严要求部门内的各位成员积极要求上进各项工作基本都能干得有声有色。在担任人事部管理工作期间同时管理着员工餐厅的工作在管理中为了能给员工提供可口的饭菜我经常听取员工的意见关注每一个细节做好每一件事用好每一分钱在全体员工的共同努力下员工餐厅的工作曾经得到饭店领导和员工的好评。

　　在调客房部工作后的近四个月时间里在房务总监颜亚林同志的亲自指导下在部门各位管理人员及员工的大力支持下我得到了较好的`发展原对客房管理的初略了解得到了升华。初到客房部我先从熟悉客房各项管理制度着手对原有的制度认真学习领会我深知管理制度在管理中的重要性；同时积极掌握各项规范对每一个细小的规范都力争做到心中有数；在管理中遇到的一些突发事件及时向颜总监请教解决办法对不太明确的规范也及时向总监请教并将获得的经验记入笔记本中。

　　在工作中我认真实践自己的岗位职责做好职责所要求的各项工作虽然有时因经验的久缺难以达到完美的效果但我都尽力去作力争做到最好。在严以律己、以身作则方面我尽自己的心力争当表率我努力做到不以经理身份自居不搞特殊化与同事们同甘共苦。在房态较高的情况下我经常和员工们一起铺床、做卫生、赶房间和领班信一起验收OK房；在会议接待较紧的情况下我也经常和员工们一道搬移桌椅布置会场进行递茶送水。我真的以为和大家干在一起我学到了不少东西我也感到非常的充实。说实在的自调客房部工作以来我每天早上7：00钟离开家门下午经常不能按时下班回家家里上小学一年级的女儿无人照顾老婆经常埋怨我不管理家里可是我觉得只要部门工作有成效我个人和家庭付出的这一点又算什么呢？

　　其实以我的专业知识、业务能力和管理经验我深知自己不是一个好的经理我只有以高度的事业心和对饭店事业献身的精神来弥补知识、能力和经验的不足。我时时注意自身的角色和形象秉承更严、更高、更好的指导思想以实实在在干事干实实在在事的工作作风严格要求自己认真扎实的干好每一项工作。同时我深知学习的重要性我抓住一切机会向书本学向锦江老师学向同事们学走出去向外学用科学的理论、锦江教师们成功的管理经验、同事们现成的业务总结以及其他酒店先进的管理经验来充实和完善自己。

　　我经常在想自己的进步离不开饭店的良好发展所以我真心希望xx饭店能有与日俱增快与日俱增好的发展好让自己也有更大的发展空间。对饭店的发展我想提出以下几点建议：

　　一是需要完善中长期发展计划对饭店三年、五年、十年乃至更长时期内的经营思路作出战略规划艰让员工有进取的方向有追求的目标一步一个脚印的向目标迈进。

　　二是事例现有资源充分利用饭店较大的有形资产和良好的无形资产涉入资本市场搞好资本运营来弥补饭店行业微薄的利润；

　　三是重视人力资源管理对原有人事管理从形式到裨进行相应调整真正做到以人为本新生人关心人树立为人服务的观念；把人力当成资本当成能带来更多价值的价值而不只是把人力当成成本算人头账；把人力资源开发放到首位开发和使用并重加大员工培训经费的投入使员工在工作的同时得到更好的发展。稳定员工队伍特别是核心员工队伍应变成为饭店发展的重要保障；

　　四是加强信息化建设充分利用现代信息技术对外宣传自己的产品和服务对内增强信息的沟通实现资源共享。

　　最后我想说如果说我所在的部门工作有一定的成绩如果说我个人的工作有点成效的话这要归功于全体员工的共同努力我要感谢我的上级们对我的培养和帮助感谢各位同仁对我的工作的理解和支持。

客房经理的述职报告8

各位领导：

　　大家好！

　　在过去的XX年里在酒店领导的正确指导和我们所有人的团结合作下我带领客房部员工圆满完成了酒店的所有工作。但是在一些细节上还是有一些不足需要我们不断改进和完善争取在20xx上有新的成就。以下是我过去一年工作的总结：

　　（一）落实岗位职责：

　　人事管理：

　　酒店是一个以服务为中心的行业员工的素质直接影响酒店的兴衰。因此员工素质和服务质量的.提高是酒店管理中最关键的环节。客房人多工作琐碎。每一项工作的完成都需要员工携手努力所以人事管理很重要。我会要求员工定期学习酒店的一些规章制度以提高服务质量和人员素质。经理召开客房员工会议后我会认真了解会议精神总结工作中好的方面和需要改进的方面。让员工知道做什么怎么做。我还检查了员工的日常表现淘汰了一些表现不好的以便进一步提高人员和服务质量。

　　客房保健服务：

　　客房卫生质量很重要直接关系到酒店的效益。去年这家旅馆的卫生条件很好。我们一如既往地坚持“员工自查经理抽查”。有一段时间在客房没有工作人员的情况下我及时做出了相应的调整灵活安排了班次情况甚至亲自带头打扫卫生真正做到了“我们是一块砖往哪里搬。”在这种情况下我们仍然保证房间卫生的质量和数量进一步提高房间内的团结合作精神。在服务方面监督员工遵守店铺规章制度严格按照服务规范、标准和程序提供服务。

　　设施设备的定期检查、维修和维护安全管理：

　　客房设施能否达到规定的使用寿命是直接影响酒店效益和长远发展的关键因此客房部严格执行设施设备的维护规定。在安全方面要及时定期检查电器开关、水开关、暖气、空调把跑、滴、漏、偷等现象防患于未然。定期投放蟑螂药物及时防控害虫对客房的危害及时观察消毒。

　　（二）工作中存在的问题

　　1·服务质量需要向兄弟酒店学习人员素质需要进一步提高。员工需要标准化他们的操作程序并需要进一步的培训。

　　2·客房巡视和定期检查制度需要进一步加强以防止事故发生。

　　3·小物品的保管和接收应严格控制在标准化和制度化的水平。

　　（3）下一步工作目标

　　1、在人员素质、服务质量方面配合品控部门加强培训提高服务质量使服务质量趋于规范化。

　　2·继续加强客房卫生管理做到“员工自查管理人员抽查”不马虎。

　　3·建立硬件（水龙头开关、空调、电视、灯具、电气开关）的定期检查和维护制度避免意外事故。

　　以上是我在XX的工作汇报和我在20xx的工作设想。最后感谢酒店领导对我工作的支持感谢全体员工对我工作的配合和理解衷心希望大家今后继续团结合作为好朋友的美好明天做出贡献。

　　谢谢大家！

　　此致

敬礼！

XXX

　　20xx年10月23日

客房经理的述职报告9

尊敬的各位领导、各位同仁：

　　根据饭店的统一安排我在这里向大家进行述职。在座的各位应该绝大部分都认识我但可能也有极少数的不知道我是谁还是先让我作一个自我介绍吧：我叫现任客房部经理。我是去年7月进入xx饭店工作的进入xx饭店以后先是被安排到人事部、客房部、餐饮部、前厅部各实习了一个月后于去年11月被任命为人事部经理至今年8月初由于工作需要调任客房部经理。下面我将进入饭店工作以来的工作向大家作一简要汇报请大家对我的工作进行评议我真诚的希望得到各位领导和同仁的批评和指正。

　　我本是学工科的毕业之后在工业企业呆了九年之久在工业企业里自己得到了很好的锻炼。从一名技术员不断成长为一个企业的负责人。能够成为管理近xx名员工的企业负责人虽然曾经也有一定的成就感心理上也有一些慰藉但是我深知自己所呆的地方远远无法满足自身发展的要求为了追求更高的目标我一直在寻求机会。时至xx年xx月份xx区委组织部举办中小企业经营管理者公开选拔考试我毅然的报名参加了并意外的获得了成功。在确定去向时根据自身的爱好我选择了xx饭店就这样我义无反顾地跨进了自己向往已久的服务行业并志在用父母给我的热心肠来实践服务的真谛。

　　初涉饭店行业我对饭店专业知识一无所知为了尽快掌握饭店管理和业务相关知识熟悉xx饭店的有关情况我除了上班时间在工作中积极请教外业余时间我借来或买来相关资料和书籍认真进行学习领会。可幸的是进店后不久饭店即安排我到几大业务部门实习让我亲身感受饭店的业务和管理对饭店各点的情况也可以进行较全面的了解我充分把握这个绝好的学习机会及时调整自己的心态转换角色摒弃管理者的身份深入实际认真实践以高标准严格要求自己。几个月实习后我感觉没有白费我学业了不少的东西。在后来的工作中也充分证明实习对我从事饭店管理工作确实受益匪浅。

　　在我担任人事部经理期间带领部门一班人严格执行饭店各项人事劳动管理制度协助总经理搞好人事劳动管理工作。在选人用人上坚持标准不循私情积极为总经理谏言献策选聘合格的人员进入饭店工作选拔优秀的员工担任管理职位;在政策运用上充分发挥自己所学的法律知识认真研究落实有关人事劳动政策为广大员工积极谋福利合理处理好企业与员工利益的关系尽量做到企业和员工两得利;在部门管理上高标准、严要求部门内的各位成员积极要求上进各项工作基本都能干得有声有色。在担任人事部管理工作期间同时管理着员工餐厅的工作在管理中为了能给员工提供可口的饭菜我经常听取员工的意见关注每一个细节做好每一件事用好每一分钱在全体员工的共同努力下员工餐厅的工作曾经得到饭店领导和员工的好评。

　　在调客房部工作后的近四个月时间里在房务总监亲自指导下在部门各位管理人员及员工的大力支持下我得到了较好的发展原对客房管理的初略了解得到了升华。初到客房部我先从熟悉客房各项管理制度着手对原有的制度认真学习领会我深知管理制度在管理中的重要性;同时积极掌握各项规范对每一个细小的规范都力争做到心中有数;在管理中遇到的一些突发事件及时向总监请教解决办法对不太明确的规范也及时向总监请教并将获得的经验记入笔记本中。

　　在工作中我认真实践自己的岗位职责做好职责所要求的各项工作虽然有时因经验的久缺难以达到完美的效果但我都尽力去做力争做到最好。在严以律己、以身作则方面我尽自己的心力争当表率我努力做到不以经理身份自居不搞特殊化与同事们同甘共苦。在房态较高的情况下我经常和员工们一起铺床、做卫生、赶房间和领班一起验收OK房;在会议接待较紧的情况下我也经常和员工们一道搬移桌椅布置会场进行递茶送水。我真的以为和大家干在一起我学到了不少东西我也感到非常的充实。

　　其实以我的专业知识、业务能力和管理经验我深知自己不是一个好的经理我只有以高度的事业心和对饭店事业献身的精神来弥补知识、能力和经验的不足。我时时注意自身的角色和形象秉承更严、更高、更好的指导思想以实实在在干事干实实在在事的工作作风严格要求自己认真扎实的`干好每一项工作。同时我深知学习的重要性我抓住一切机会向书本学向xx老师学向同事们学走出去向外学用科学的理论、xx老师们成功的管理经验、同事们现成的业务总结以及其他酒店先进的管理经验来充实和完善自己。

　　我经常在想自己的进步离不开饭店的良好发展所以我真心希望xx饭店能有好的发展好让自己也有更大的发展空间。对饭店的发展我想提出以下几点建议：一是需要完善中长期发展计划对饭店三年、五年、十年乃至更长时期内的经营思路作出战略规划艰让员工有进取的方向有追求的目标一步一个脚印的向目标迈进。

　　二是事例现有资源充分利用饭店较大的有形资产和良好的无形资产涉入资本市场搞好资本运营来弥补饭店行业微薄的利润;

　　三是重视人力资源管理对原有人事管理从形式到裨进行相应调整真正做到以人为本新生人关心人树立为人服务的观念;把人力当成资本当成能带来更多价值的价值而不只是把人力当成成本算人头账;把人力资源开发放到首位开发和使用并重加大员工培训经费的投入使员工在工作的同时得到更好的发展。稳定员工队伍特别是核心员工队伍应变成为饭店发展的重要保障;四是加强信息化建设充分利用现代信息技术对外宣传自己的产品和服务对内增强信息的沟通实现资源共享。

　　最后我想说如果说我所在的部门工作有一定的成绩如果说我个人的工作有点成效的话这要归功于全体员工的共同努力我要感谢我的上级们对我的培养和帮助感谢各位同仁对我的工作的理解和支持。

客房经理的述职报告10

　　伴随着新年钟声的敲响我们告别了竞争激烈、硕果累累的20xx年满怀热情地迎来了光明灿烂、充满希望的20xx年。在年终之际对客房部一年所作的工作总结汇报如下：

　　一、20xx年度客房完成的营业总额是 万月均完成 万客房的出租率为 各项指标较20xx年有所上升但离酒店下达的营业指标还有一定的距离。

　　二、本年度的具体工作：

　　1、前台是酒店对外的窗口为加强对前台的规范化管理本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对OK房进行检查;对客史情况进行了收集整理建立了完整的客史档案。

　　2、为了给客人创造一个卫生舒适的环境楼层严格按照酒店卫生标准每走一客进行布草更换杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的.维护与保养方面对客房墙面进行了全面清洗保持地面的光亮;采取节约成本的措施如把报损布草缝补好进行利用等。

　　3、酒店于十月底对咖啡厅进行改造开发安化擂茶特色经营项目经过前期人员培训、物品采购、宣传推广等系列准备工作于十月二十八号正式对外营业从两个月的市场推广情况来看客人逐渐接受安化擂茶营业额稳步上升。

　　4、九月份酒店把PA部划分由客房部管理对PA人员进行了调整、业务培训,明确了岗位职责提高了工作积极性、责任心酒店的卫生情况焕发出新的面貌较以前有了较明显的进步。

　　本年度在酒店领导指导下部门所有人员共同努力把"做好每天每一件事、接待好每天每一位客人"的服务理念深入各项工作默契合作追求完美取得了喜人的成绩如员工拾金不昧的精神多次受到客人表杨、热情周到的服务态度得到了客人一致好评等。但工作中还存在一些不足如服务意识、工作中处理问题的灵活性等方面还有待加强还需要在以后的工作中不断改进自我完善。

客房经理的述职报告11

各位领导、各位同事：

　　大家好！

　　随着大厦20xx年度员工大会和迎新春晚会圆满地落下帷幕20xx年客房部的工作也圆满的划上了句号。

　　一年来我们始终围绕总经理在年度工作中提出的“树立大厦品牌新形象”的目标开拓进取忠实履行职责切实贯彻落实各项工作。同时由于有大厦领导的正确指导和帮助有大家的团结合作和自身的不断努力工作上取得了一些成绩。但仍存在不足需要我们不断改进和完善继续发扬团队精神全面推动20xx年工作的开展。

　　一、20xx年工作情况：

　　1、经营情况：

　　圆满完成客房部各项经营指标全年实现客房营业总收入万元与去年同期相比增加了万元。客房月营业额连续完成2次努力指标和2次超越指标再创高峰。

　　2、做好营销工作积极维护客户客源拓宽经营思路努力创新创收。

　　1、面对市场竞争形势严峻我们对房价市场调查及测算认真细致地做好客户维护和回访工作。07年我们共签署家协议单位；接待团队、会议350批次。

　　3、制订各项规章制度及流程再造强化管理措施。

　　规章制度建设是加强大厦管理的重要保证。为促进制度更加完善我们坚持每月做好工作流程再造。以适应新发展并达到有效性。

　　激励员工开展多岗位竞争。如：客服员工竞争上岗；前厅、礼宾、总台等领班岗位的竞聘充分挖掘潜力促进员工综合素质的提高选拔合适的人到适合的岗位。

　　4、加强基础管理提升企业形象。

　　积极开展“6S”活动强化在“比”中选优在大厦首次检查评比中前厅和管家分获第一和第二的好成绩。在日常工作中严格检查维护设施设备确保安全。如房务坚持夜间巡视及时发现隐患07年间共发现住客房未关好门达130余起。

　　5、开源节流降本增效从点滴做起。

　　6、加强人员的素质培训努力提高服务质量。

　　培训是提高员工素质和服务质量的有效手段从员工服务技能、思想观念抓起全面提高综合素质激发员工的创造力和潜能。其中由我和部门培训团队精心筹划组织的大厦一线员工半封闭式综合培训取得了较好的成效并达到预期目标。

　　7、开展多样主题活动丰富工作和生活内容维系团队精神建设企业文化。

　　二、20xx年客房部重点工作：

　　围绕总经理20xx年提出的硬件、意识、管理、服务和文明提升五个方面的工作思路全面开展部门工作。

　　1。客房产品的创新。逐步推出新概念智能客房；管家服务；客房与其它部门服务的连接等等以适应客人的.需求。

　　2。提高资源配置效率提升自身的核心竞争力。一方面是提高经营管理水平强化核心竞争能力；另一方面要整合利用外部优秀的专业化资源提升饭店整体竞争能力。大厦业务将向广度和深度两个方面拓展。

　　3。培育大厦客户忠诚感。忠诚顾客对大厦来讲是一笔巨大财富。面对激烈的竞争大厦要更好地发展必须有一定规模的忠诚顾客忠诚顾客的规模决定着大厦的市场规模和发展潜力。

　　4。个性化服务是规范化服务的延伸。它体现在工作责任心、感情投入、灵活等方面它能使客人最感满意有时还能为客人带来惊喜。“尽管不是无所不能却一定要竭尽所能”它是“金钥匙”的服务哲学。

　　5。成本管理的控制。提升成本控制的整体能力。

　　6。提高自我管理能力和团队领导能力。

　　7。让员工更多地参予决策。鼓励员工参予工作效率、服务质量等日常工作的改善把更大的权利下放给员工。一方面员工有更高的积极性与责任感另一方面大厦能更快地对需求的变化作出正确的反应。

　　8。人员职业化。知识经济就是人才经济培养一专多能的复合型人才。

　　古人讲“业精于勤荒于嬉形成于思毁于惰”。我将不断地提高并完善自我进一步强化敬业精神增强责任意识提高完成工作的标准。为大厦在新年度的工作中更上一层楼贡献出自己的力量。

　　汇报完毕谢谢大家！

　　述职人：XXX

　　20xx年xx月xx日

客房经理的述职报告12

　　各位领导、各位同事：

　　大家好！

　　新的一年开始了回顾xx年的工作在宾馆领导的正确指导和帮助下有大家的团结合作和自身的不断努力能带领客房部员工圆满完成宾馆的各项工作一些服务细节上还存在的不足需要我们不断改进和完善继续发扬团队精神争取在xx年有新的成绩。下面把我一年来的工作述职如下：

　　（一）执行岗位职责情况：

　　人员上的管理：宾馆是以服务为核心的行业员工的素质高低直接影响到酒店的兴衰。因此员工素质、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多工作琐碎每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力这样人员管理就至关重要。员工除了定期学习宾馆的一些规章制度、质监部给客房培训礼节操作知识外每一天早班会我都要把前一天卫生服务和员工思想动态方面遇到的问题及时分析纠正往好的方面引导以便提高服务质量和人员素质。还不定期的召开客房全体员工大会总结工作中好的方面和需要改进的方面。对好的方面加以表扬存在的问题做以警示。使员工知道自己该做什么怎么做。从而进一步提高人员素质和服务质量。

　　在客房卫生服务方面：客房部卫生质量xx年保持比较稳定卫生质量是客房的生命线部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨客房有一段时间在缺员的状况下我们及时进行了相应的调整机动灵活的安排了班次情况这种情况下使客房卫生仍能保质保量也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上督导员工遵守店纪店规严格按照服务规范、标准和程序进行服务。

　　控制损耗增收节支方面的管理：本着节约就是创利润的思想杜绝浪费现象在小物品发放上实行班长区域负责制各区班长早晨统一领管剩余物品晚上收回做记录做到收发明确账目清晰。xx年小物品平均节省率30%。。（小物品平均每月费用 元。）软片从5月20日起原来的洗涤公司由于某种原因迁址又重新考察几家从公司地点、洗涤质量、洗涤价格、服务是否到位等几方面选了大港比较合适的一家每个房间软片洗涤费比原来节省2.8元。为节省电量客房空调遥控器夏天和冬天都调到适宜温度空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器的电池用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关.饮水机客人退房后由查房人员关闭从而也提高了员工的节能意识。

　　会议接待及ok厅使用上的管理：今年会议年终时比较多我和部门员工对会议接待上下的功夫比较大由于宾馆的会议室只有四个每一个会议的人数、台型布置及时间要求上都不一样营销单子下达以后我都仔细分析从跟会人员、台型布置（包括用多少椅子和桌子有时椅子和桌子还要楼下和楼上的来回搬）、提醒结账、会议时间要求上都仔细安排部署。等会议来时又和与会主管商量后都能达到与会人员的满意为止中三楼有时开一天的大型会议中午和晚上都要撤台摆台由于人员不够我们经理基本都和员工一块撤台摆台兼指挥。ok厅使用时间上比较灵活经常是没提前预定突然使用在这种情况下我们能随叫随到我本人也是多次听到使用ok厅的电话后马上赶来。从没有在时间上耽误过ok厅的使用。

　　对长包房迎送往来上的管理：长包房是宾馆经济的重要来源。为达到长包房客人的满意对现有的长包房及时了解客户的作息时间和生活上的要求提供个性化服务。定期征询客户意见为他们定时做卫生邮件收发休闲娱乐、衣物洗涤等。

　　定期检查、维修、保养设施设备安全方面的管理：客房部占宾馆经营区域的面积很大投资也占宾馆整体投资的较大比重客房设施能否达到规定的使用年限是直接影响宾馆效益和长远发展的关键所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定例如：客房饮水机三个月消毒清洗一次空调网子三个月刷洗一次浴帘、纱窗、纱帘一年清洗三次床垫一季度翻一次严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养我们非常重视要求员工在平时的工作中只要发现地毯上有点状污渍都应及时的做点清洁这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数还能保持地毯整体卫生等…并做好记录避免疏忽漏洞以便从细微处更好的服务于顾客使宾客有宾至如归的感觉迎来更多的回头客。在安全方面做到对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气、空调等及时定期检查,对跑冒滴漏盗等现象防患于未然.定期投放鼠药,蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒防止了传染病的传播.对老弱病残等住客人及时提醒,避免了摔倒划伤等现象发生.

　　（二）工作中存在的问题

　　1 、服务质量有待向高级别学习人员素质有待进一步提高。尤其会议接待人员在操作程序上有待规范化需要

　　进一步培训。

　　2、客房巡查、定期检查制度需要进一步加强将事故防患于未然。

　　3、小物品、软片的保管、领取在规范化和制度化上还需严格控制。

　　（三）下一步工作目标

　　1、在人员素质、服务质量上配合质监部加强培训提高服务质量使服务质量趋于规范化。xx年2月份一上班就准备和质监部配合首先对会议人员进行专业培训从礼节礼貌、实际操作一项一项具体培训。预计达到标准化水平。

　　2、继续加强客房卫生管理做到“员工自查、班长检查、经理抽查”丝毫不能马虎。员工自查包括卫生和设施设备的保养每个区域的班长每天住客房、走客房和空房必须都进入检查并有检查记录经理每天至少抽查20间房间并做好检查记录。对长包房班长和经理必须每天都进入查看。争取xx年在卫生方面不出现客人投诉的现象。（配合硬件设施检查第三条一块说明）。

　　3、制定硬件（水龙头开关、手盆和马桶下面的'阀门、蛇皮管、空调、电视、灯、电器开关）等的定期检查维修制度避免突发事故。下一年度准备每周三下午两位经理和客房管理每个区域的三名班长对房间设施设备、卫生联合检查每月的第一周查北楼的a b区的二楼、三楼和中楼的一楼第二周查北楼的a b区的四楼、五楼和中楼的二楼第三周查中楼的三楼和会议室第四周查环境区域和服务台的设施设备和卫生每一次检查人员都各自签字。每月开一次全体客房员工大会公布结果对出现问题多的部门和好的部门分别给予记载到年终给予适当的奖惩。

　　4、做到会议室ok厅使用上每一次都让客人满意在宾馆。

　　5、加强仓库、消毒间摆放储存上的管理严格控制报废标准节约开支。

　　6、注重本部门工作作风加强人性化管理团结一致形成良好的工作氛围。

　　以上是我对xx年工作的汇报和xx年工作的设想最后在这里感谢宾馆领导对客房工作的支持感谢各部门给予客房工作良好的配合感谢客房部全体员工对我工作的支持和理解也真诚希望今后大家继续团结协作为宾馆明天更加美好贡献力量。

　　客房部

　　xx年1月9日

客房经理的述职报告13

各位领导、各位同事：

　　大家好！我于20xx年8月1日受张总、姚总的委派入职于山西海棠湾大酒店客房部副经理一职我非常荣幸能够成为海棠湾大酒店的一员承蒙领导的信任、委以重任全面接管客房管理工作在此感谢各位领导一直对我工作的指导信任与支持。客房部作为酒店的一个重要部门其工作质量的优劣将直接影响

　　酒店的外在形象与经济效益。我深知自己肩上任务重大必须明白自己的工作管理思路。虽然加入酒店才几个月但在酒店领导的正确指导和帮助下有大家的团结合作和自身的努力带领客房部员工圆满完成了酒店的各项工作一些服务细节上还存在不足需要我们不断改进和完善我们将继续发扬团队精神。酒店是以服务为核心的行业员工的素质高低直接影响到酒店的兴衰。

　　因此员工素质、服务质量提高是酒店经营最为关键的环节。客房工作琐碎每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力这样人员管理就至关重要。员工除了定期学习酒店的一些规章制度还不定期的进行技能培训并召开客房全体员工例会总结工作中好的方面和需要改进的方面对好的方面加以表扬存在的问题予以警示。使员工知道自己该做什么怎么做。从而进一步提高人员素质和服务质量。卫生质量是客房的生命线部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎客房一如既往的坚持“员工自查、主管检查、经理抽查”的宗旨员工自查包括卫生和设施设备的保养每个区域主管每天对住客房、走客房和空房必须都进入检查并有检查记录经理每天至少抽查20间房间并做好检查记录。

　　对长住房主管和经理必须每天都进入查看。在卫生方面不出现客人投诉的现象。注重本部门工作作风加强人性化管理团结一致形成良好的工作氛围。客房有时在缺员的状况下我们及时进行了相应的调整机动灵活的安排了班次情况这种情况下使客房卫生仍能保质保量也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上督导员工遵守酒店店规严格按照服务规范、标准和程序进行服务。

　　本着节约就是创利润的思想杜绝浪费现象在小物品发放上实行主管负责制。为节省电量客房空调遥控器调到适宜温度空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器的电池用门锁换下来的.旧电池继续使用走廊灯早晚专人负责开关。从而提高了员工的节能意识。定期检查、维修、保养设施设备安全方面的管理：客房部占酒店经营区域的面积很大客房设施能否达到规定的使用年限是直接影响酒店效益和长远发展的关键所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养我们非常重视要求员工在平时的工作中只要发现地毯上有点状污渍都应及时的做点清洁这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数还能保持地毯整体卫生等以便从细微处更好的服务于顾客使宾客有宾至如归的感觉迎来更多的回头客。

　　在安全方面做到对电器开关水开关门锁空调等及时定期检查在人员素质、服务质量上配合人事部加强培训提高服务质量使服务质量趋于规范化。9月份人事部和客房部管理人员对员工进行专业培训从礼节礼貌、实际操作一项一项具体培训。预计达到标准化水平。最后在这里感谢酒店领导对客房工作的支持感谢各部门给予客房工作良好的配合感谢客房部全体员工对我工作的支持和理解也真诚希望今后大家继续团结协作为酒店明天更加美好贡献力量！

　　述职人：

　　20xx年xx月xx日

客房经理的述职报告14

各位尊敬的领导：

　　本人来自康乐部的客房领班 现阶段主要负责酒店开业之前的客房各区域的计划筹备工作。自入职至今已有两个月。现对近期工作总结如下：

　　1、认真准确积极的完成上级交派的各项任务。

　　2、熟练掌握管辖区域内的设施设备和硬件措施。

　　3、完善本部门的详细培训计划和培训时间并及时与领导沟通。

　　4、、巡视现场熟悉场地的进度和变化检查本部门存在的工程问题和漏洞及时上报并及时跟踪解决所记录的问题。

　　5、与各部门做好沟通协调工作积极主动参加酒店组织的各种培训。

　　在芭堤雅的两个月里我凭借着自己对工作的热爱和责任心、踏实肯干、好学 让我再这里学到很多东西认识了很多同事和朋友在这个和谐友好的氛围中我自身各方面得到了进一步提高从心里感谢这个企业给我这么好的一个自我提升的平台感谢这里的领导和同事给我热心的帮助和指导使我更有信心做好自己的工作时刻准备好迎接芭堤雅酒店的开业。在自我提高的同时我要尽我所能的改正和克服自身的`缺点。加强人际交流方面的能力凡事多学多问丰富自己的专业知识。

　　今后工作方向：

　　1、克服自身缺点提高工作效率更好的完成工作。

　　2、熟练掌握本部门的培训资料并合理运用。

　　3、对即将入职的新员工做好培训工作并树立正面榜样。

客房经理的述职报告15

尊敬的各位同事们：

　　大家下午好！

　　20xx年即将成为历史我们又将迎来崭新的一年虽过去但却不能忘记在过去的一年里我们究竟做过哪些具体有益的工作？又有哪些工作我们做的还不完善Qб们又从哪些事网中得到启发等等QИ了20xx年开创一个好的局面更为了比20xx年工作做的有进步我们应该未雨绸缪20xx年工作经验吸取教训推动20xx年的工作开展。

　　一、抓好营销努力创收完成任务指标。

　　客房部管理人员x人费я中心x人房嫂x人洗衣房x人在现有人员的共同努力下接待了客人xx人打扫净房xx间钟点房xx间整理房间xx间7月份创历史新高完成xx万20xx年全完成xx万成绩是喜人的但我们还需努力争取在20xx年突破900万的好成绩。

　　洗衣房承担客房、餐饮、后勤、客衣的洗涤工作对工作任劳任怨20xx年清洗客房布草xx网餐饮xx网厨房x网后勤xx网客衣创收xx元。

　　客房部20xx年一次性客用消耗品使用金额xx元洗涤用料xx元。

　　客房部20xx年共计捡到客人遗留物品现金xx元手机xx部电脑xx部手表xx块手饰xx网钱包x个小网物品xx网总价值约为xx元。个人都得到了应有的奖励。

　　二、理论联系实际认真抓好培训促进个人素质知识和员工责质的双提高。服务水平的高低在很大程度上取决于员工素质的高低特别是管理人员要做到素质要高于一般员工工作作风要扎实要想培训别人自身学习要过硬对国家法律法规要了解单位规章制度要知道业务知识要熟悉。

　　三、树立全局观念提倡奉献精神创造良好的工作氛围。工作中树立良好的自身形象用自身言行带动员工认真工作并教育员工树立集体系观念日常工作中及时传达各级对员工的关怀亲自了解员工们在生活工作中的难题员工心气顺工作干劲就足并教育员工抛弃社会的不良风气在工作中还及时化解员工之间员工与部长之间出现的矛盾讲清道理分清对错我在处理类似的矛盾时对事不对人不以人员论是非充分发挥每个员工的长处坚决做到处罚公证人品端正并教育员工做事先做人树立全局意识工作上搞好协作生活上互相关心树立全局观念团队意识做到对领导的指示精神落实的了落实的好从而对本部门的工作起到了一定的推动作用。

　　四、为确保客房出售质量严格执行《三级查房制度》。酒店的主要收入来自客房从事客房工作首当其中的是如何使客房达到一网合格的商品出售它包括房间卫生、设施设备等为了切实提高客房质量合格率我部严格执行“三级查房制度”即员工的自查、部长普查、经理抽查做到层层把关力争将疏漏降到最低。

　　五、开展技术大练兵培养技术能手切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作结合技术比武对楼层员工开展技术大练兵活动对员工打扫房间技能和查房技谴篪行考核和评定从中发现员工的操作不规范不科学针对存在的问题部长级以上人员专门召开会议对存在的问题加以分析对员工进行重新培训纠正员工的不良操作习惯通过考核取得一定成绩的予以加奖这样房间卫生质量提高了查房超时等现象也减少了。

　　六、执行首问责任制实施首问责任制。要求处在一线岗位如前厅掌握的信息量大如交通信息旅游资讯及重要的电话号码等等还有员工处理事情的灵活应变能力对客服务需求的解决能力首问责任制是在正式执行前已做好各项准备工作要求各岗位广泛搜集资料加强培训学习扩大自己的知识面以便更好的为客人提供服务。

　　七、增强经营意识减少成本支出树立勤俭持家的经营理念。客房部是酒店的主要创收部门同时也是酒店成本费用较高的一个部门本着节约就是创利润的思想我部号召全体员工本着从自我的做起从点滴做起杜绝一切浪费现象同时节能做为考核项目目的是加强员工的节能意识主要表现在：

　　1、我们一直要求员工回收客用一次性低值易耗品如牙膏可做为清洁剂使用。

　　2、每日早晨要求上夜班员工对各个走道灯光按时开启和关闭；查退房后拔掉取电卡房间空调均按要求调整到指定温度客人退房时及时调好并关闭等节电措施这样日复一日的执行下来为酒店节约了一笔不少的电费。

　　八、力争做好服务工作的同时确保安全工作常抓不懈。在20xx年工作中无任何重大事故发生。在工作管理中教育员工随时把客人安全自身安全放在首位把安全工作溶入到对客优质服务当中及时提醒客人应注意的安全情况比如防滑倒、防碰撞、严禁卧床吸烟等事项教育员工注意使用电器设备的安全外出交通安全治安安全提高防火意识做到易燃物品及时清理灭火器能正确使用懂得“防消结合以防为主”的'方针。

　　存在的问题：

　　1、工作漏洞不少体现了管理工作不到位检查、督导、指导力度不够还应加强。

　　2、脾气急噪工作方式方法把握的度不准确应加强修养。

　　3、对基础管理工作抓而不细存在惰性心理今后要克服。

　　今后的措施：

　　结合自己的工作实际做到理论和实践相结合及时完成中心领导安排的工作同时熟悉各项规章制度认真掌握业务知识讲学习讲正气树立大局意识全局观念搞好协作增强责任感认真履行自已的职责守一个部门保一个部门的平安树立超前的意识站高一个层次看问题想问题对本部门出现的问题做到举一反三力争把本职工作做的更好请领导和同仁放心为酒店明天的辉煌尽心尽力。

　　以上是我的如有那些不当真诚的请大家谅解并对我的工作和本人提出宝贵的意见我会诚心诚意的接受并加以改正。

　　述职人：

　　20xx年xx月xx日